Produsele de brânză înainte de începerea tranzacționării sunt plasate în podeaua de tranzacționare rațional și convenabil, cu respectarea regulilor de proximitate a mărfurilor, a normelor sanitare, în cantitate suficientă și sortimentul complet disponibil în magazin. Pachetele cu bunuri ambalate sunt instalate pe rafturi, rafturi sau diapozitive pe tipuri, grade și greutăți. În ferestrele de expunere a rafturilor sunt expuse mostre de brânzeturi de toate felurile și soiurile disponibile.
Produsele de brânză trebuie să fie prevăzute cu o etichetă de preț cu numele, tipul și prețul mărfurilor. Pe ambalaj sau în etichete independente de mărfuri, de ambalate în magazin, să indice numele și gradul produsului, greutatea netă, costul (cu ambalaj), data ambalării, numărul sau numele de ambalatorului sau comerciant cu amănuntul.
În magazinele cu autoservire, bunurile trebuie plasate astfel încât să fie vizibile și ușor de acceptat de clienți. Fiecare grup de mărfuri trebuie să aibă un loc permanent în cadrul fiecărui grup de mărfuri, pe specii și soiuri, în cadrul fiecărei specii - la un preț; Soiurile de produse ar trebui să fie separate una de alta, astfel încât să fie ușor de navigat în sortiment.
La vânzarea unor bunuri, inclusiv a brânzeturilor, mărfurile de la început sunt prezentate cumpărătorului și cântărite, apoi eliberate după plata valorii lor. Atunci când consumatorul lasă produse alimentare neambalate, vânzătorul ar trebui să atingă cât mai puțin posibil cu mâinile și să utilizeze clesti, scapule, cupe. Pentru fiecare tip de bunuri trebuie să aibă un inventar propriu. Mărfuri accidental căzute la podea, nu se poate vinde, acestea trebuie să fie colectate într-un container separat.
Cântarele trebuie instalate astfel încât cumpărătorii să poată vedea întregul proces de cântărire și eliberare de bunuri.
Dacă mărfurile sunt eliberate într-un container, cumpărătorul trebuie să o cântărească mai întâi, să denumească greutatea și să ofere cumpărătorului posibilitatea de a vedea soldul.
Mărfurile trebuie expediate în hârtie sau pungi de ambalare curată și trebuie să corespundă tipului și volumului de mărfuri care se distribuie. Vânzătorul trebuie să împacheteze frumos bunurile, deoarece ambalajul îl protejează de contaminare, schimbând forma în timpul transportului și depozitării.
În metoda clientului self-service are acces liber la toate produsele, postate în mod deschis pe podea de tranzacționare de la echipament, posibilitatea deplină de a le examina și de a alege fără ajutorul vânzătorului.
Atunci când vânzătorii de auto-service responsabilitățile sunt la fel de sfaturi pentru clienți, afișarea de bunuri, reaprovizionarea stocurilor în timpul zilei de lucru pe podea de tranzacționare, controlul asupra siguranței.
Deoarece produsele proaspete numai preambalate pot fi vândute la un self-service, este important să se asigure cea mai avansată pregătirea de bunuri de vânzare către clienți ar putea selecta propriile lor.
Bunurile care sosesc în magazin în formă brută sunt preambalate ținând cont de cererea clienților și de condițiile de vânzare.
Articole similare
-
Мрт cum să treacă examenul pe tomograf, serviciul tomotreyd - vânzare, livrare, instalare și service
-
Cum să faci 50 de puncte în Faberlic fără vânzări, energia lui Faberlic
Trimiteți-le prietenilor: