Bun Trese
Panglica este o brutărie, care amintește de apariția ei a unei panglici de mireasă. De regulă, panglica este formată din trei fascicule de aluat, care sunt împletite. Până în prezent, pentru prepararea produselor din răchită se utilizează numai făină de grâu de cea mai înaltă calitate. Pe partea de sus a panglicii poate fi presărat cu semințe de susan sau semințe de mac pentru a da o aromă parfumată la un bun. În plus, puteți pregăti o panglică de mere, acest desert va fi un plus excelent pentru băuturile calde și vă va multumi pe copiii și adulții cu aroma de mere. Ca umplutură, puteți folosi atât mere proaspete cât și gem.
Pentru astăzi în supermarketuri și magazine mari este posibil să se întâlnească diferite produse de panificație care pot fi similare cu o panglică. Panglica, spre deosebire de pâinea chala, este formată din trei fascicule. Carnea răchită este ușoară și aerisită, o astfel de brioșă se topește în gură.
O panglică proaspătă are o crustă de aur și o aromă delicată, care provine dintr-un aluat alb unic. In panglica de alimente consumate, de obicei, cu lapte, ciocolata calda, ceai sau cafea, însoțite de pâine, gem, gem, miere, unt, sau de a folosi ca bază pentru un sandwich. Datorită compoziției sale chimice bogate, panglica poate fi consumată de oameni de toate vârstele de peste 3 ani. În compoziția sa sunt cuprinse într-un număr mare de vitamine B1, B3, B6, PP, micro și macro elemente, minerale.
Pentru a pregăti o panglică, vor fi necesare următoarele ingrediente: făină de grâu de calitate superioară, apă, zahăr, sare, drojdie uscată, margarină, ouă, lapte. Dacă frăgești aluatul din făină de gradul inferior, pulpa prăjiturilor va avea o nuanță mai închisă. Pentru a coace o panglică, trebuie să frămânți toate ingredientele, să împărțiți aluatul în trei părți egale, formând așa-numitele pachete. Dintre acestea, trebuie să țeseți un picior. Coaceți acest produs de panificație, pre-lubrifiat cu gălbenuș, urmat la o temperatură de 180 ° C nu mai mult de 20 de minute.
Până în prezent, puteți găsi cu ușurință o panglică în magazin alimentar. Greutatea acestui bun este o medie de 200-400 grame. Consistența și aroma bunului depind, în primul rând, de ingredientele utilizate. Fiecare gospodină are propria sa rețetă pentru fabricarea pâinii. Puteți întâlni diferite rețete, chiar și cu scorțișoară, stafide sau semințe de mac adăugate la aluat. În plus, dacă în aluat se adaugă o cantitate mare de zahăr, panglica nu va fi numai delicioasă și dulce, ci și foarte bogată în calorii. În medie, conținutul de calorii al împletiturilor este de aproximativ 270 kcal la 100 de grame de produs.
Numele său a fost dat panglicii pentru forma sa neobișnuită. Acest produs seamănă cu părul împletit într-o panglică. Datorită acestei forme, această pâine este dificil de confundat cu alte produse din cereale. Panglicile vândute pe rafturile magazinului au un aspect atrăgător, atractiv și o crustă crocantă. Un astfel de bun este plăcut să se desprindă și să se ducă în diferite sosuri sau gemuri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: