Cum sa alegi produsele potrivite
Ce și de unde să cumpere și cum să vă proteja de fraudă - versat corespondente „MK“.
fotografie: Evgeny Semyonov
Într-o metropolă modernă puteți găsi tot ce aveți nevoie într-un supermarket. Cu toate acestea, cu experiență Moscoviții știu: nu este nevoie să plătească prețuri exorbitante pentru castraveți drăguț sau contrar, pentru a cumpăra legume ieftin uriașe fără gust - pentru legume proaspete merge în vechea piață.
- Da, pe piețe, produsele sunt de obicei proaspete și bune, dacă vorbim de piețe mari. În magazin, în cazul în care legumele se află timp de două până la trei săptămâni, acest lucru nu se va întâmpla, - spune șeful Societății pentru Protecția Drepturilor Consumatorilor Eugene Kozik. - Dar cineva este important să cumpere mai ieftin, și cineva - pentru a face miros de roșii ca o roșii. În același timp, în majoritatea piețelor de produse alimentare și în special la târgurile de weekend, legumele sunt încă vândute la un preț exagerat: pur și simplu pentru că oamenii sunt gata să cumpere roșii gustoase, proaspete, de culoare roz. Și imediat ce apar legumele proaspete, sunt dornici să vândă și mai scump, explicând că sunt "tineri". Aici este întrebarea dacă o persoană este gata să cumpere.
fotografie: Evgeny Semyonov
Plecăm pentru una dintre piețele alimentare ale Moscovei care au supraviețuit. Tomate - pentru fiecare gust: cirese mici, luminoase Baku mari, destul de mare "inima taur". Toate - în termen de 500 de ruble pe kilogram. Castraveții mici pot fi cumpărați pentru 250 de ruble pe kilogram - și dacă sunt mari, vor da o sută pentru un mic. Vinete - 300 de ruble pe kilogram. Un cartof tanar din Azerbaidjan a apărut deja la 120 de ruble, deși nu este mai mare decât un nuc. "Vechi" - pentru 30 de ruble pe kilogram.
- Tu ne-ai dat ultimul cartof congelat, a fost dulce! Este chiar așa de bun? - O femeie de vârstă mijlocie se îndoiește, având în vedere rândurile de legume.
În rețeaua supermarket de cartofi de anul trecut poate fi găsit aproape de două ori mai ieftin - la 15-18 ruble pe kilogram. Este adevărat că este foarte dificil să alegi tuberculii decenti, ei ajung la cei mai eficienți cumpărători. Și dacă legumele sunt deja vândute, mulți cartofi se pot dovedi putrediți.
Foarte înghețat, fără succes, puteți vedea, de asemenea, dar la un preț foarte modest. Și, deși nimeni nu va scrie pe etichetă că produsul este înghețat, puteți înțelege acest lucru cel puțin în funcție de dimensiunea și grosimea coajei. Cu cât erau mai multe legume și mai grosiere, cu atât mai multe șanse trebuia să se întindă până în primăvară și să nu se deterioreze. Așa cum sa explicat prin „MK“ șeful Uniunii rus de aparate de cartofi Tatyana Gubin, cartofi neutilizabile poate veni dintr-o sămânță rea, condițiile meteorologice nefavorabile în timpul sezonului de creștere, sau din cauza regulilor banale de depozitare sau de transport necorespunzătoare.
"Este foarte ușor să distingi un cartof congelat de unul normal," explică Gubina. - E lentă, tuberul la atingere este doar moale, apoasă. Și când îl gătești, se va întuneca.
Astfel de cartofi sunt acoperite de obicei cu un strat gros de pământ și aderă strâns la tuber de umiditate - adică nu va arunca murdărie.
fotografie: Evgeny Semyonov
Potrivit lui Eugene Kozik, așa-numitele produse de coșul de consum - de exemplu, cartofi, ceapă sau morcovi - controlul prețurilor chiar și consiliului raional, care monitorizează vânzătorii comerțului cu ambalaj minim. Cu toate acestea, este imposibil să se desemneze "prețuri solide" cu o sută de ani în urmă: există o economie de piață în țară.
- Cel mai bine este să verificați mărfurile cu ochii. Ei au privit, mirosit, simțit, plăcut - cumpărat. Dacă acasă au descoperit că leguma era putredă - au aruncat-o. Există două opțiuni: fie să încercați să prezentați reclamații vânzătorului, dar este puțin probabil să lucrați pe piață sau pur și simplu să nu mai mergeți la el. Dar, în practică, puțini oameni de la moscoviți sunt gata să facă un scandal din cauza unui kilogram de castraveți, - continuă Kozik.
Experții recomandă să nu cumpărați cartofi încolțite sau zdrobite - există riscul ca acestea să fie saturate cu alcaloizi. Merită să treacă și prin tuberculi prea moi, care au început deja să se deterioreze.
Așa cum sa explicat prin „MK“ Svetlana Vasilyeva, șeful filialei din Moscova a mișcării, specializată în asistență victimelor de vanzatori moscoviți lipsiți de scrupule, cele mai frecvente plângeri cu privire la magazin de bunuri - calitate slabă, iar piața - kit. Nu uitați de legea pieței libere: nu puteți înșela - nu veți vinde ... Dar aici veți primi sfaturi utile testate de generații.
- Cumpărătorii de supermarket se plâng că fructele și legumele sunt rareori sortate, sunt putredite, cu mucegai, trebuie să săpați întreaga tavă până când îi găsiți pe cele drăguțe. Pe piață nu există o astfel de problemă - acolo toate legumele sunt frumoase, chiar, dar vânzătorii nu ezita să cântărească: plătiți pentru o greutate, dar veți obține un alt. Plus cartofi, sfecla si morcovi, spre exemplu, sunt vândute pe piața murdară, care este, se dovedește că un kilogram de numai 700 de grame este necesară pentru produs, iar restul în noroi și pământ.
Trimiteți-le prietenilor: