- rădăcină și o foaie de hrean,
- două cuișoare de usturoi,
- două frunze de cireș,
- o frunză de coacăz,
- verde mărar,
- o bucată de piper arzător arzător,
- ardei gras,
- ardeiul negru macinat,
- foaie de laur,
- castraveți.
- două linguri de sare,
- o lingură de zahăr,
- două linguri de 9% oțet,
- o coaja de stejar chayn.loshka (poti cumpara la farmacie).
Rețetă pentru castraveți murate:
Se toarnă apă rece într-un bazin mare de plastic alimentar. Apoi spălam castravetele cu grijă și o înmuiați timp de șase ore în apă, care a fost formată anterior în bazin. Apa din bazin este schimbată de patru ori în șase ore, puteți schimba apa și, deseori, nu va fi mai rău.
Luăm cutii de 3 litri bine pregătite, bine pregătite. În fiecare borcan am pus jumătate de condimente pe fund, apoi castravete, în picioare și pregătit usturoi. Castraveții din cutii de conserve sunt aplicați pe așa-numitele umeri, iar pe partea de sus a castraveților pune a doua parte a condimentelor.
Luăm o apă fiartă abundentă și se toarnă în fiecare borcan cu castraveți timp de cinci minute. Acoperiți borcanele cu capace și un prosop.
După cinci minute, scurgeți apa din cutii într-un vas profund. Se adaugă zahăr, sare, scoarță de stejar în borcane din cutii. Puneți vasele pe foc și fierbeți timp de cinci minute. După cinci minute, facem focul mai liniștit.
Luăm o ladă și umplem marinada în fiecare borcan, astfel încât marinada să fie turnată peste marginile fiecărui borcan.
Acum, adăugați oțetul și imediat rotiți mașina în sus pe capac. Turnăm fiecare borcan pentru a verifica etanșeitatea. Îndepărtăm băncile într-un loc întunecat și le lăsăm într-o formă inversată până când se răcesc complet.
3.1 (62,5%) au votat pentru 8
Articole similare
-
Ceapa tocata pentru iarna - retete pentru recoltarea iernii din legume verde si ceapa legume video
-
Fetelor, salvează-te! Ghimbirat pe castraveți murate ... rău pentru a mătura (((
Trimiteți-le prietenilor: