Tonul de pește este termofil și trăiește în apele Oceanului Atlantic, Pacific și Oceanul Indian. De aceea, pe rafturile magazinelor găsiți produse atât din producția internă, cât și din cea străină.
1. GOST rus pentru ton
Conform GOST-ului rus, în conserve ar trebui să fie:
Dar în mărfurile importate, se adaugă apă. Cu toate acestea, acesta este cel mai inofensive mod de a ieftina produsul.
2. Datorită a ceea ce producătorii reduc costul
În ciuda faptului că volumul capturilor acestor pești sunt mari, este considerat scump și producătorii sunt de înlocuire de pește ton mai ieftin - macrou, macrou.
Subiectul: Salată caldă cu salată de pește de ton
3. Informații utile pe etichetă
În cazul în care banca spune - "file de ton natural", ar trebui să fie bucăți întregi.
Pestele de pește este tocat conserve, uneori sunt numite și bucățele. Acestea, de regulă, sunt mai ieftine, deoarece le produc din rămășițele fileurilor.
Ați văzut în compoziția altui material decât tonul, sarea și apa - lăsați produsul pe tejghea. Și cumpăra conserve nu a emis în urmă cu mai puțin de 7 luni: care este cât de mult timp ai nevoie pentru a ton, pentru a face suculent și ofertă.
4. Prețul corect
Dar tehnologia de a face ton pentru gustul produsului nu ar trebui să influențeze. Pe tejghea găsim conserve alimentare importate pentru 200 de ruble și un produs intern - un file de 100 de ruble.
În primul rând, înțelegem de ce produsele mai scumpe din conserve din fileuri sunt mai ieftine. E simplu. Cumpărând un produs importat, plătim în plus pentru transport și taxe vamale. Solicităm experților să evalueze probele.
Gust ambele probe de experți aranjate, dar inscripțiile de pe etichetele produselor alimentare conservate nu este întotdeauna adevărat. Când cumpărați fileuri, puteți găsi tonul tăiat în ambalaj și viceversa. Un bun ghid în acest sens poate fi prețul. Conservele, care sunt semnificativ mai ieftine decât vecinii de pe raft, pot fi făcute din bucăți mici de pește.
Trimiteți-le prietenilor: