Ingredientele
- 4 linguri zahăr pudră
- 175 gr. afine (am înghețată)
- 8 linguri flori elderberry (avem un astfel de miracol nu creste, am decis sa inlocuiesc melissa)
- 250 ml. cremă bătută
- 4 pahare înalte pentru hrănire
Cum să gătesc
4 linguri apă cu pulbere de zahăr pentru a se încălzi până la dizolvarea completă a pulberii (am folosit sucul din afine dezghețate)
Adăugați afinele și aduceți-i la fiert.
Îndepărtați-l de la căldură, stoarceți sucul, adăugați balsam strivit (bobul) la suc. suc și fructe de padure complet rece. Răciți podeaua ceasului în frigider. Se curata sucul de afine.
Bateți crema până la lux. Continuați să bateți, turnați treptat sucul de afine (80-100 ml) până când masa este amestecată. Nu bateți mult timp, altfel puteți obține unt;)
afine Jumătate distribuie paharele folosind un sac de patiserie (sau o pungă cu un unghi de prag convențional, sau pur și simplu lingura) distribuie masa cremoase de sticlă.
Topul cu restul de afine și se toarnă sucul rămas.
Înainte de a servi, păstrați frigul cel puțin 30 de minute (până la câteva ore)
Pas cu pas
Informații suplimentare
Sillabab - un desert tradițional englezesc, care este fabricat din smântână, fructe și diverse „arome“. Numele acestui desert tradițional englezesc a apărut datorită vinului șampanie «Sille» și cuvântul «Bub» (vinul spumant așa-numitele în argou). În secolul trecut, în Anglia sillabab a servit ca prima placă de armare. Se spune că, în mijlocul secolului al 19-lea, vacile mulse direct într-un bol cu șampanie, cu un amestec de zahar, nucsoara si coaja de lamaie. In mod traditional sillabab prepararea (aromat) cu adaos de alcool (de obicei sampanie, folositi sherry, port, Madeira sau Marsala), dar aceasta reteta ma intrigat a fost lipsa de alcool. Foarte gustos, ușor și desert parfumat! Ajută-te!
Rețetă: Blueberry sillabab, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: