10 Rețete de gem de la grăunțu, ekschil

O rețetă pentru gem de la arahide este cunoscută de orice gospodină. Este interesant, dar, în ciuda varietății de opțiuni, cea mai renumită rețetă pentru gem de la aripă este smaraldul.







Precum și gemul dintr-un coacăz negru. desert de coacăze necesită respect pentru proporții, curățenie în bucătărie și puțină răbdare. Puteți începe recoltarea și puteți face o rețetă pentru gemul regal din capsuni - acest desert vă face să visezi despre tron ​​și să începeți cucerirea unor vârfuri noi.

Dulceață roșie din coacăze

10 Rețete de gem de la grăunțu, ekschil

Deci, reteta pentru gem regal de la capsuni, ingrediente:

  • 1 kg de fructe de măsline (este mai bine să se ia soiuri de viță de vie sau verde);
  • 1 pahar de sâmburi de nucă de coji de nuci (puteți lua nuci de pin);
  • 1, 5 kg de zahăr granulat;
  • 2 linguri. apă curată;
  • 8-10 frunze mici de cires.

Nu fi surprins de ultimul ingredient adăugat la reteta de gem regal de la coacăze. Datorită frunzelor de cireșe, gemul din regal de vită va păstra culoarea și aroma plăcute pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a găti gemul din corn de roșii este un pic mai complicat decât gemul din coacăzul roșu. dar gustul și aroma sunt:

1) pentru a pregăti acest desert este mai bine să nu ia fructe destul de coapte cât mai mare posibil, acestea sunt mai ușor de spălat și curat. Spălați fructele de fructe de palmier uscate (fiecare) cu un ac gros de tricotat și strângeți semințele în cupă;

2) fructe de padure fără gropi să se așeze în straturi de feluri de mâncare, stabilind fiecare strat de frunze de cireșe;

3) se toarna fructele de padure cu frunze cu apa rece si se lasa timp de 8 ore;

4) După ce așezați, scurgeți apa, așezați cu atenție o bucată mică de nuc în fiecare boabe (este bine cu un bolț);

5) din zahăr și apă fiartă pentru a fierbe siropul, se înmoaie fructele în el, se fierbe masa timp de maximum 3-4 minute și se lasă să se răcească.

Este foarte important să aduci siropul la fierbere și să înmuiați boabele într-o fiertă de fierbere! Răcorosul răcoros regal din capsuni, al cărui rețetă este dat, va fi de cel puțin 4-5 ore. Apoi, puteți pune desertul în borcane, plută și depozitați într-un loc răcoros. Puteți găti gem fără o piuliță, dar dacă există o mică abilitate, faceți apoi un ghiveci regal clasic de la galben cu nuci.

Smarald de emulsie din coacăze

10 Rețete de gem de la grăunțu, ekschil

Pentru a pregăti un gem de smarald din coacăze, veți avea nevoie doar de o varietate verde de fructe de pădure și, cu cât sunt mai mari, cu atât mai bine și mai gustos va fi gemul. Reteta pentru gem de smarald din capsuni este destul de diferită de cea regală, dar încercați să o gătiți puțin diferit decât recomandă canoanele clasice. Deci, ce aveți nevoie:

  • 2-3 pahare de apă;
  • 6 pahare de fructe de fructe de măsline;
  • 4-5 pahare de zahăr;
  • Un mic frunze de cireșe.

Reteta de gem de smarald din coacăze este pregătită de fiecare proprietar în funcție de gustul ei și, prin urmare, merită amintit această metodă:

1) Clătiți foarte bine și curățați boabele de pedicel, uscați;

2) Grosimea fiecărui ac cu un ac sau cu un punct de cuțit și lăsați semințele să intre într-un bol separat;

3) Puneți boabele, deplasându-le cu frunze de cireșe spalate și uscate într-un castron, turnați apă și puneți-le în noapte;

4) În timp ce desertul dvs. insistă, gătiți un jeleu excelent din semințele de agrișă (sunt multe delicioase), amidon și apă;







5) Pentru dimineata, fructe de padure cu frunze ar trebui sa fie drenate, lăsând pentru gătit 2 cani de lichid;

6) Siropul de bere din apă și zahăr, aduceți la fierbere constantă și reduceți cu atenție boabele.

7) Așteptați până când boabele sunt umplute cu sirop (aproximativ 3-4 minute de fierbere constantă), scoateți imediat din căldură și lăsați să se răcească.

Important: gem de la coacăze cât de mult să gătești și să te aperi - aceasta este o informație foarte utilă! Nu digera desertul, ciupercile se scarpină și coaja devine greu. Acum, că știi cum să fiarbă gem de coacăze smarald, și, prin urmare, pot adăuga reteta pentru ceva diferit: un pic de vanilie, o picătură de extract de citrice, cuisoare sau nucsoara. Principalul lucru pentru totdeauna pentru a înțelege cât de mult să gătești gem de la capră în orice rețetă și veți ajunge cu toții la "excelent"!

Dulceață de portocală la cinci minute

10 Rețete de gem de la grăunțu, ekschil

Agrișă roșie este cea mai populară recoltă de grădină. Dacă ați cultivat o recoltă bună de fructe de pădure, este timpul să începeți recoltarea. Pentru a face gem de agrișă roșie, aveți nevoie de:

  • 1 kg de boabe;
  • 2 kg de zahăr granulat;
  • 1 mână de frunze de struguri, coacăze, cireșe;
  • 1 oțet oțet de cidru de mere.

Aveți încă nevoie de un cuptor, o oală drăguță, cu un capac foarte strâns și puțină răbdare. Deci, gem de la coacăze roșii conform unei vechi rețete:

1) fructe uscate spălate și decojite;

2) Frunze prea, clătiți, uscați;

3) În oală, puneți straturile de fructe de padure și frunze, turnați oțet și puneți-l într-un cuptor fierbinte (aproximativ 100-130C) pe timp de noapte;

4) Scoateți boabele din oală, spălați-le sub apă curgătoare, uscați;

5) Se fierbe sirop de zahăr de la 1 litru de apă și de zahăr specificat în rețetă;

6) Sirop fierbe timp de 5 minute, ușor răcit și se toarnă fructe de padure;

7) Lăsați blocajele timp de 24 de ore, scurgeți siropul, fierbeți din nou și toarnă fructele.

Această procedură trebuie repetată timp de 5 zile, apoi gemul de la coacăze roșii ar trebui să fie plasat în borcane, plută și depozitat într-un loc răcoros. Desertul se dovedește strălucitor de strălucitor, delicat și foarte gustos.

Jam din capsuni cu banane: încercați noi arome

10 Rețete de gem de la coriță, ekschil

Pentru a face gem de la capsuni cu banane, nu este nevoie de mult efort:

1) Luați 3 pahare de fructe de pădure. Clătiți și uscați;

2) 2 banane verzi tăiate în felii felii;

3) Se fierbe siropul de la 2 cesti de zahar si 2 linguri. apă, se înmoaie fructele în ea și se fierbe timp de cel mult 3-4 minute;

4) De îndată ce boabele sunt fierte și fierte - puneți felii de banane în gem, amestecați foarte ușor, fierbeți timp de cel mult 2 minute și opriți imediat focul.

Acum trebuie să așteptăm să gem de coacăze cu banane puțin răcit ușor (astfel încât să nu se rupă felii de banane) a extins borcane desert și sărbătoare atunci când vkusnyatinki doresc!

Jam din capsuni cu cireșe: delicios - este imposibil să rezistăm!

10 Rețete de gem de la grăunțu, ekschil

Pentru a face gem de agrișă cu cireșe, trebuie să luați fructele coapte și dulci în proporție de 1: 1 și 1,5 kg de zahăr și apoi faceți acest lucru:

1) Spălați cireșe, coajă și tulpină;

2) Gooseberry este curățată, clătită și uscată. Puteți scoate semințele din coacăze, dar o puteți lăsa;

3) Porniți o mașină de tocat carne sau o mașină de recoltat. Întoarceți întregul boabe și adormiți cu zahăr.

Să stea timp de aproximativ 3-4 ore, promeshat și vă puteți lăsa un blocaj de coacăze printr-o mașină de tocat carne, și poate fi fiert gem de coacăze vișin 5 minute și plută pe borcane. Alegeți opțiunea care vă place cel mai bine. Dar dacă există un loc în frigider, nu faceți gem de la capră cu cireșe. Lasă-l să fie natural, păstrând toate vitaminele și beneficiile.

Rece dulce de la coacăze: cele mai simple și delicioase

10 Rețete de gem de la grăunțu, ekschil

Ca o regulă, de luare gem de coacăze rece, atunci când acesta este sudat o mulțime de blocaj, eboșe completat toate rafturile și a lăsat un mic pumn de boabe de coacăze de diferite tipuri, un pic agrișe poate Malinka sau altceva gustos. Apoi, obțineți un gem excelent din coacăze printr-un măcinător de carne în care puteți adăuga portocale, lămâi sau tangerine!

Pregatirea gemului rece din fruct de arahide este foarte simpla:

1) Se spală toate boabele, se usucă și se scurge printr-o mașină de măcinat cu carne;

2) Adăugați (dacă se dorește) citrice și, de asemenea, zdrobiți printr-un măcinător de carne;

3) Adăugați multă zahăr la gustul și aciditatea produsului.

Rămâne doar să dați gemul timp de 3-4 ore, amestecați și turnați borcanele. Excelentă gem rece din coroană este gata! Dacă nu există nici o alta decât boabe coacăze, deși va avea un blocaj de agrișe foarte util și gustos, printr-o mașină de tocat carne - nu este mai rău decât echipa, cu o aromă delicată și o culoare incredibil de frumos. Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: