Istoria creării ramenului cu carne de porc
Destul de popular, acest vas a fost folosit pentru că poate fi modificat și variat în mod constant folosind diferite ingrediente. Aceasta sa angajat în restaurante. În orice restaurant își doreau să își inventeze propria rețetă Ramen cu carne de porc, care ar deveni o carte de vizită a unei astfel de instituții. Multe mulțimi de critici ai sectorului de restaurante au început să se specializeze exclusiv pe acest tăiței. iar discuțiile despre subtilitățile rețetei de gătit nu au sfârșit. Din momentul în care ramenul a intrat pe tronul bucătăriei japoneze și până în ziua de azi în țara soarelui în ascensiune, nu sa găsit nici un substitut pentru acest fel de mâncare. În instituțiile care au devenit faimoase pentru cele mai bune rețete de ramen cu carne de porc, se creează încă cozi. Dezvoltarea rețelei culinare de pe Internet a adus acest fel de mâncare la un nou nivel, deoarece popularitatea ramei de gătit cu carne de porc la domiciliu a crescut. În fiecare regiune din Japonia, acest vas a început să-și primească propriul nume, care reflectă subtilitățile pregătirii sale.
Reteta lui Ramen cu carne de porc
Reteta de ramen cu carne de porc constă din mai multe etape. Primul și cel mai lung este dedicat supă și carne. Butașii pe oase sunt presați cu condimente, de exemplu, ceapă, usturoi și ghimbir, până la ora două. Timpul de preparare a bulionului depinde în primul rând de cât de repede se obține culoarea potrivită. Bomboanele pot fierbe în al treilea rând și au o umbră noroioasă. La sfârșitul gătirii, adăugați sare, filtrați și puneți-l într-un loc răcoros. În timp ce boabele se prepară, este posibil să fie implicați în gătit ouă și carne. Carnea de porc ar trebui să fie pusă în sos de soia. Puteți adăuga sake sau glutamat de sodiu. Util și sos de carne. Nuielele sunt gătite separat. Sub capac trebuie să fie gătit timp de un minut. Pasul final este asamblarea tuturor ingredientelor preparate. Sucul se amestecă cu carne și bulion, felii de carne de porc, fidea se pune, presarată cu susan și ceapă verde. Deasupra lobulelor de ouă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: