Răspunsul la întrebare, care este răul și beneficiul dulciurilor de jeleu, toți părinții buni sunt îngrijorați. Desigur, vreau să-i cumpăr copilului acele dulciuri, care, în afară de ceea ce îi place copilului, îi ajută și corpul.
Jelly sunt aceleași jujube, care, în forma sa naturală, sunt un produs alimentar. Gelatina face parte din marmeladă și, prin urmare, bomboane de jeleu. Este o substanță de origine animală. Se produce gelatina, în principal din oase de animale. Oasele și piei de animale sunt degresate, supuse la limpezire și extracție și apoi soluția rezultată este filtrată. De gelatină nu numai produse alimentare, dar, de asemenea, unele tipuri de adeziv.
În est, dulciurile de gelatină au fost produse de mult timp, începând cu secolul al XIV-lea, iar în țara noastră aceste delicatese au apărut abia în secolul trecut. Recent, în loc de gelatină pentru prepararea produselor de cofetărie, sunt adesea folosite agar-agar și pectină. Acestea sunt, de asemenea, ingrediente naturale care ajută la eliminarea toxinelor și sărurilor metalelor grele din organism și, de asemenea, stabilizează activitatea rinichilor, a ficatului și a sistemului digestiv.
Cu toate acestea, problema este că confectiile toate naturale folosind pectină și gelatină în țara noastră de astăzi nu se întâlnesc de multe ori. Pentru a îmbunătăți prezentarea produsului și de a spori gustul și mirosul de producători bomboane adăugați coloranți luminoase chimice, agenți de îngroșare și agenți de aromatizare, a căror utilizare este dăunător nu numai pentru copii, ci și pentru adulți, deoarece acestea pot provoca o agravare a bolilor cronice și a reacțiilor alergice.
De exemplu, pentru a crea marmeladă cu o suprafață lină și luminată, unele întreprinderi folosesc un amestec de ceară, desigur, nociv pentru organism. Bomboane de jelly de culori strălucitoare nu pot fi naturale, indiferent de ce vă spun vânzătorii. Prin urmare, nu ar trebui să cumpărați astfel de dulciuri. Ar trebui de asemenea să se țină seama de faptul că producția de produse din gelatină naturală - un proces costisitor și pentru producător nu este profitabilă din punct de vedere economic. Prin urmare, astăzi întreprinderile noastre folosesc în principal pectină artificială, și pentru a da strălucire - aditivi sintetici.
Dacă dulciurile sunt făcute din materii prime naturale, atunci există un alt pericol. Deoarece gelatina este distrusă în timpul fierberii, se adaugă la produs după fierbere. Prin urmare, există o posibilitate ca unele microorganisme dăunătoare să nu fie complet distruse. Deși la întreprinderile mari acest risc este foarte mic, dar toată lumea ar trebui să știe despre asta. Pentru toate aceste motive, fiecare părinte conștiincios va înțelege că naturale goodies - miere, nuci, fructe uscate sunt mult mai sanatoase pentru corpul copilului decât dulciuri, inclusiv pe bază de gelatină.
Articole similare
-
Jelly dulciuri beneficia sau rău portal culinar - rețete cu fotografii, prăjituri rețete, culinare
-
Carne de porc - beneficii și daune, conținut caloric de untură
-
Semințele de floarea-soarelui sunt bune și rele pentru bărbați
Trimiteți-le prietenilor: