Ce este shaurma, probabil că toată lumea știe. Desigur, shaurma, a cucerit mult timp stomacul multor fani ai alimentelor stradale. Legume proaspete, suculente, cu carne învelită în lavash apetisant. Cine va refuza o astfel de gustare. Pare atât de simplu, dar atât de delicios. Dar de multe ori nu mâncați așa de delicios. Gustul dureros scump iese. Și sincer, ei întotdeauna salvează pe umplutură. De ce nu gătești shawarma acasă? Astăzi, dragi cititori, voi spune și ar demonstra în mod clar cum să gătești shawarma acasă. De fapt, este foarte simplu și rapid. Cel mai important lucru este să pregătim produsele necesare pentru shawarma. Și ce să vedem.
Pentru o rețetă, un shawarma domestic va necesita:
- lavash, dimensiunea de 30 x 20 cm - 6 buc.,
- o rosie mare,
- castraveți - 2 buc. (în funcție de dimensiune),
- varza - o furculita (400 g),
- morcovi - 1 buc.,
- ceapa verde proaspata - pe un amator,
- pui prăjit sau coaptă (carne pură) - 400 gr.
cum să gătești shawarma acasă
Această perioadă a anului ne permite să gătim shawarma acasă, după ce am cheltuit pe produse puțin bani. Plătește că nu experimentați ceea ce ați pus în gură.
1. Pregătirea shawarma începe cu prepararea ingredientelor. Principalul produs pe care trebuie să-l gătiți este un pui. Rapid și fără îngrijorări, puteți prăji piept de pui cu mirodenii, tăind-o în bucăți mici. Am folosit 2 picioare mici, pe care le-am coace într-un multicarchet cu file de pui. Fileurile fierte au fost consumate cu cartofi, iar întregul picior a fost lăsat pentru shawarma. Înainte de a tăia carnea, îndepărtați cuticula din șuncă și în timpul procesului sunt disponibile tendoanele.
3. Spălați roșiile cu castraveți, tăiați tulpinile și tăiați-le în benzi. Morcovii trebuie curățați, clătiți și tăiați cu o cremă specială sau obișnuită. Se taie varza sau se toaca fin cu un cutit si stropeste usor inainte de a fi gatite. Produse pentru shawarma gătite, acum răspândiți pita pâine și puteți înfășura. De data asta am cumparat lavaș deja tăiat. Fiecare piesă este ideală pentru o singură porție. În timp ce umplem pâinea de pita, puneți tigaia pe foc mediu. Deci, prima foaie lavash lubrifia 2 linguri. linguri de sos. Apoi răspândiți bucățile de pui prăjit. Dar nu la margine, dar retragerea a 5 cm sau ceva mai mult. Dacă doriți, presărați carnea cu ierburi proaspete sau cu ceapă proaspătă.
4. După aceasta, adăugați roșiile, castraveții și gustul morcovilor coreeni (fără condimente și sare).
5. Și ultimul ingredient este varza. Poate fi pus și mai mult. Soțul meu, în general, îi place shawarma numai din sos, carne și varză.
6. Acum înfășurați lavashul cu o rolă, îndoind marginile de-a lungul laturilor. Se pare că astfel de shaurma.
Tigaia sa încălzit și este posibil să punem shawarma pe ea. Tigaia trebuie să fie extrem de uscată. Fry shawarma din două părți timp de 2 minute pentru a face o crustă tăbăcită sau pentru a lăsa o urmă din tigaie.
Savurarea de casă este delicioasă și cu pâine prăjită crocantă. Ne place foarte mult. Mult mai gustos decât pe stradă. Sper că acum nu vei avea o întrebare cum să gătești shaurma acasă. Dar, și dacă o fac, nu ezitați, întrebați. Voi răspunde cu bucurie tuturor.
Dragi oaspeți, apetit plăcut și întâlniri noi!
Îmi plac plantele din interior, dar străzile sunt mai mari. Aici o asemenea frumusețe poate fi observată la începutul verii.
- Tort de miere cu sos de caramel
Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Popularitate mare.
O suflare delicată, luminoasă, de piersic, pe un tort de burete, vă va mulțumi tuturor celor din țară, fără excepție! Tort sufleu.
Bună ziua, dragi cititori și invitați, kulinaroman.ru! Cake "Red Velvet"! Ideal.
Bună ziua, dragi cititori și invitați, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit înainte de Anul Nou! Prieteni.
Vreme de zi, dragi cititori și invitați! Când nu rămâne timp să gătești nimic.
- Gâscă în cuptor cu mere și prune
Deși friptura de gâscă în cuptor este un fel de mâncare festiv, am decis să iau familia mea în vacanță nu calendar.
Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Cook.
Crispy, rumen, cu aromă atrăgătoare și gust suculent blând! Asta este ceea ce mulți beckon, la vederea de pui.
Salutări, prieteni, pe pagina blogului nostru gustos și de acasă kulinaroman.ru! Programat astăzi.
[Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.
Articole similare
-
Carne de vită cu cartofi în rețeta multivark pentru tocană gustoasă, gătit în multivarcuri
-
Ia-o în funcțiune! Ce este gulchera și cum să gătești, rețete delicioase
-
Cum se prepară o cremă de proteine pe o baie de apă, gătiți împreună! Simplu și gustos!
Trimiteți-le prietenilor: