ingrediente:
pentru un coș mic:
făină de 250gr.
1 ou
2 linguri / 25 grame / zahăr
8 g drojdie proaspătă
60 ml de lapte
câteva sare
ou pentru lubrifiere
Metoda de preparare:
frământați aluatul în mod nestingherit, puneți-l într-un loc cald timp de 2 ore.
Se apropie aluatul de frământare și se împarte în 6 părți egale în greutate, aluatul nu trebuie să fie cald, este mai rece și este mai bine să-l tăiați într-o cameră răcoroasă.
din 6 părți ale testului 6 legături cu lungimea egală cu aproximativ 35 cm.
le puneți așa cum se arată în fotografia # 1
aruncați 3 pachete drept așa cum este indicat în fotografia # 2
3 stânga după cum se arată în fotografia # 3
din nou exact ca în fotografia # 4
3 hamuri superioare proeminente trageți în jos sub cele 3 mănunchiuri stânga numărul fotografiei 5. așteptați până la capetele celor trei de pe partea dreaptă.
lipiți cele trei mănunchiuri deasupra fotografiei # 6, rotiți partea inferioară a rolei sub acoperirea fotografiei cusăturii articulate # 7.
puneți o probă, apoi ungeți cu ou și presărați cu makom.nozhnitsami face incizii superficiale pe "partea de sus" a urzica.
coaceți într-un cuptor cald la 180-190 "30 minute / orientați-vă pe cuptor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: