Rozul somon - (Latin Oncorhynchus gorbuscha) este o specie de pește din familia somonului.
Dimensiune: lungime medie 40 cm, greutate medie 1,2 kg.
Caviar: Caviarul său mare (cu diametrul de 5,5-8 mm), dar mai palid și cu o coajă mai puternică decât ouăle de somon de chum.
Caracteristici: În mare corpul ei este vopsit în culoarea argintiu, pe aripă caudală există multe pete mici întunecate.
Zone de captură: Kamchatka, Sahalin, Insulele Comandante, Insulele Kuril.
Ket (latină Oncorhynchus keta)
Keta - (Latin Oncorhynchus keta) este unul dintre cei mai răspândiți reprezentanți ai somonului din Pacific.
Dimensiuni: Se intinde pe o lungime de 102 cm si o greutate de 15 kg.
Caviar: Are o formă sferică obișnuită, o cochilie subțire, granule mari de portocaliu și portocaliu.
Caracteristici: Marea are o culoare argintie fara pete mici si dungi mici pe corp. În râuri, corpul, cerul și baza arcurilor de ghirlandă se înnegresc, dinții cresc în dimensiune.
Zone de captură: Amur, coasta Okhotsk, Kamchatka.
Coho (lat. Oncorhynchus kisutch)
Coho - (Latin Oncorhynchus kisutch) aparține familiei de salmonide, genul de salmon Far Eastern.
Marime: Pește mare, ajunge la o lungime de 98 cm, greutate 14 kg.
Caviarul: Somonul Coho este mult mai mic decât alții și se evidențiază, printre altele, în culori bizare de blugi și amărăciune ușoară.
Caracteristici: Somonul Coho se distinge printr-o culoare strălucitoare de argint. În timpul reproducerii, atât bărbații cât și femelele devin întunecate.
Zone de captură: Kamchatka, Marea Okhotsk, Sahalin
Nerka (Oncorhynchus nerka)
Nerka (Oncorhynchusnerka) este un pește din familia somonului.
Dimensiuni: În lungime ajunge la 80 cm, greutate de până la 3 kg.
Caviar: Ouă de culoare roșie și mărime medie de aproximativ 4,5 mm.
Caracteristici: Rochie de căsătorie sockeye culoare roșu strălucitor (doar capul este verde). Myaso nu este roz, ca și în alte salmonide, dar intens roșu.
Zone de captură: Kamchatka, Marea Okhotsk, Sahalin.
Chinach (latină Oncorhynchus tshawytscha)
somon Chinook (limba latină: Oncorhynchus tshawytscha.) - cea mai mare din somon din Pacific, kingsalmon - «rege de somon„.
Dimensiune: Dimensiunea medie a chinook este de 90 cm, specia ajunge la o lungime de 180 cm și chiar mai mult.
Caracteristici: Aripile dorsale și caudale sunt acoperite cu mici pete negre rotunde.
Zone de captură: în râul Anadyr, Kamchatka, Insulele Comandante, în râul Amur
Somon (Salmo salar)
Dimensiune: Greutatea medie a somonului în Kamchatka este de aproximativ 6 kg, lungimea - aproximativ 80 cm.
Caviar: Diametrul de vițel 5-6 mm.
Caracteristici: Somonul are o scară de argint strălucitoare, printre care, deasupra liniei laterale, mai multe pete închise în formă de x sunt împrăștiate. Spatele ei este impodobit cu o nuanta de argint regal. Îmbrăcămintea matrimonială se exprimă prin întunericul corpului și prin aspectul pe părțile laterale ale corpului și pe capul petelor roșii și portocalii.
Zone de captură: Orice captură de somon este strict interzisă, deoarece această specie este menționată în Cartea roșie. Soarele Kamchatka trăiește în râurile Kamchatka de Vest.
Sima (Oncorhynchus masu)
Sima (Oncorhynchus masu) este un pește din familia somonului. Cele mai vechi specii de somon din Pacific.
Dimensiune: Sima ajunge la 63 cm în lungime și 6 kg în greutate.
Caviar: Foarte rar. Prin compoziția de culoare și de vitamina este aproape de o parte la caviarul de somon regal, dar mai mic. Pe de altă parte, are gust de somon de sockeye, numai mai mare, mai delicat și fără amărăciunea naturală caracteristică.
Caracteristici: Extern similar cu coho sau chinook mici, dar petele negre pe corpul ei sunt mai mari și există mult mai mult. Acestea acoperă spatele și părțile laterale ale peștilor, precum și aripioarele dorsale și caudale. Sima în penajul de reproducere este viu colorate: corpul său este acoperit cu dungi roșii și purpurii cruce de măsline, de la intrarea în râu au sims magenta deschis, în Darken de reproducere.
Zonele de captură: numai pe coasta asiatică a Oceanului Pacific, intră în râurile Kamchatka, Sahalin.
Pastrav (S. fario și S. lacustris) - speciile genului Salmo este extrem de dificil să se stabilească datorită apropierii lor reciproc și existența multor specii. Prin urmare, independența speciilor de păstrăv frecvent pusă la îndoială: atât de adevărat sau păstrăv (S. fario) este adesea considerat a fi identic cu păstrăv de lac (S. lacustris).
Dimensiuni: lungimea sa ajunge la 1 m. Greutate de până la 20 kg. în majoritatea cazurilor păstrăvul are o lungime de 20-30 cm și cântărește 1-1,2 kg.
Caviar: Ouă gălbui sau roșiatic cu diametrul de 4 - 5 mm.
Caracteristici: Partea din spate a corpului este de obicei verde de măsline; laturi galben-verde, cu negru rotunjit, uneori înconjurat de o graniță albăstruie și pete roșii sau albe; ventral lateral alb-gri, uneori cu luciu galben de cupru; aripioare pelviene galbene; dorsalul este punctat cu puncte.
Golets (latină Salvelinus alpinus) - pește din familia salmonidelor, formează o varietate de forme: printr-un lac și un lac.
Dimensiuni: lungime - până la 18 cm, greutate corporală - până la 40 g.
Caracteristici: Corpul de caractere este alungit, cilindric, oarecum ridicat până la mijloc. Capul ușor aplatizat de sus în jos. Aripi perforate, scalari absente. Gura inferioară, cu buze bine definite. Culoarea generală a corpului este gri-maro închis cu pete amorfe.
Zone de captură: regiunea Magadan și Kamchatka.
Smelt (lat.eperlanusdentex) - o singură specie de purcei.
Asiatic sau toothy, smelt (O. eperlanus dentex).
Dimensiuni: ajunge la o lungime de până la 30-35 cm și o greutate de 350 g.
Caracteristici: Organism alungit, acoperit cu scale mari, care se încadrează ușor. Gura este mare. Partea laterală a corpului este argintie, spatele este maro-verde.
Zone de captură: În bazinul Oceanului Arctic, în zonele inferioare ale Amurului, lângă comandantul și Insulele Shantar, Sahalin și Kamchatka
Mikiza (lat. Parasalmomykiss)
Mykizha sau păstrăvul curcubeu (latină Parasalmo mykiss) este un pește din familia somonului.
Dimensiuni: În rezervoare naturale, microizha ajunge la 40-50 cm în lungime și 0,8-1,6 kg în greutate
Caracteristici: Culoarea corpului variază în funcție de sol, de transparența apei și de alți factori de mediu. Abdomenul este de obicei alb-argintiu, iar spatele este verzui. Există numeroase pete închise pe corp și pe aripioare. Preferă ape curate, limpezi și râuri de munte.
Zona de captură: în râurile din Kamceatka, sporadic găsit în apele de pe coasta continentală a Mării Okhotsk, în estuarul Amur la sud de gura Amur și Insulele comandantului
Articole similare
-
Orientul Îndepărtat cum să obțineți ce să urmăriți - Rusia - forumuri
-
Eu pot investi doar bani și să dezvolt Orientul Îndepărtat. "
Trimiteți-le prietenilor: