Din toate tipurile de conopidă, broccoli este foarte popular. Aceste capete dense verde închis au un kocherizhku suculent și sunt vândute pe ambele piețe și supermarket-uri. Proprietățile utile ale broccoli nu sunt la fel de bune ca și cele de carne de vită, precum și ouăle de pui. În varză nu există grăsimi animale grele și colesterol rău, dar gustul unei varietăți de feluri de mâncare această legume dă rafinat și rafinat.
Proprietăți utile de broccoli pentru pierderea în greutate
În diferite țări, broccoli utilizate în produsele alimentare nu sunt utile doar ca un produs alimentar, dar, de asemenea, pentru a preveni cancerul, deoarece acesta include un ingredient special - anetoltrition prevenirea apariției și răspândirii metastazelor. Această varza verde conține fibre, util pentru stomac, digestia și metabolismul, îmbunătățește starea părului, a pielii, efecte benefice asupra inimii, vaselor de sânge, și sistemul musculo-scheletice.
vegetale valoroase conține magneziu, fosfor, potasiu, și suficient calciu, zinc, mangan, fier și sulf plus aminoacizi esențiali - lizina, valina, leucina, triptofan, metionină. Conform conținutului de vitamina C, broccoli este chiar înainte de chiar lamaie. Nutritionistii il recomanda ca un produs cu conținut caloric scăzut conținând vitamine K, C, PP, naturale vitamina E. Acest cocktail restabilește imunitatea, previne bolile respiratorii sezoniere, avitaminoza primăvară previne îmbătrânirea organismului și desigur, combate excesul de greutate. În 100 de grame de broccoli proaspete conține doar 28 kilocalorii. Legumele congelate sunt mai puțin utile, dar pot ajuta la imunitate și figura subțire în timpul iernii. Are o coleretică ușoară, efect laxativ și previne apariția unor boli, cum ar fi ulcere și cancer de stomac, diabetul zaharat insulino-dependent și ateroscleroza.
De asemenea, este important să alegeți o legume proaspete. Capul broccoli ar trebui să fie o nuanță verde închis, violet sau albastru. Inflorescența ușor înfundată în frigider poate fi înmuiată în apă și își vor redobândi un aspect apetisant suculent. Broccoli verde saturate dau clorofila, asa ca atunci cand adaugati acest produs la salate, nu folositi suc de lamaie, astfel incat mancarea sa nu aiba un aspect murdar gri si neaprobabil.
Broccoli în nutriția alimentară - pregătim corect varza
Acest conopidut are un gust excelent sub orice formă, cum ar fi gătit într-un cazan dublu sau prăjit în ulei, fiert și fiert. Se adaugă la supe și la toate felurile de feluri de mâncare. Luați notă de o supă de dietă cu broccoli și piept de pui. În salate inflorescențele proaspete zdrobite sunt perfect combinate cu varza din Peking, castravetele proaspete și ridichea. Foarte gustos este o salată caldă de broccoli cu morcovi. Fried în ulei de măsline, broccoli este servit la diferite tipuri de porridge și carne, este inclus în tocană, servit cu smântână și crotoni.
O olimeta delicioasa, delicioasa, se obtine daca turnati varza cu oua batute si putin maronie pe o tigaie. Peste de supă cu brânză rasă, cartofi zdrobiți și inflorescențe de broccoli sunt recomandate de dieteticienii din întreaga lume. Adăugarea unei linguri de cremă, morcovi și puțin usturoi poate duce la un gust mai intens și mai pătrunzător. O legumă verde brută sau fiartă este cea mai utilă, deoarece reține mai multe microelemente și vitamine.
Broccoli este o legumă perfectă pentru slăbire. Saturate permanent și rapid organismul și are o valoare calorică negativă. Și, de asemenea, elimină instantaneu sentimentul de foame. Inflorescențele aburite ale acestui conopidă unică vor înlocui o masă sau o cină completă și vor stinge rapid apetitul. Dar dieta pe broccoli nu trebuie să dureze mai mult de 10 zile.
În primele zile ale dietei, gătiți o porție de broccoli fierte, coapte sau fierte cu alte legume. Completați-l cu bulion de pui, carne cu conținut scăzut de grăsimi și ceai neîndulcit. În cea de-a treia și a patra zi, pregătiți-vă pentru micul dejun micul dejun broccoli cu piper sau dovlecei bulgari, îmbrăcat cu chayne. cabane. de ulei de măsline.
Pentru cina se potriveste o salata cu o rosie, inflorescentele fierte de varza, varza si usturoiul. Pentru a bea totul costă sucul de legume sau nu apa de sifon. Pentru cină, pregătiți broccoli cu cremă de grăsime scăzută. În ultimele zile ale dietei găti sau coace conopidă cu ardei dulce, combinand legume cu carne de vită sau mânzat fiert, fără condimente și sare. Nutritionistii li se permite să combine alimentele cu ouă fierte broccoli, supa de pui, roșii proaspete, pâine de secară și suc de roșii, precum și morcovi cruzi, peste slab fiert si cartofi zapechnym marine.
Articole similare
-
Lipa pentru păr - proprietăți utile și secrete de aplicare efectivă
-
Proprietăți utile ale legumelor, proprietăți ale efectului laxativ al broccoli
-
Ananas proprietăți utile, contraindicații, compoziție, ananas pentru pierderea în greutate
Trimiteți-le prietenilor: