În fiecare an, datorită eforturilor crescătorilor, există tot mai multe soiuri de struguri.
Acest lucru este cu siguranță bun, deoarece oamenii de știință moderni încearcă în mod constant să îmbunătățească stabilitatea acestei plante, creând o "super-varietate".
Din păcate, însă, în cursul durabilității, calitatea strugurilor, apariția ciorchinului, este de multe ori în afara atenției.
De asemenea, sunt uitate multe soiuri vechi foarte frumoase, care, de fapt, în ciuda unora dintre neajunsurile lor, au mult mai mult merit în ceea ce privește calitățile gustului fructului.
Este vorba despre un astfel de struguri uitat, care are numele "Risamat", și vă va spune în acest articol.
"Viticultura de ieri" - meritați numele "Risamat"?
Despre acest soi glorios este într-adevăr o mulțime de astfel de recenzii, care, de fapt, nu au motive întemeiate. Singurul motiv pentru care unii cultivatori își permit o astfel de expresie este în lenea lor și dorința de a planta un tufiș de struguri și a uita de el înainte de recoltare.
Deoarece, într-adevăr, strugurii Risamat necesită multă atenție, îngrijire atentă și supraveghere pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, pentru o astfel de diligență, Bush este gata să restituie cu generozitate recoltele abundente din grupuri frumoase și, în special, fructe de pădure delicioase.
Acest soi este considerat o masă și stafidă: este perfect pentru consumul proaspăt și pentru producția de stafide. A fost creat de un binecunoscut vinificator din Uzbekistan numit Rizamat Musamukhamedov. Este ușor să ghici că a fost în onoarea lui că a fost numită o nouă varietate de struguri. Pentru a se obține, au fost folosite și alte două soiuri de struguri, denumite "Katta-Kurgan" și "Parkent". Cu toate acestea, "Rizamat" și-a depășit în mod semnificativ formele parentale în ceea ce privește calitatea și gustul fructelor.
Ce arata strugurii "Risamat" si ce caracteristici?
Mândria reală a acestui soi de struguri îl reprezintă ciorchinii. Ele sunt foarte mari în dimensiune și formă conică. În acest caz, ciorchinele ramificate, cu o mare abundență de fructe de pădure, care sunt plasate pe ciorchine nu sunt foarte strânse. Boabele de struguri "Rizamat" au formă cilindrică. Dimensiunea fructelor de padure le face foarte grele - aproximativ 15 grame. O caracteristică distinctivă a soiului este culoarea fructelor de pădure: culoarea coajei lor este roză, totuși, o parte a boabelor are de obicei o culoare intensă, care este cauzată de expunerea la soare.
Este, de asemenea, de remarcat faptul că grosimea pielii nu este mare, este acoperită cu o acoperire subțire de ceară deasupra. Cu toate acestea, atunci când mănâncă, nu se simte absolut, precum și oase, care în fructe de padure nu este mai mare de 4.
Gustul fructelor de padure "Risamat" este pur si simplu excelent. Carnea are o densitate mare, iar atunci când este mâncată, se resimte criza. De asemenea, carne foarte dulce: nivelul de aciditate totală este de 5 g / l, care ajung fructele la nivelul de maturitate al conținutului de zahăr în fructele ajunge la 23-25%, care pentru struguri este extrem de mare.
În ce termenuri se curește strugurii "Risamat" și ce nivel de productivitate a acestui soi?
Este foarte important ca, în timpul perioadei de maturare, conținutul de umiditate a solului să fie stabil, în caz contrar boabele se pot sparge foarte mult.
În plus, este absolut necesar să scoateți clusterele dintr-un tufiș imediat după debutul maturității, deoarece acest tip de fructe nu este păstrat într-o astfel de varietate.
Soiul de fructe este foarte abundent. Acest lucru este foarte facilitat de buna maturitate a lăstarilor. În medie, randamentul podgoriilor "Rizamata" cu o suprafață de un hectar este capabil să atingă 200-250 chintale. În același timp, dacă respectați toate cerințele agrotehnice pentru cultivarea acestui soi de struguri, recolta va fi foarte bună atât la aspect, cât și la gust.
Ce alte caracteristici ale strugurilor "Rizamat" pot fi atribuite meritelor sale?
Din păcate, dar, de fapt, singurul și principalul avantaj al strugurilor acestui soi sunt calitățile gustului și randamentele pe care le poate da tufa ca răspuns la o îngrijire bună și amănunțită. Dintre calitățile pozitive ale soiului trebuie de asemenea remarcat:
• Calitatea ridicată a fructelor și prezentarea excelentă a acestora.
• Randamentul ridicat și prezența unei flori bisexuale pe bucșă, care contribuie nu numai la o recoltă bună, dar stabilă.
• perioadă scurtă de coacere a recoltei, care permite creșterea soiului nu numai în Asia Centrală, dar și pe coasta Mării Negre și mai multe regiuni nordice.
• Calitatea buna a raisamatului din struguri.
Dezavantaje ale "Risamat": de ce ar trebui să fie gata, când este cultivată?
Stabilitatea păstăiței de struguri și a culturii "Risamat", ca să o spună blând, nu este foarte bună. Așa cum am menționat deja, fructele strugurilor se pot rupe cu picături de umiditate în sol. dar în plus, ele sunt foarte vulnerabile la daunele cauzate de mucegaiul de oediu și mucegaiul praf. De asemenea, rezistența la temperaturi scăzute din varietate este minimă - fără adăpost de iarnă, nu este capabilă să se transfere.
Astfel, cultivarea acestui soi necesită o mulțime de îngrijire a viței de vie: pulverizare regulate împotriva bolilor, și disimularea iarna, monitorizarea viței de vie.
Cu toate acestea, în plus față de pulverizarea de la boli fungice, de multe ori trebuie să luăm măsuri suplimentare împotriva înfrângerii culturii de viespi. Mai ales puternice au lovit Bush atunci când apare boabe crăpate sau sunt afectate de oidium. Prin urmare, pentru viespi, capcane speciale cu sirop foarte dulce și otrăvire ar trebui să fie expuse.
În plus, dezavantajele strugurilor "Rizamat" ar trebui să fie atribuite faptului că nu pot fi multiplicate prin metoda de vaccinare. Mai degrabă, este posibil, dar nu este recomandat din cauza slabei compatibilități cu alte soiuri de struguri.
Prezența copiilor vitregi poate afecta foarte mult calitatea și cantitatea culturii. Dacă produc o altă cultură, aceasta va slăbi puterea principalului, făcându-le mai mici ciorchine și fructe de pădure. Din acest motiv, vitregii din viță-de-vie trebuie în mod necesar să fie îndepărtați.
Ce pot face dacă nu este timp să mă îngrijesc pentru un vițel de struguri, dar vreau să cresc acest soi special?
Nu toată lumea știe despre existența unui soi de struguri foarte asemănător "Risamat", care are un nume aproape similar cu acesta - "Rizamat Steady". Nu este necesar să fie condus foarte mult de numele în sine, deoarece diferențele dintre aceste două clase sunt suficiente, deși există unele trăsături comune. Mai întâi de toate, "Rizamat Steady" este mai puțin afectată de oidium și mucegai, tolerează înghețurile și schimbările în umiditatea temperaturilor.
Se ajunge la maturitate, este, de asemenea, mult mai rapid decât simpla „Rizamat“ - toate pentru 130-135 de zile de la data intrării în perioada de vegetație. În plus, fructe de padure este de asemenea mai mare decât predecesorul său: aproximativ 18 grame (deși în clustere bun vechi „Rizamat“ mult mai mari și mai elaborate). De asemenea, de culoare diferită de fructe de padure, care au îmbunătățit soiuri verzui-roz.
Cu toate acestea, deoarece nu a fost îmbunătățit „durabilitate Rizamat“, în scopul de a obține o calitate și gust, care sunt fructele unei simple „Rizamat“, na mers. Gustul fructelor de fructe de primă clasă este de numai 17%, comparativ cu 23% pentru cel de-al doilea. În plus, strugurii mai stabili au doar flori de sex feminin, deci necesită plantarea unui soi de polenizator care înfloresc la un moment dat cu acesta.
Am plantat struguri "Rizamat": care sunt caracteristicile și regulile de plantare a acestui soi?
În general, plantarea acestui soi de struguri nu diferă de toate regulile de bază pentru plantarea strugurilor. dar, totuși, există și anumite nuanțe specifice. În particular, este:
• Strugurii „Rizamat“ cel mai bun propagate de răsaduri de plantare ca portaltoi altoire într-un alt fel nu dă rezultate bune și reduce rata de supraviețuire.
• Bushul acestui soi este foarte înalt, poate ocupa un spațiu foarte mare. Acest lucru trebuie luat în considerare la alegerea unui loc de aterizare. Bushul nu trebuie în nici un caz să fie foarte îngroșat, deoarece acest lucru poate duce la boli fungice.
• Este cel mai potrivit pentru această plantare individuală de sortare, ca fiind extrem de nedorit, pentru a permite acestuia întrețesute cu alte soiuri. Dacă te-ai decis să pună „Rizamat“, în apropiere de celelalte soiuri, cel mai bine este de a face acest lucru într-o serie de extremă, care pleacă de la alte arbuști cu cel puțin șase metri.
Ce alte cerințe ale strugurilor la scaun ar trebui să fie luate în considerare?
Orice pescaj este foarte dăunător pentru curenții de aer și pentru aerul rece. Prin urmare, este mai bine să se planteze această cultură în cazul în care aerul este bine ventilat, dar bușonul de struguri va fi protejat de vântul direct din nord. Astfel, partea sudică sau sud-vestică a casei, sau altă structură de gospodărie, este cea mai potrivită. Puteți ateriza "Rizamat" lângă arbori, totuși, trebuie să mai construiți suporturi suplimentare pentru bush. De la întemeierea clădirii, atunci când plantați un tufiș, trebuie să vă retrageți cu cel puțin un metru.
De asemenea, un rol foarte important în creșterea strugurilor îl are solul în care este plantat. Ar trebui să fie ușoară și fertilă pentru a asigura o creștere nestingherită a sistemului de rădăcină și pentru a alimenta tufa cu substanțele necesare.
Ce oră a anului este mai favorabilă pentru plantarea strugurilor "Risamat"?
Termenii de cultivare a strugurilor pot fi foarte diferiți, deoarece puteți planta această recoltă atât în primăvară cât și în toamnă. În acest caz, în orice caz, există atât pluses, cât și minusuri.
În al doilea - numai până la sfârșitul lunii mai, ca lăstari verzi de răsaduri pot fi deteriorate de îngheț. În orice caz, după ce strugurii de plantare va necesita o mulțime de umiditate și de protecție, până când se adaptează și începe să prindă rădăcini în noua locație. Plantat în viță de primăvară în perioada primului sezon de creștere ar putea fi bine consolidată, iar unele dezvolta sistemul lor de rădăcină, făcându-l mai rezistent la înghețurile de iarnă (chiar și abandoneze „Rizamat“ struguri de acoperire nu este necesar nici un caz).
Cu toate acestea, există câteva nuanțe care fac aterizarea de struguri în toamnă mai acceptabilă. În special, aceasta este disponibilitatea pepinierelor pentru o selecție uriașă de soiuri de răsaduri, ceea ce crește șansa dvs. de a găsi strugurii râvnit. De asemenea, solul în cădere este mai hidratat, nu necesită o astfel de abundență de irigare, ca și în primăvară. În plus, plantarea toamnei este, de fapt, o modalitate de conservare a răsadurilor de struguri până în primăvară, deoarece în timpul iernii nu crește.
Fixarea corectă a strugurilor "Rizamat": care sunt secretele?
Secretul plantării corecte a strugurilor "Risamat" constă în pregătirea preliminară a carierei pentru viitoarea arătură. La urma urmei, pentru o bună creștere a tufișului, are nevoie de un număr mare de îngrășăminte. care sunt introduse în partea inferioară a găurii atunci când se prepară. În special, trebuie să faceți următoarele:
• Cel puțin 2 săptămâni (dacă intenționați să plantați pentru primăvară, apoi în toamnă), trebuie să săturați o groapă de aproximativ 80 de centimetri adâncime și cu aceeași lățime.
• Pe fundul ei este așezat un strat de 5 cm de piatră zdrobită.
• După dărâmături există 10 centimetri de pământ fertil, 2-3 găleți de humus și 10 centimetri de sol.
• Toată această "plăcintă" este bine amestecată (numai molozul nu atinge).
• stratul de îngrășământ rezultat este acoperit cu un alt strat de sol astfel încât rădăcinile răsadului să nu fie arse cu îngrășământ.
• Groapa este lăsată înainte de plantare, astfel încât îngrășămintele din ea să fie bine îndoite.
În acest interval, atâta timp cât pământul din groapă se scufundă, trebuie să căutați răsadul potrivit. Atunci când o alegeți, trebuie să fiți foarte atent la rădăcini: ele trebuie să fie albe și să nu fie deteriorate. Într-un răsad sănătos, locul tăierii este verde.
Înainte de plantare, răsadul de struguri trebuie păstrat timp de câteva zile în apă, ceea ce va influența pozitiv formarea rădăcinilor.
Plantarea directă a strugurilor este aceea că răsadul plasat în groapă până la nivelul gâtului rădăcinii este umplut treptat cu sol până când groapa este complet acoperită. După aceasta, un suport este condus aproape de struguri, este udat foarte abundent, iar solul din jurul lui este acoperit cu o mulțime de mulci. Iarna este acoperită cu nisip, iar în primăvară - este acoperită cu o cutie de carton cu o fantă pentru partea superioară a răsadului.
Struguri de struguri - o descriere a procedurilor necesare care vor ajuta la creșterea randamentului
Strugurii sunt foarte importanți pentru apă, deoarece solul sub el nu trebuie să simtă schimbarea umidității. Este deosebit de important să se facă acest lucru înainte de înflorirea tufișului și în timpul formării boabelor de struguri pe ciorchini. Nu merită să turnăm apă direct sub un tufiș de acest grad. Este necesar fie să se scurgă gropi de udare speciale, fie să se facă caneluri în sol, care după udare sunt îngropate și mulcite. Ca mulci este mai bine să folosiți mușchi sau rumeguș întunecat. Stratul optim de mulci este de 3 centimetri.
Fructele de struguri sunt baza pentru ridicarea vitalității tufișului, dacă se poate exprima astfel la plantă. Strugurii au nevoie în mod special de îngrășăminte cu potasiu și fosfor și organice. Trebuie să le faci fie când sapă, fie când udi un tufiș.
Este foarte important soiurile de struguri de struguri "Risamat" tăiate în mod regulat și elimină nevarii. Datorită acestui lucru, arbustul va fi subțire și mai bine ventilat, care este baza pentru prevenirea bolilor fungice ale podgoriei. De asemenea, acest tip este recomandat pentru a urmări lăstarii și a tăia frunzele în locuri de acumulare puternică. Tunderea unui arbust puternic ar trebui făcut fără milă pentru bucșa: fiecare tragere este tăiată cu cel puțin 6 ochi.
Pentru a proteja bushul de deteriorarea mucegaiului și oidiului, bushul este tratat profilactic de 3 ori pe an cu preparate chimice. Această procedură trebuie făcută de 2 ori înainte de înflorirea buzei și în timpul formării mazărei pe inflorescențe. Cele mai bune medicamente sunt lichidul din Bordeaux, preparatele "Kuproskat" și "Strobi".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: