Astăzi, gospodinele știu departe de un număr mic de tot felul de rețete, pentru care adesea erau folosite produse complicate și combinațiile lor. Dar există feluri de mâncare care sunt familiare și iubite de mult timp și pentru ele nu este necesar să se utilizeze ingrediente greu de găsit și sunt foarte scumpe. Una dintre aceste feluri de mâncare este varza tocată cu orez, iar compoziția sa conține ingrediente care pot fi găsite aproape sau pe deplin în frigider.
În ceea ce privește utilitatea produselor care sunt folosite pentru gătit, nu există nici un dubiu, costul lor este scăzut, iar capodopera culinară rezultată este o adevărată descoperire dacă trebuie să alimentați familiei un prânz util, satisfăcător și gustos.
Dietary food
Puteți servi acest fel de mâncare ca o garnitură pentru carne sau pește. Dacă preferați să consumați produse dietetice sau să mâncați post, mâncarea va fi la îndemână fără alimente suplimentare.
Pentru a pregăti acest vas simplu, veți avea nevoie de:
- Tomate - 4 buc;
- Varza - 0,6 kg;
- Morcovi - 1 bucată;
- Ardei gras pe gust;
- Orezul este un pahar incomplet;
- Verzii - pentru gust;
- Ceapa - 1 bucata;
- sare;
- Ulei vegetal.
- Taiati principalele legume cu o cantitate mica de sare. Dăm prajit în ulei o ceapă tocată, așteptați până când devine transparent, adăugați orezul spălat la el, prăjiți ingredientele timp de 1 minut. făcând un foc mare;
- Mai mult, reteta pentru varza dietetica friptata presupune adaugarea de apa purificata intr-o cantitate de 1 cana. În el, se topește produsele timp de aproximativ 10 minute;
- Tăiați morcovi (după cum doriți - cuburi, paie sau triunghiuri), tăiați roșiile în felii, tăiați verdele;
- În vas, adăugați încă 1 pahar de apă curată, puneți ingredientele rămase într-o tigaie de prăjire (sau alt vas de coacere) și tocați până când sunt gata.
În multivariatul
Dacă sunteți un proprietar fericit al acestui dispozitiv, puteți găti un fel de mâncare în el. Felul, gătit într-un multivark, are un gust delicat și un minim de calorii.
- Varza - 0,4 kg;
- Orez - 150 g;
- Apa este curată - 2 cești;
- Ceapa - 1 bucata;
- Condimente, sare, frunze de lauri;
- Morcovi - 1 buc.
- Setați modul "Quenching" pe multivark și puneți morcovii rași și ceapa tocată în castron. La ingrediente, se toarnă apă curată (3 linguri), se pune timpul 5 minute;
- Când este vorba de 5 minute, puneți varza mărunțită la restul ingredientelor, adăugați 1/2 cești de apă, lăsați amestecul să se răcească timp de un sfert de oră;
- Apoi adaugati orezul la varza tocata in multivarca cu legume (clatiti-o in prealabil), adaugati restul apei, sezonati cu sare, adaugati condimentele ramase. Alegeți modul "Pilaf". stingeți minutele 25.
Mâncarea este gata. Înainte de servire, puteți să-l decorați cu roșii sau să adăugați o mică pastă de roșii, dacă vă place când mâncarea are o culoare roșiatică.
Aceasta este o mâncare delicioasă și gustoasă, care este pregătită rapid. Această rețetă pentru varza tocată cu orez și cu adaos de carne tocată se va potrivi atât unei femei care are timp de gătit, cât și pentru o doamnă de afaceri care are fiecare minut numărate.
- Varza - 0,6 kg;
- Apă pură - 1 l;
- Ceapa - 1 bucata;
- Carne tocată (orice) - 0,4 kg;
- Orez - 1/2 ceasca;
- Morcovi - 1 bucată;
- Condimente.
- Shinku varza, ceapa, morcovii se macină cu un răzuitor. Ceapa într-o tigaie se prăjește, așteaptă, când devine aur, se întinde la ea carne tocată, se adaugă condimente. Continuăm să prăjim carnea până când se prăjește brânza. Acum, la aceste ingrediente, pune morcovii, tocană min. 7;
- Într-un alt recipient, se pune varza într-un strat plat, se dizolvă puțină sare în apă și se umple legumicul cu acest lichid, astfel încât să nu ajungă puțin în partea de sus a stratului de varză. Pe partea de sus așezați orezul spălat, care nu trebuie să atingă apa;
- Apoi pune carnea tocată cu morcovi și ceapă. Acoperind containerul cu un capac, trimitem vasul cu carne tocată timp de 1,5 ore la căldură scăzută. Cu privire la pregătirea componentelor, Fig. Dacă apa se evaporează în timpul gătitului înainte de a fi gata, ar trebui să se toarnă mai mult lichid;
- Asigurați-vă că capacul este strâns pe vas. Când mâncarea este gata, amestecați toate ingredientele și serviți-o la masă. Ar trebui să fie făcut în timp ce este încă fierbinte, dar va face gustul chiar mai mult saturate cu smântână.
Felina poate fi, de asemenea, atribuită dietei, deoarece carnea acestui soi este scăzută de calorii. Pentru gatit varza tocata cu orez si carne de pui, puteti lua orice parte a pasarilor, dar este mai convenabil sa folositi fillete.
- File de pui - 0,2 kg;
- Varza - 0,3 kg;
- verdeață;
- Orez - 4 linguri. l;
- Curry - 1/2 linguriță;
- Ceapa - 1 bucata;
- Supă de pui - 2 cupe;
- Morcovi - 1 bucată;
- Usturoiul este un denticol;
- condimente;
- Ulei vegetal.
- Carne tăiată în felii mici de orice formă, împreună cu ceapa tocată și morcovi puțin prăjiți;
- La aceste produse se adaugă orezul spălat în avans, iar minutele 4 se prăjește toate ingredientele;
- Butelie de pui preambalată (sticlă) se toarnă în același recipient, se adaugă toate condimentele, se acoperă recipientul cu un capac, se lasă să se stingă. Nu trebuie să intervinați cu produsele. Uita-te pentru lichid - atunci când se fierbe departe, în iacul cu pui, se adaugă legumele de bază tocate, zdrobite anterior verde, usturoi, restul de bulion. Acoperiți recipientul cu un capac, nu agitați mâncarea și frigeți timp de 15 minute.
Am amestecat mâncarea pregătită și o servim la masă.
Yastvo va fi un al doilea curs excelent, capabil să sărute și să aibă un gust minunat. Pregătiți-l într-un castron și este mai bine să luați pentru aceasta nu o tigaie, ci un cazan. Carnea poate fi folosită oricare, dar mai bine carne de vită, astfel încât mâncarea nu a fost atât de grasă.
Pentru a pregăti varza tocată cu orez și carnea preferată, aveți nevoie de aceste componente:
- Varza - 0,7 kg;
- Orez - 1 pahar;
- condimente;
- Frunza de frunze, orice verdeață;
- Carne - 0,7 kg;
- Ulei vegetal;
- Pasta de tomate.
- În cazan încălzim ulei, adăugăm bucăți de carne, prăjiți până când este acoperit cu o crustă de aur. În timp ce este prăjit, puneți morcovii zdrobiți și ceapa, mirodenii, pasta de tomate în castron;
- Între timp tăiați legumele principale, adăugați-le și altor produse. Am amestecat totul bine, lăsăm să se stingă sub capac pentru aproximativ un sfert de oră. În acest timp, alimentele vor ajunge la semi-pregătire. În același timp, incendiul trebuie să devină mediu. Nu uita să amesteci regulat alimente, sări un fel de mâncare;
- Am pus toate condimentele necesare, frunze de laur, dar mai întâi trebuie să adăugați orez. Clătim cârpa, o punem într-un cazan, adăugăm apă rece și curată. Cantitatea sa ar trebui să fie astfel încât toate componentele din castron să fie acoperite de acesta. Așteptăm până când toate componentele alimentelor sunt gata. Va dura o jumătate de oră. Lichidul nu ar trebui să rămână în acest caz.
Mâncarea pregătită este decorată cu verdeață, servită pe masă. Aici puteți oferi atât de simplu în pregătirea și feluri de mâncare gustoase pentru familia dvs. ca o cină sau o cină.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: