Morcovi, ca si in gradinita cele mai bune retete cu descriere

Din acest articol veți învăța cum să pregătiți cotlete de morcovi, ca într-o grădiniță. Dacă sunteți nostalgic pentru instituțiile sovietice generale ale vremurilor sovietice, atunci încercați să gătiți mâncăruri delicioase conform rețetelor noastre.

Morcovi de morcovi (GOST)

Dacă vă lipsesc gustul de alimente grădiniță, atunci să acorde o atenție la această rețetă. Cu aceasta, puteți pregăti un fel de mâncare de legume ușor care vă va aminti de copilărie. Adăugându-l cu un vas de patiserie și sos de smântână, veți primi o copie a prânzului sau a gustării din copilărie. Deci, cum să gătești cotlete de morcovi? Rețeta (ca și în grădiniță) puteți citi mai jos:

Curatati si clatiti 500 de grame de morcovi brute.
Legumele taie paiele, se pune într-o cratiță și se lasă cu 60 de grame de lapte fiert și 20 de grame de unt.
Cu câteva minute înainte ca morcovii să fie pregătiți, stropiți 30 de grame de grâu cu un pic de subțire. Gatiti mancarea pana cand este gata.
Când masa de legume sa răcit, adăugați un ou de pui și două grame de sare.
Formeți chiftele de mână și le roșiți în făină.
Puneți piesele de prelucrat pe o foaie de copt, ungeți cu ulei vegetal, turnați smântână și unt topit.

Coaceți patties până gata, apoi serviți-le la o masă cu smântână.

Cutlets, ca și în grădiniță: o rețetă

Cutleturile luminoase și delicate vor satisface adulții și copiii și pentru a le oferi un gust plin de pâine, vom adăuga o picătură de sos natural de soia. Cum pot face cotlet de morcovi ca la grădiniță? O rețetă detaliată pentru un fel de mâncare delicioasă puteți citi aici:

Îndepărtați 600 de grame de morcov și coajați-l pe un răzuitor fin.
Înainte de încălzirea tigaiei, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal și se prăjește morcovii până la jumătate de gătit.
Se toarnă în legume o lingură de sos de soia și 100 ml de apă, apoi se fierbe până se moale.
Puneți într-o tigaie 30 de grame de grâu, amestecați alimentele și scoateți-le din sobă.
Când se toacă coacetele de legume, se adaugă sare la gust și un ou de pui.
Formați-o din găluște, rotiți-le în pesmet și prăjiți până când se fierbe într-o tigaie.

Pregătiți mâncarea pregătită pentru masă cu smântână și sos de ciuperci.

Morcovi și tăițe de mere

Acest fel de mâncare are un gust din copilărie, așa că vă sugerăm să vă bucurați la maxim în acest moment. Pentru a pregăti cotlete de morcov, la fel ca la grădiniță, va trebui să faceți următoarele:

Spălați, coajați și grătareți morcovii (în formă prelucrată ar trebui să ia o cratiță de jumătate de litru).
Preîncălziți o tigaie cu un fund gros sau kazanok, turnați puțin ulei vegetal în feluri de mâncare și puneți morcovii. Imediat după aceasta, turnați un pahar cu lapte.
Simtiti legumele pana cand le faceti.
Se curăță și se taie mărunt un măr mare și se adaugă în tigaie împreună cu 30 de grame de grâu.
Adăugați la produse puțină sare și jumătate de linguri de zahăr. Se răcește morcovul, se adaugă un ou și se amestecă bine.

Legumele orbești de la cuțite, rolați-le în făină și se prăjește imediat într-o tigaie pe ambele părți. Serviți vasul la o masă cu smântână sau lapte condensat.

Tăieturi din morcovi cu tărâțe

chiftele de legume delicioase și sănătoase se pot aplica la masa ca un fel de mâncare principal, ca un fel de mâncare și chiar desert, dacă adăugați la un sos dulce. Pe cerul gurii, este practic imposibil de distins de favorite din copilărie familiare. Cum de a găti burgeri, atât la grădiniță? Reteta este foarte simpla:

600 de grame de grătar purificat și spălat de morcovi, se pune într-o tigaie încălzită și se toarnă 100 ml de apă.
Se toacă-l timp de un sfert de oră, apoi se transferă într-un castron și se răcește.
Se adaugă la morcovi 80 de grame de grâu, sare și două linguri de tărâțe măcinate.
Se amestecă bine toate ingredientele, se formează masa rezultată de chifle și se pune pe o foaie de copt, acoperită cu un covor anti-stick.

Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute, apoi răsuciți plăcuțele și gătiți-le timp de încă 10 minute.

Produse delicioase de morcovi cu ierburi

Înainte de a vă mai face o modalitate mai bună de a pregăti tăiței de morcovi, ca într-o grădiniță. Reteta pentru feluri de mâncare este după cum urmează:

Morcovi (patru sau cinci bucăți) se spală bine și se fierbe în apă până la jumătate gătite.
Dupa ce sa racit, lasati-o din coaja si defilati-o prin masina de tocat carnea (puteti sa-l gatesti).
Se prajesc legumele pregătite într-o cratiță, se adaugă jumătate de pahar de lapte cald, două linguri de unt și sare. Se amestecă totul și se pune foc.
Treceți treptat un pahar de grâu într-o cratiță. În acest caz, produsele ar trebui amestecate constant pentru a le face o masă omogenă.
Când amestecul de morcov devine omogen și va fi bine separat de pereții vaselor, acesta poate fi îndepărtat de la foc și ușor răcit.
Adăugați un ou crud și mărar tocat în umplutura de legume.
Blocnutele de morcovi, rotiți-le în pesmet și prăjiți într-o tigaie până la o crustă frumoasă.

Serviți vasul la o masă cu smântână sau ca o farfurie laterală la un vas de carne.

Morcovi cu ceapa

Acest fel de mâncare vă va ajuta dacă observați un ritm nestricios sau decideți să renunțați la carne pentru un timp. Pregătiți cotlete de morcovi, ca și în grădiniță, pot fi foarte simple:

Un kilogram de morcovi se curata, se spala si se toarna un rasuc fin.
Un bec mare, fără coji și, de asemenea, se freacă cu un flotor (nu este necesar să-l tăiați).
Două ouă de pui de ou cu două linguri de sos de soia.
Combinați produsele și, dacă este necesar, adăugați puțină sare la ele.
Se amestecă ingredientele, se umezesc cu mâinile ude și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți.

Transferați chiflele într-o foaie de copt acoperită cu pergament și le coaceți până când se fierbe într-un cuptor preîncălzit. Veți avea nevoie de aproximativ 20 de minute pentru asta. Pregătiți vasul pregătit la masă cu o salată de legume proaspete și sos de smântână.

Vom fi fericiți dacă vă place să pregătiți morcovi în bucătărie, ca într-o grădiniță. Cele mai bune rețete colectate în acest articol vă vor ajuta și veți reuși cu ușurință să îndepliniți această sarcină.