Vadim shotyz a spus despre starea pieței alcoolului

Șeful Centrului pentru Studierea piețelor federale și regionale pentru alcool (CIFRRA), Vadim Drobiz, a declarat pentru revista "Buget" despre ceea ce se întâmplă astăzi pe piața rusă a alcoolului. Au vorbit despre substituția importurilor, despre impactul demografiei asupra consumului de alcool și despre momentul în care industria va crește din nou.







Piața vinului depinde în mare măsură de importuri

În ciuda faptului că țara a parcurs un curs de înlocuire a importurilor, sa încheiat deja pe piața vinului. Potrivit lui Drobiz, cota vinului importat a început să crească din nou. Astăzi, o treime din această băutură este livrată în formă gata, iar cel puțin o treime este fabricată din vin produs din materii prime importate. De exemplu, în rândul șampaniei și vinurilor spumante, ponderea băuturilor produse din materiale vinificate importate este de aproximativ 90%.

Substituirea importurilor pe piața vinului a început după devalorizarea rublei. Producția de companii străine a crescut în preț cu 30-40%, în timp ce vinul local nu a devenit atât de scump. Companiile au început să importe materii prime ieftine și să producă băuturi din Rusia, iar importul de vin îmbuteliat a fost redus cu aproximativ o treime. Ca rezultat, producția de vin din Rusia a crescut anul trecut cu 20%. Iar cota de leu a acestei creșteri a venit din băuturi obținute din materii prime importate.







În piața de vodcă, totul este stabil

Dacă vorbim despre piața de băuturi alcoolice puternice, în Rusia este, în primul rând, desigur, vodka. Astăzi aproximativ 99% din toată cantitatea de vodcă prezentată pe rafturile magazinelor este produsă în Rusia. Astfel, acest segment este practic independent de importuri. Deși pe piața internă există o vodcă produsă de companii străine. Cu toate acestea, după devalorizarea rublei, importurile sale au scăzut cu aproximativ o treime. Potrivit lui Drobiz, cota de vodcă importată de astăzi nu depășește un procent și jumătate.

Cu alte băuturi lucrurile sunt mai complicate. Whisky, gin, rom, tequila și alte băuturi alcoolice mai puțin populare sunt pe deplin importate. Anul trecut, volumul livrărilor acestor băuturi a scăzut în medie cu o treime. În acest an se repetă situația, în special importul de whisky este redus. Pe fondul altor băuturi, este alocat rom - volumul importurilor sale este nesemnificativ, dar în creștere. Probabil, situația de pe piața băuturilor alcoolice puternice de producție importată se va stabiliza și în curând. Majoritatea consumatorilor ocazionali (care au cumpărat din când în când băuturi din acest grup) au renunțat deja. Astăzi, printre cumpărătorii de alcool importat costisitor, cei mai mulți sunt persoane cu venituri destul de mari și este puțin probabil să părăsească piața.

Nu există cine să bea bere

Declinul demografic va afecta consumul de vodcă







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: