- linte
- Apă permanentă
- Portelan sau recipient din sticlă
- cheesecloth
Înainte de începerea procesului de germinare, este necesară spălarea temeinică a semințelor de linte, îndepărtarea murdăriei și a nisipului. În partea inferioară a recipientului pregătit, puneți pânză sau tifon. Se toarnă semințele spălate pe ea. Puteți pune lămâile direct pe fundul vasului, fără a utiliza țesut, dar este posibil ca lânții să nu fie umezite suficient și neuniform.
Cereale precis, distribuite uniform pe toată suprafața recipientului. Acoperiți semințele lenticulare cu o cârpă curată sau tifon. Acoperiți cu apă turnată, astfel încât să acopere complet toate boabele în mod egal. Cum să crească linte cât mai repede posibil? Apă pentru acest lucru este de dorit să se încălzească ușor, dar nu exagerați-l. Temperatura optimă este de până la 40 de grade.
În cazul în care apa este rece unele, un număr suficient de mare de cereale nu pot să germineze deloc. Temperatura deasupra (35-40 grade) mărește numărul de lăstari. Acum trebuie să așteptați ceva timp. După 3-5 ore, este necesar să clătiți cerealele. Apoi, trebuie să umpleți boabele umflate cu o altă parte a apei. Periodic repetați procedura.
Aproximativ 9-15 ore vor fi primii muguri. Vor avea culoarea albă. Încă mai puteți menține câteva linte în apă și puteți să spălați imediat boabele și să le consumați în dieta dvs. Acum, când întrebarea cu privire la modul de germinare a lintei a dat seama, vom afla cum să o păstrăm într-o formă răsfățată pentru o perioadă mai lungă de timp.
Surplusurile de linte înmugurite pot fi puse într-un loc răcoros, de exemplu, în frigider. Dacă le spălați în mod regulat, îl puteți salva de la apariția ciupercilor de mucegai. Se recomandă efectuarea unor astfel de manipulări după 4-7 ore. În caz contrar, în linte turnate, va apărea mucegaiul și va deveni necorespunzător pentru alimente.
Nu puteți aștepta pentru apariția de lăstari mari, și imediat ce boabele sunt umflate - folosite imediat în gătit. Spre deosebire de alte tipuri de leguminoase, lintele încolțite nu necesită tratament termic suplimentar. Poate fi aproape imediat. Gustul lintei seamănă cu gustul de mazare verde. Este iubit nu numai de adulți, ci și de copii. Și având în vedere compoziția cea mai valoroasă a unui astfel de produs, se recomandă introducerea acestuia în dietă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: