Ciuperca redolik forestier delicacy

Orice colector de ciuperci domestice știe că în pădurile noastre nu există doar ciuperci comestibile, ci și ciuperci extrem de gustoase. Ei au servit din cele mai vechi timpuri nu numai pentru om, ci pentru multe animale. Acestea includ roșcata ciuperca, numită adesea boletul.







Ei încep să crească rapid, când pământul se încălzește bine și plouă suflă destul. Creșterea lor continuă până la sfârșitul copacilor de foioase.

În ciuda dragostea pentru bine udată krasnogolovik ciuperca sol - unul dintre câțiva reprezentanți ai tribului ciuperci, care uneori sunt chiar și plantații de plop relativ uscate. Dar dacă există vreme rece și uscată, șansele pentru acest lucru sunt foarte mici.

Structura sa este apropiată de tipul tubular, iar în ceea ce privește comestibilitatea, ea aparține celui de-al doilea grup în ceea ce privește valoarea nutrițională. Pălărie este foarte carne, în formă de pernă, galben-roșu sau portocaliu-roșu. În ciupercile tinere, fundul capacului este alb, dar în cele din urmă devine gri.

Piciorul drept și ușor îngroșat la bază, alb cu linii transversale de culoare neagră. Carnea incizată are o culoare albă crem, care devine mai întâi albastră, iar apoi devine purpuriu închis. Din acest motiv, capul roșu cu ciuperci, cu ciuperci fără experiență, este adesea confundat cu un toadstool.

Ciuperca redolik forestier delicacy






După cum reiese din al doilea nume, adesea este posibil să se găsească boletele la baza acestor arbori de foioase, dar se găsește adesea sub birches.

Apropo, din acest motiv, ciuperca roșcată este confuză cu "ruda" sa apropiată, poderezozovikom. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că ele aparțin într-adevăr unor specii apropiate.

Dar niciodată nu veți vedea podberezovik pe câmpurile cosit, în timp ce fratele său "cu capul roșu" crește destul de des acolo.

Colectarea lor facilitează faptul că cresc în clustere. După ce ați găsit unul, priviți în jur: roșcavele de ciuperci sunt adesea "locuite" de familii mari, astfel încât să aveți toate șansele de a colecta rapid un coș întreg.

Ciuperca redolik forestier delicacy
În plus, în popularitatea sa nu este ultimul rol și gust. Gustul lor delicat și foarte bogat este apreciat de specialiștii culinari profesioniști. Caisele fierte cu cartofi sau supă de ciuperci sunt servite chiar și în cele mai bune restaurante, să nu mai vorbim despre "arta populară".

Medicii indică, de asemenea, că există o altă caracteristică pozitivă în roșcată. Desigur, este dificil de a concura în acest cu ciuperci porcini, dar încă Boletus frumos afișează organismul de metale grele și radionuclizi, ceea ce face indispensabil în nutriție dietetice și clinice.

Astfel, krasnogolovik ciuperca, care are o fotografie într-un articol fiind ați detectat în pădure merită să ocupe un loc de onoare printre trofeele „vânătoare de liniște“ în coșul tău.

Ciuperca redolik forestier delicacy







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: