Lucrările de cercetare pe această temă - de ce sunt necesare indicatori -, rețeaua socială a educatorilor

Indicatorii acido-alcalini, sau pur si simplu indicatori, sunt folositi pe scara larga in chimie, inclusiv in scoala. Orice elev, probabil, va spune ceea ce este fenolftaleina, litmus sau metilorange. Indicatorii sunt utilizați pentru a determina reacția mediului (acid, alcalin sau neutru). Industria produce zeci de indicatori diferiți. Dar ce zici dacă nu aveți indicatori chimici acasă, dar trebuie să determinați reacția mediului înconjurător al alimentelor sau al produselor chimice de uz casnic? Este posibil să se pregătească un indicator fără utilizarea reactivilor chimici?







Indicatorii chimici și naturali pot fi utilizați pentru a determina mediul înconjurător al diferitelor substanțe

Din această ipoteză urmează obiectivele lucrării.

Pentru a studia efectul indicatorilor chimici și naturali în diferite medii

  1. Studiul efectului indicatorilor chimici (fenolftaleina, metilorangela si litmus) in medii acide, alcaline si neutre;
  1. Pentru a afla dacă este posibil să se utilizeze indicatori naturali pentru a determina mediul;
  1. Pregătiți un indicator din varza roșie și studiați efectul în diferite medii;
  1. Cu ajutorul unui indicator natural pentru a stabili ce fel de reacție mediul are diferite mijloace de uz casnic chimice.

Indicatori - înseamnă "pointeri". Acestea sunt substanțe care schimbă culoarea în funcție de situația în care se află într-un mediu alcalin, acid sau neutru. Cei mai comuni indicatori sunt litmus, fenolftaleină și metilorange.







Prima dată a apărut indicatorul de aciditate bazic. Litmus este o infuzie de apă de lichen, care crește pe rocile din Scoția. Acest indicator a fost descoperit accidental în 1663 de fizicianul englez și chimistul Robert Boyle. Mai târziu, infuzia de litmus a fost impregnată cu hârtie de filtru.

Culoarea litmusului în diverse medii variază după cum urmează:

  1. PREGĂTIREA INDICATORULUI DIN CABBAR REDUS

Echipamente și reactivi. soluții de acid clorhidric (soluție 10%), hidroxid de sodiu (10%), turnesol, fenolftaleină, turnesol, portocală metil, bicarbonatul de sodiu, varză roșie, mojar și pistil, pâlnie, hârtie de filtru, bec, tubul de sticlă.

1) Curatati o frunza de varza rosie si frecati-o intr-un mortar cu un volum mic de amestec apa-alcool (1. 1).

2) Capota devine purpurie, deoarece țesutul de varză extrage colorantul rubrobrassicină.

3) Se filtrează amestecul rezultat. Acesta este indicatorul acid-bază al vieții plantelor.

4) Luați în considerare o modificare a culorii indicatorului de varză roșie în diferite medii.

Pentru aceasta, pregătiți patru tuburi cu soluții de substanțe:

prima cu apă (mediu neutru);

al doilea - cu o soluție de bicarbonat de sodiu (mediu ușor alcalin);

a treia - cu o soluție de acid clorhidric (mediu acid);

a patra - cu o soluție de hidroxid de sodiu (mediu alcalin).

5) Indicatorul de varză roșie a fost adăugat la probele de substanțe și a fost obținut următorul rezultat:

într-un mediu neutru (apă), culoarea indicatorului este violet;

în mediu ușor alcalin (bicarbonat de sodiu) - culoarea este albastră;

în mediu acid (acid clorhidric) - culoarea este roșie;

în mediu alcalin (hidroxid de sodiu) - culoarea este verde.

  1. Determinarea printre unele substanțe chimice de uz casnic prin obținerea INDICATOR

Am dizolvat probele selectate de substanțe chimice de uz casnic în apă și am adăugat la soluțiile obținute o soluție a indicatorului de varză roșie

și a obținut următorul rezultat:







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: