Brânză cu gastrită - care este potrivită

În acest articol:
1. Care este cauza acidității crescute a stomacului?
2. Cauzele gastritei
3. Cum să mâncați brânză de vaci cu gastrită

Brânza brută este un produs ideal pentru refacerea forței corpului, subminată de boală. Gentle de proteine ​​afecteaza pozitiv digestia, enzime și lactobacili, abundența de săruri de vitamine, calciu și magneziu - sunt necesare toate componentele de brânză pentru funcționarea normală a corpului. Caracteristica principală a tuturor produselor lactate fermentate, in special branza - acestea ajuta la digestia stomacului in sine, care permite unei persoane să cheltuiască mai puțină energie asupra digestiei, păstrând puterea de a lupta impotriva bolii.

Statisticile susțin că mai mult de jumătate din umanitate suferă, în grade diferite, de tulburările digestive asociate cu aciditatea crescută a sucului gastric. Această tulburare conduce la inflamarea membranei mucoase a organului nostru digestiv principal (gastrită), care, dacă este abandonată, este transformată într-o formă cronică.

Cauzele gastritei sunt:

- nutriție neregulată și dezechilibrată;
- medicamente (în special aspirină, precum și medicamente hormonale);
- otrăvire;
- alcool, fumat.

Toate aceste motive sunt rezultatul a aproximativ 80% din toate gastrită cu aciditate ridicată, restul de 20% sunt asociate cu cauze ereditare genetice.

Aciditate crescută - este arsuri la stomac, dureri în stomac, letargie, iritabilitate și stare proastă. Dacă nu modificați dieta, atunci gastrita poate intra într-o formă cronică, poate duce la ulcerații și, în cazuri speciale, la cancer la stomac

Normalizarea acidității stomacului va ajuta la o alimentație adecvată, în care coaja VIVO joacă un rol important.

Brânză brută într-o dietă de gastrită

Cum să mănânci brânză de vaci cu gastrită

Nu putem spune că brânza este contraindicat în gastrită, deoarece este complet produs dietetic digerabil. medicament Tasty pot fi incluse în dieta într-un sărăcăcios, gatiti sufleuri și budinci, găluște leneș și budinci, dar numai de la VIVO brânză proaspătă.

Caracteristica principală a adăugării unui produs din lapte acru la regimul alimentar depinde de nivelul de aciditate al sucului gastric, care afectează eficiența digestiei. Trebuie amintit că în exacerbarea acută a bolii în decurs de două zile, nu se poate utiliza brânza de vaci, este permisă numai în perioada de remisie.

Atunci când gastrita pe fondul acidității crescute, este necesară normalizarea funcției stomacului, limitând stimularea chimică, termică și mecanică. De aceea delicatețea friabilă este permisă fără restricții, dar nu trebuie să fie prea acru, să o folosească mai bine în formă arsă.

De exemplu, mere coapte cu brânză rasă și miere, fierte într-o baie de apă budincă cuptor ușor cheesecakes coapte, caserola caș cu morcovi. Puteți găti tăiței cu brânză de vaci, pentru care sunt necesare fidea pre-fierte. Se adaugă la brânza de vaci frecată cu ouă și zahăr, masa este bine amestecată. Lapshevnik, pus pe o tigaie cu ulei și presărată cu pesmet, se lubrifiază smântână și coaptă într-un cuptor.

Cu gastrită pe fondul acidității reduse, nu este necesar să se abuzeze de brânză de vaci, cantitatea sa ar trebui să fie moderată. Fructe de brânză proaspătă se lasă să se adauge smântână, îndulcind-o cu zahăr, diluat cu kefir sau iaurt, pus în ovăz. Combinând produsul cu lapte acru cu legume fierte, pregătiți un fel de mâncare delicioasă - tăițe. La morcovii fierte adăugați brânză de vaci, frecați cu ouă, zahăr și o cantitate mică de unt. Masa sărată este amestecată și se formează burgeri, care sunt fierte până când sunt fierte sau coapte în cuptor.

În dieta cu gastrită este acordată o atenție deosebită, deoarece înfrângerea mucoasei gastrice în caz de nerespectare a regulilor de nutriție se poate transforma în ulcer peptic. Prin urmare, folosind brânza de vaci și feluri de mâncare din aceasta, ar trebui să fie amintit că ar trebui să fie soiuri cu conținut scăzut de grăsimi și non-acizi, iar vasele - nu prea fierbinte sau reci.

În cele din urmă, o rețetă culinară - Cafeneaua suflé

Se amestecă într-un blender 100 de grame de brânză de vaci scăzut de grăsime proaspătă VIVO, un ou, o jumatate de banana, o lingura de lapte si un pic de vanilie. Imprastiati amestecul într-o matriță de plastic și a pus într-o baie de apă sau într-un vapor timp de 20-25 de minute. Dacă nu vă place banana, adăugați o pere sau un măr dulce. De asemenea, se poate adăuga zahăr, dar aceasta nu este cea mai bună opțiune.

Mâncați cu plăcere și fiți sănătoși!

Articole similare

• Produse lactate cu gastrită cu aciditate ridicată ceea ce poate și ce nu poate fi, competent

• Este posibil să brânză de vaci cu gastrită, iaurt, ryazhenka, brânză sau smântână cu gastrită

• Produsele lactate și brânza de vaci cu gastrită pot fi consumate

Trimiteți-le prietenilor: