Reteta culinara Varza tocata cu pui si orez
Acest fel de mâncare - o descoperire pentru orice hostess: e ușor de pregătit, totul se face într-un fel de mâncare, cu atât mai mult timp felul de mâncare este îndulcit independent. Cu un astfel de fel de mâncare, este ușor să alimentați întreaga familie și să nu vă obosiți să luați cina sau cina. În același timp, în compoziția sa numai produse utile necesare pentru corpul nostru.
Gatiti cu placere!
Pentru a gati tarta de varza cu pui si orez, veti avea nevoie de:
varză albă - 300 g
file de pui - 250 g
orez lung de cereale - 1/3 linguri.
ceapa - 1 buc.
morcovi - 1 buc.
sare - la gust
piper negru - la gust
condimente - pentru gust
broiler pui - 2 linguri.
curry - 0,5 linguriță.
pătrunjel proaspăt - 0,5 fascicul
ulei vegetal - pentru prăjire
usturoi - 2 buc.
boia de ardei - 0,5 linguriță.
Cum să gătești varză îndulcită cu pui și orez:
1. Se curata varza din foile superioare, se clateste, se usuca cu un prosop de hartie si se toaca varza.
2. Se curata ceapa, se spala bine si se toaca fin.
3. Cu morcovi să se coajă, să se spele și grătar, deși este mai interesant să-l taie cu un mic cub.
4. Desprindeți usturoiul din coji, clătiți și tăiați bine cu un cuțit, tăiați pătrunjelul și tăiați.
5. Clătiți orezul de mai multe ori în apă.
6. Așezați pieptul de pui și ștergeți-l cu un prosop de hârtie pentru a elimina lichidul inutil. Taieti pieptul in bucati mici.
7. Pe o placă de a pune o cratiță sau tigaie adâncă, se toarnă ulei vegetal, de căldură, se adaugă ceapa și morcovii și se prăjește până se înmoaie, pune pieptul de pui si se prajeste, se adauga orezul si se prajeste timp de aproximativ 5-7 minute, orezul a devenit clar în interior.
8. Se toarnă o ceașcă de supă de pui, se amestecă, se lingură orezul cu legume, se reduce focul la minim și se toacă până când lichidul este aproape complet evaporat.
9. Apoi se adaugă varza, se amestecă, se adaugă sare și piper după gust, se adaugă condimente după gust, se adaugă curry și boia, se toarnă o ceașcă de bulion, se amestecă, se acoperă și se fierbe până când tot lichidul sa evaporat aproape.
10. Deconectați soba, adăugați verzi și usturoi, amestecați bine.
11. Transferați la un vas și serviți la masă.
Bucurați-vă de apetitul și ușurința în bucătăria dvs.!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: