Pentru mulți locuitori ai planetei noastre, ziua începe cu o ceașcă de cafea fierbinte.
Potrivit diverselor sondaje, aproximativ 3 miliarde de cești din această băutură sunt consumate zilnic în lume.
De regulă, este arabica și robusta - cele mai comune soiuri de boabe de cafea.
Dar, ca orice alt produs, cafeaua are soiuri scumpe, premium, care nu-și pot permite toți băutorii cunoscători.
Cafea Yauco Selecto AA-cafea
Lista celor mai scumpe cafele este marca Puerto Rican Yauco Selecto AA-Coffee.
Pentru o jumătate de kilogram de boabe de soi de pe piață cereți 25 de dolari.
Acest tip de cafea este cultivat în munții Cordillera, Yauko.
Băutura obținută din aceste boabe are o aromă pronunțată de ciocolată și nuci, iar gustul este umplut cu aroma condimentelor.
Ceaiul aromat cu iasomie este o băutură minunată și unică. Aflați mai multe despre istoricul și proprietățile acestui ceai.
Veți cumpăra un ceainic electric, dar nu știți cum să faceți o alegere? Vedeți aici recenzii și descrieri ale celor mai populare modele.
Kona Cafea
În Hawaii, Kona Coffee este cultivată - cea mai populară printre soiurile scumpe de cafea.
Fasolea creste pe panta vulcanului. Boabele sunt colectate numai manual; înainte de procesul de prăjire a boabelor se depozitează în pergament.
Acest soi are un gust bogat și foarte delicat. În magazinele rusești online, Kona Coffee poate fi achiziționat pentru 1800 de ruble.
Varietate de avioane Los
Los Planes este cultivat în sud-american El Salvador.
Băutura, preparată din boabele acestui soi, are un gust distinct de fructe.
În scopul de a gusta această mare varietate de cafea, va trebui să oferiți vânzătorului $ 40 pentru 450 g.
Citiți același lucru: Caracteristicile de cafea "Jardin"
Cafea RwandaBlue albastru
După ce ați dat 25 de dolari, veți primi o jumătate de kilogram dintr-un excelent soi din Africa de Est numit RwandaBlue Bourbon. Băutura devine ușor acidă cu arome de condimente în gust.
Grad Blue Mountain
Boabele de cafea din acest soi sunt cultivate în zona rezervației "Munții Albastri" la o altitudine de aproximativ 1,5 kilometri.
Acest soi combină cu succes arome aparent contradictorii - fructe, ciocolată și piper roșu.
În magazinele din Rusia, kilogramul "Munților Blue" este estimat la 10.000 de ruble sau mai mult.
Cum să gătești o plăcută delicioasă cu lămâie și portocală. Vedeți următoarele rețete simple de coacere pentru ceai.
Fazenda Santa Ines
Amiralul brazilian de cafea este Fazenda Santa Ines. Este exportat în toate colțurile Pământului.
Este apreciat de iubitorii de cafea pentru gustul luminos al citricei cu un amestec de ciocolată.
La diverse spectacole de cafea și expoziții, acest soi a luat întotdeauna cele mai mari premii. Prețul pentru 500 g este de 50 de dolari.
Guatemala de cafea El Injerto
De asemenea, în 50 de dolari se estimează o jumătate de kilogram de Guatemalan El Injerto.
Gustul este foarte bogat - un buchet de fructe de padure, fructe si ciocolata.
Gustul este dominat de arome de ierburi și nuci.
În magazinele rusești acest tip, destul de ciudat, este destul de ieftin - doar 1500 de ruble pentru 0,5 kg.
Trei dintre cele mai bune și mai costisitoare soiuri de cafea
Și, în sfârșit, o troică de câștigători. Îl închide Helena Coffee.
Pentru 500 de grame de cereale trebuie să se stabilească aproximativ optzeci de dolari.
Acest grad premium de Arabica este colectat în lunile de iarnă la o înălțime de o jumătate de kilometru.
Boabele pot fi identificate prin strălucire strălucitoare și formă alungită, care amintește de fasole.
În buchetul de aromă - citrice, caramel, parfumuri florale.
Citiți același lucru: 5 caracteristici ale cafelei "Jockey"
Vice-campioană a olimpului de cafea este Hacienda La Esmeralda. Un kilogram de boabe devastat o pungă de 250 de dolari.
Această calitate foarte scumpă a cafelei este cultivată în regiunile muntoase din Panama. Boabele sunt ușor prajite, ceea ce conferă băuturii un gust picant luminos.
Hacienda La Esmeralda este deseori numită cea mai curată cafea din lume datorită selecției atente a boabelor.
În cele din urmă, am ajuns la cea mai scumpă cafea din lume.
În înregistrările a două soiuri la o dată. Unul, fără îndoială, este legendarul Kopi Luwak.
Prețul este de 600 de dolari pentru 500 de grame. Cerealele cresc în Indonezia, Sumatra și Java.
Curios proces de prelucrare a cerealelor, diferit de friptura traditionala.
Boabele de cafea hrănesc un lyuwak - un mic rozătoare. Când boabele părăsesc animalul în mod natural, ele vor fi sortate, uscate și prăjite.
Enzima, conținută în intestinul rozătoarelor, dă băuturii un gust incredibil de blând.
Adevărat, acest tip de cafea nu este numai scump, ci și foarte rar: anual, nu mai mult de cinci sute de kilograme de astfel de boabe sunt exploatate.
O cale similara este produsa si Black Ivory. Numai boabele nu sunt consumate de un mic rozător, ci de un elefant uriaș.
Thailanda, care produce acest soi, "conduce" cerealele prin sistemul digestiv al elefantului.
Acidul gastric al elefantului îndepărtează complet amărăciunea de la boabe.
Cumpără cereale Negru Ivory poate fi numai în Thailanda și EAU (costul kilogramului până la o jumătate de mii de dolari), și o ceașcă de gătit de la ei o băutură va facilita punga de 50 de dolari.
Sperăm că veți putea să încercați într-o zi o varietate de cafea premium. care au fost menționate în acest articol.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: