Puteți prepara un pește gustos în cuptor în multe feluri. Pește în cuptor în întregime - una dintre cele mai populare moduri de coacere a peștelui.
Astăzi vă pot oferi o altă rețetă pentru gătit pește în cuptor - pește coapte în manșon. Coacerea în manșon scurtează semnificativ timpul de gătire și, de asemenea, păstrează aspectul natural al produsului, împiedică uscarea acestuia.
Ce fel de pește trebuie să mă coaceți în cuptor? În acest caz, singurul pește care se potrivește ideal pentru această rețetă de pește copt cu ceapă în manșon este macrou.
Acest pește în sine este sourish, care adaugă o piquancy la fel de mâncare, și gustul său ascuțit este într-adevăr moale cu suc de lamaie. Macrou pentru această rețetă este mai bine să cumpere cu capul (în sensul, acest pește ar trebui să fie cu capul 🙂). Practica arată că un astfel de pește este proaspăt și, în consecință, vasul tău va satisface pe deplin intențiile tale.
Cât timp ar trebui să coace peștele în cuptor? Coacerea peștelui în cuptor în cuptor scurtează timpul de gătire până la 40 de minute.
Aici, poate, aproape totul. Acum, mai multe despre cum să gătești pește în cuptor.
Macrou. Pește în manșonul din cuptor.
Peștele se răstoarnă, se taie capul, se curăță de entrails, se clătește bine cu apă curentă, se taie din partea din spate a coloanei vertebrale. Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
Pentru a scădea peștele nu este prea coaptă, puneți un strat de ceapă într-un manșon sub el. Închideți manșonul de pe ambele părți și coaceți peștele în cuptor la o temperatură de 180 de grade și 40 de minute.
Acum, poate totul. Bucurați-vă de un apetit plăcut pentru dvs. și oaspeții dvs.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: