Ergonomia bucătăriei înălțimea de masă depinde de creșterea de gazda

"Komsomolskaya Pravda" a aflat de ce câteva centimetri suplimentari în bucătărie pot crea senzația că te-ai mutat de la "Zhiguli" la "Mercedes"

În bucătăria potrivită, amenajarea mobilierului și a aparatelor este gândită la un centimetru. Foto: Fotografie oferită de: "Prima Fabrica de Mobilă"







În cazul în care să taie cârnați, trebuie să se aplece peste partea de sus tabel este incomod dacă sunteți capul abuziv cu balamale uși de dulapuri sau disconfort veți obține feluri de mâncare de pe rafturi - înseamnă că ergonomia bucătăria dumneavoastră este ceva în neregulă.

Ergonomia este o știință care studiază mișcările tipice ale unei persoane în cameră și determină cum să organizați spațiul convenabil și în siguranță. În bucătăria organizată în mod greșit, amanta stă în picioare în plus, cu pante și pante constante și obosită mai repede. Pe aranjamentul corect al mobilierului și a aparatelor sunt gândite până la un centimetru. Se crede că într-o astfel de bucătărie, hostessul economisește până la 30% din timp doar pentru că nu are nevoie de mișcări inutile!

Despre complicațiile de ergonomie "Komsomolka" a spus directorului "Fabrica de mobilă Prima" pentru producția de bucătării AYRO Serghei Alexandrovich Efimov.

Regulile de ergonomie ale bucătăriei:

1. Selectați înălțimea suprafeței de lucru.

Înălțimea standard a blatului de bucătărie este de 85 cm, însă acest standard a fost inventat pentru femeile europene în anii cincizeci ai secolului trecut, când înălțimea medie a acestora era de 165 cm, iar producția din fabrică nu producea bucătării de diferite nivele. La sfârșitul secolului XX, medicii au observat că, în cazul în care femeile sunt de lucru înalte pe o masă, există o sarcină pe mușchii spatelui și coloanei vertebrale, iar ani mai târziu duce la probleme de sănătate. Și având în vedere că femeile sunt acum mai mari, blatul standard a devenit incomod pentru majoritatea gospodinelor.

Pentru a calcula ce înălțime este potrivită pentru dvs., este ușor: îndoiți-vă brațul la cot cu un unghi drept și măsurați-l de la 15 cm în jos. La acest nivel trebuie să existe o masă. Sau să se ghideze după aceste cifre:

Dacă familia are mai multe persoane cu înălțime diferită, blatul este făcut pentru creșterea hostess-ului. Nu încercați să căutați varianta de mijloc, care ar potrivi tuturor - cel mai probabil, va fi incomod pentru toată lumea.

2. De ce este mai bine să măriți grosimea blatului?

Adâncimea standard a blatului (de la marginea până la șorțul de bucătărie) este de 60 cm, dar din această regulă este posibil să se îndepărteze și să se adauge un alt centimetru 15.

- Cu o creștere a adâncimii suprafeței de lucru la 76 cm, bucătăria se schimbă atât de mult încât se pare că ați trecut de la "Zhiguli" la "Mercedes"! - spune Serghei Alexandrovici. - Se face mult mai confortabil imediat. În primul rând, cu adâncimea standard a blaturilor, dulapurile se află direct în fața dvs. Nu par să intervină prea mult, dar sunt la distanța maximă permisă. Dacă topul mesei devine mai adânc, dulapurile agățate se îndepărtează și vederea înaintea ochilor devine mai mare. E mult mai plăcută. În al doilea rând, pe suprafața de lucru apare un spațiu suplimentar pentru a aranja toate echipamentele necesare: un cuptor cu microunde, un procesor de bucătărie, un ceainic, un prăjitor de pâine. Chiar dacă toate acestea sunt puse, mai este încă mult spațiu! În plus, există un loc în spatele chiuvetei, unde este convenabil să se pună detergenți la cuptor, iar dulapurile inferioare devin mai spațioase.

3. Creați un triunghi de lucru: un frigider - o chiuvetă - o sobă.

Principalele mișcări ale gazdei în timp ce lucrează în bucătărie sunt între frigider, chiuvetă și aragaz. Aceste trei puncte trebuie să formeze un triunghi de lucru. Dacă bucătăria este dreaptă, este important să urmați ordinea: chiuveta trebuie localizată între frigider și aragaz (au fost spălate - gătite).

Distanța recomandată de la chiuvetă la sobă este de aproximativ 80 - 120 cm. Mai puțin nu este prea confortabil. Mai mult - departe. Deși depinde de ce lucrează hostessul, deoarece bucătăria este întotdeauna creată pentru nevoile unei anumite persoane. Dacă pe această parte a mesei există un procesor de bucătărie, un ceainic și alte aparate, atunci în acest caz 120 cm pot fi mici.

Minimul necesar de la chiuvetă până la frigider este de 40 - 60 cm. Acest lucru este suficient pentru a scoate produsele din frigider și, de asemenea, pentru a împiedica apariția de stropi în frigider.

4. Dulapuri de top: dulapuri sau scări de balansare?

Se recomandă așezarea dulapurilor superioare la o înălțime de aproximativ 50 - 55 cm de la blat. Se crede că, în termeni de ergonomie nu este convenabil dulapuri de perete cu balamale și sertare cu dispozitive de ridicare - acestea nu vor fi în stare deschisă vă împiedică să funcționeze, ca fațade du-te la etaj. Dar trebuie să vă gândiți că unghiul de deschidere a ușilor poate fi diferit: un dulap cu o fațadă care se deschide în sus cu 90 de grade, în stare deschisă este la nivelul capului și este traumatic. Prin urmare, este mai bine să alegeți fațadele cu deschiderea în sus cu un unghi de cel puțin 110 de grade. Un cabinet cu o fațadă care se deschide în paralel este convenabil și sigur, dar se suprapune peste zona de depozitare de deasupra. Cel mai convenabil - un dulap cu fațadele de deschidere îndoite în sus. Această fațadă este bună pentru uscare.







Și puteți face un dulap agățat cu o lățime de 120 - 160 cm în spatele unei fațade mari, care se deschide în sus. Acest lucru vă va salva de agitația din bucătărie, deschizând și închizând în mod constant ușile dulapurilor în căutare de produse și lucruri necesare.

- Dar nu este necesar să faceți toate dulapurile cu mecanisme de ridicare, deoarece bucătăria este un compromis solid între ergonomie, preț și estetică.

Dulapul cu leagăn este mult mai ieftin și dacă îl așezi pe margine, lângă perete, punând lucrurile în el pe care le folosiți rar, prezența sa în bucătărie va fi justificată.

5. Sertare din partea de jos: dimensiunea contează

Depozitarea în sertare este mai convenabilă decât în ​​dulapurile înclinate inferior, deoarece pentru a vedea și pentru a obține obiecte mai repede și mai ușor decât cu raftul obișnuit de mai jos. Pentru a stoca obiecte mici, există tăvi speciale și separatoare. Acordați atenție dimensiunilor cutiilor: dacă le faceți mici și superficiale (ca într-un birou), puteți să depozitați obiecte mici acolo, dar nu puteți găsi un loc pentru depozitarea vaselor mai târziu. Prin urmare, ar trebui să vă gândiți mai întâi la ceea ce veți păstra exact în ele și să oferiți mai multe sertare de lățime suficientă (60 - 80 cm) și înălțime (aproximativ 40 cm).

6. Cuptor: lăsați sub aragaz sau ridicați?

- Vorbind de ergonomie, nu trebuie să uităm de estetică. Cuptorul, plita si capota sunt unul dintre cele mai strălucitoare și cele mai frumoase obiecte din bucătărie, toate împreună formează o axă estetică, - spune Serghei Alexandrovici. - Dacă utilizați rar un cuptor, atunci cel mai bun loc pentru el este atât din punctul de vedere al ergonomiei, cât și din punctul de vedere al esteticii - de mai jos. Și dacă gătiți frecvent în cuptor, atunci este mai corect să o așezați mai sus, pentru a nu se îndoi și a se aluneca de fiecare dată. Dar nu prea mare, pentru că veți primi articole fierbinți și ar trebui să fie convenabil și sigur. În acest caz, partea inferioară a cuptorului trebuie să fie la nivelul blatului, iar tava superioară de copt - aproximativ la nivelul brațului întins.

7. Bucătărie "centipede" va adăuga timp pentru curățare

Deseori, designerii sugerează în locul unui soclu să facă în picioarele bucătăriei, pentru că apoi bucătăria pare mai estetică și în timp ce plutește în aer. Dar din punctul de vedere al ergonomiei, aceasta este o opțiune nefericită, deoarece o astfel de bucătărie înseamnă un efort suplimentar și timp pentru a spăla podeaua sub ea. Dacă bucătăria cu plinta este suficientă pentru a petrece de câteva ori cu un mop, atunci este mai dificil să spălați podeaua sub bucătărie pe picioare. Și dacă picioarele sunt multe și se află la o distanță scurtă una de cealaltă, atunci o astfel de bucătărie - "centipede" va complica și mai mult viața amantei sale.

Citiți de asemenea

Trojnyashki de la pisica

Sibiryachka a salvat pisoii și contrar sentinței medicilor a devenit o mamă a multor copii

Curatarea generala a apartamentelor in Moscova: lista de lucrari si costuri

Curățarea generală a apartamentelor - o revizuire a prețurilor, o listă de lucrări, șiretul de curățenie generală de la profesioniști

Blana de blană sau jacheta jos: care este mai bine să se încălzească în frig

Pentru a pune capăt argumentului etern, Komsomolskaya Pravda a încercat pe ambele

Timp de toamna - apartamente farmec!

"Turul noilor clădiri cu Komsomolskaya Pravda ajută orientarea în lumea imobiliară

Pentru a trăi confortabil și ieftin! Mit?

Plătiți, nu pot fi amânate

Datoriile cetățenilor ruși continuă să crească

Cum de a alege o ușă secțională de garaj?

Atunci când nu există niciun acord în familie: cum să împărțiți locuințele și plățile comunale

La întrebările cititorilor li se adresează avocatul Svetlana Zhmurko

Cele șapte probleme comune cu vecinii și moduri simple de a le rezolva

Zgomot, murdărie, inundații, gunoi de gunoi și grădiniță pentru câini: cum să rezolvați aceste probleme prin lege? Alexander Borisov, copreședintele Uniunii Consumatorilor "Roskontrol"

Chic european pentru ospitalitatea rusă

Mobilierul italian permite să creați un confort în orice premisă pentru proprietarii cu gustul cel mai diferit

Mayevka în Otradnoye

La 30 mai, peste 4000 de angajați ai Sistemului și-au schimbat costumele de birou pentru blugi cu adidași

Mâncarea bună reprezintă o investiție în viitorul familiei

La întrebările "KP" răspunde directorul general al fabricii "Maria" Efim Katz

Idei pentru decorarea unui apartament pentru Paste

Folosim krashenki decorative nu pentru a manca, ci pentru frumusete

21 mod de a menține cald în timpul iernii, fără facturi mari pentru energie

Cum să păstrați căldura în casă și bani în buzunar.

Tavanul este înghețat, ușa e slăbită? Du-te în instanță!

Cumparatorul noii cladiri a primit despagubiri de la dezvoltatorul neglijent in 400 de mii de ruble

Top 15 dezastre de zi cu zi ale omului modern

Cel mai scump loc din Statele Unite este un oraș mic din Silicon Valley

Costul mediu al unei case din Atherton este de 9 milioane de dolari

Milioane de copaci pentru o megacitate

În capitală, continuă acțiunea de mediu a guvernului de la Moscova

Autoritatea tutelară va da permisiunea pentru tranzacție

Adresați-vă unui avocat!

Regulile de înregistrare în locuințe au fost corectate

Acestea au fost aduse în conformitate cu legea deja valabilă privind apartamentele "din cauciuc"

Casă la țară: construiți sau cumpărați?

Construcția independentă a unei case de țară durează în medie de trei până la șase ani, iar estimarea inițială crește în această perioadă cu jumătate până la două ori

Tatăl mare a construit pentru familia sa o casă rotundă

Chegaevs asigură că trăirea fără colțuri este foarte convenabilă [foto]

Este posibil să vinzi 1/20 din apartament?

Adresați-vă unui avocat!

Am privatizat apartamentul pentru o fiică. Cum de a face proprietarul un fiu?

Adresați-vă unui avocat!

Zhilinspektsiya găsit reamenajarea. Cum sa fii?

Adresați-vă unui avocat!

Curtea Supremă a explicat modul de soluționare a litigiilor în asociațiile de grădini

Contribuțiile la SNT nu ar trebui să fie luate din plafon, dar trebuie plătite!

Ce să faci dacă grădinarul nu plătește contribuții

Adresați-vă unui avocat!

Este posibil să scrie o persoană din apartament pentru că nu plătește serviciul comunal?

Adresați-vă unui avocat!

Am cumpărat un apartament numai pentru mine, acum un divorț.

Adresați-vă unui avocat!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: