La o intoxicatie, in primul rand, de la organele de intoxicatie de digestie - un ficat si un tract gastrointestinal sufera. Prin urmare, în perioada cea mai acută, sunt luate o serie de măsuri pentru a neutraliza otrăvurile care au intrat în organism.
Apoi, în timpul perioadei de reabilitare, o dietă este utilizată pentru otrăvire. și în timpul perioadei de recuperare - dietă după otrăvire. Diferența dintre aceste diete nu este atât de semnificativă, ambele sunt chemate să lucreze într-un mod sparing cu sistemul digestiv uman.
Dieta pentru intoxicații alimentare
Când se produce otrăvirea, toxinele afectează întreaga mucoasă gastrică și devin inflamate. De aceea, la început, esența unei diete pentru otrăvire este redusă la faptul că alimentele nu intră deloc în stomac și intestine. De regulă, orice otrăvire este însoțită de o descărcare abundentă - vărsături sau diaree, și nu doriți să mâncați suficient deja.
Dar, de asemenea, organismul nu vrea cu adevărat să ia lichid. Este necesară o băutură, fie cu apă minerală necarbonată, fie cu apă caldă fiartă. Acesta este uneori violent, pacientul bea (in special copii), pornind de la o lingura pe oră, ceea ce duce la o duză la fiecare 1,5 ore.
Dieta pentru intoxicații alimentare implică, de asemenea, restabilirea echilibrului electrolitic al sarii în organism. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza produse medicale cum ar fi Regidron.
Alimentele pot începe să ofere două zile mai târziu, cu dispariția completă a simptomelor de intoxicație - o scădere a temperaturii, încetarea diaree și vărsături, slăbiciune și amețeală când omul a plecat.
Dieta pentru otrăvire la adulți. trebuie să respecte următoarele principii: alimentele trebuie să fie delicate din punct de vedere mecanic, chimic și termic.
Adică mâncarea care va fi oferită nu trebuie să fie rece sau caldă, ci caldă. De asemenea, nimic prăjit sau marinat - doar gătit sau gătit pentru un cuplu. Consistența inițială a produselor ar trebui să fie lichidă, apoi să treacă treptat la piesele zdrobite și tari. Și totuși, această hrană nu trebuie să irită pereții deja inflamați ai esofagului și intestinelor. Și asta înseamnă că nu sosuri, muștar sau marinate murături.
Dieta, care este prescrisă pentru otrăvire la adulți, trebuie observată sub supravegherea medicului curant. Cel mai bine este dacă tratamentul de otrăvire are loc într-un spital. Medicul este capabil să determine care departament al tractului gastro-intestinal a suferit cel mai grav și, în baza acestuia, să prescrie un tratament.
Dieta după intoxicații alimentare
După intoxicații cu alimente, când corpul sa confruntat cu toxine și începe să se recupereze, ar trebui să începeți o masă regulată, respectând o dietă strictă.
Dieta în sine după otrăvire trebuie să fie foarte delicată și nu trebuie să perturbe metabolismul în organism, adică plin nu ar trebui să câștige în greutate în exces, și subțire, dimpotrivă, pierde în greutate chiar mai mult.
fracționată Putere recomandată, la fiecare 3 ore, ar trebui să mănânce o porție mică de mâncare, greutatea acesteia nu trebuie să depășească 100 g Learn sau regim alimentar adecvat după intoxicație alimentară, dacă îmbunătățirea poate fi în cazul în care începe să apară pofta de mancare apare.
- Lapte, în special lapte integral, iaurt gras și brânză de vaci; - carne grasă, în special prăjită sau afumată; - Condimente ascuțite, condimente; - legume acrite și sărate, legume murate; - legume conservate sau fierte; - ciuperci sub orice formă; - legume bogate în fibre, deoarece acestea provoacă flatulență.
- usturoi legume fierte; - fripturi fierte; - biscuiți; - Cookie-uri Galette; - carne cu conținut scăzut de grăsimi, în special chifteluțele cu aburi.
Dieta cu ciroză ajută la stoparea dezvoltării bolii și ajută la regenerarea organului, detalii: Dieta pentru ciroză - opinia nutriționistului, recomandări.
Datorită faptului că, în orice intoxicație, indiferent dacă este comestibil sau medical suferă foarte mult de dieta de ficat după otrăvire la adulți este conceput pentru a satura corpul animalului o cantitate suficientă de proteine (lapte), care are o acțiune lipotropic (nu ajută acumulează grăsime în ficat). Aceasta îmbunătățește funcția ficatului, care este slăbită de lupta împotriva toxinelor.
Cantitatea de grăsime consumată trebuie să fie redusă cu 20%, numai cu primele feluri de mâncare și în nici un caz nu trebuie consumată în forma sa pură.
Dieta după otrăvire la adulți este, de asemenea, concepută pentru a limita cantitatea de carbohidrați, deoarece acestea provoacă procesul de fermentație în organism.
Dieta în caz de otrăvire pentru copii
Din păcate, otrăvirea alimentelor la copii nu este o astfel de raritate în aceste zile. Nerespectarea regulilor de bază privind igiena sau incompatibilitatea produselor poate provoca perturbări grave în activitatea tractului gastro-intestinal al bebelușului.
Dieta pentru otrăvirea copilului trebuie să îndeplinească următoarele funcții:
- restaurarea organismului după boală; - compensați pierderea de nutrienți.
Prin urmare, tot ce vine în corp după o criză trebuie să fie lichid, bine preparat și măcinat, de exemplu:
- legumele și cerealele sunt bine fierte și măcinate; - carnea dietetică cu un conținut scăzut de grăsime de iepure, o pasăre sau un pește este bine gătită și bătută într-un sufle; - din fructe uscate, fructe și fructe de pădure sunt gătite compoturi, kissels, băuturi fructe.
Dacă copilul refuză să mănânce, în nici un caz nu ar trebui să fie hrănit cu forța. Dar este necesar să beți. Se poate întâmpla ca băut apă sau alt lichid se întoarce împreună cu vărsături, atunci apa trebuie să fie mici (2 - 5 ml), dar de multe ori - la fiecare 5 - 10 minute.
Dieta după otrăvire la copii
Dieta după otrăvire la copii "învață" stomacul pentru a face față digestiei alimentelor. Alimentele pentru copii sunt setate fracționate, sunt bine adaptate la acestea.
Cei mai buni prieteni din această perioadă sunt pentru ei paine de pâine sau chifle, uscate în cuptor.
Totuși, ar trebui să beți mult, în fiecare oră 1 - 1/5 cești de apă minerală, compot, jeleu. Puteți adăuga miere în apă, dacă nu există alergie.
Continuăm să mâncăm alimentele cu porii bine fierți, legume, cuțite de aburi, kissels.
- legume și fructe proaspete - pot afecta grav pancreasul, care a suferit deja; - produse lactate, în special lapte proaspăt; - dulciuri de magazin - prăjituri, produse de patiserie, dulciuri și ciocolată; - ciuperci (copiii lor sunt în general interzise să dea); - alimente prajite, o varietate de conserve, rotiri, sărare; - băuturi și sucuri dulci.
Pentru a umple microflora prescrie următoarele medicamente - prebiotice, pentru a pregăti intestinul pentru umplerea cu bifidobacterii. Și probiotice, care sunt ele însele bifidobacterii.
Din moment ce organismul a pierdut o mulțime de lichid, și cu ea vitaminele și mineralele, este necesar să se numească un băuturi suplimentare de vitamine sau pastile, în special vitaminele C și A. Acestea sunt necesare pentru a îmbunătăți metabolismul și de a îmbunătăți rezistența organismului. Vitaminele sunt introduse în dieta este necesară, deoarece cantitatea necesară de alimente în organism nu este primit.
Dieta de otrăvire are rolul de a atenua suferința victimei și de a restabili capacitatea sa digestivă cât mai atent posibil. Prin urmare, este necesar să se respecte recomandările medicului curant cât mai clar posibil și recuperarea nu va dura mult timp.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: