Crema de casa si lichior de cafea - retete de alcool la domiciliu

Cei care iubesc foarte dulce, vor fi mulțumiți, au încercat un lichior de origine pe bază de cremă. Rețeta este destul de simplă, nu există componente rare în ea. Superioritatea unui astfel de lichior este că este preparată rapid și poate fi testată imediat după preparare.

1/2 lingurita de zahar din vanilie;
300 ml de cremă de grăsime 10%;
400 ml de rom, whisky sau vodcă;
3 linguri zahăr granulat;
1 lingură de cafea (pământ).

Crema trebuie să fie fierbinte, așa că pun pe foc, căldură pe un foc mic, asigurându-se cu atenție că crema nu se fierbe, altfel se vor încurca.
Se adaugă cafea și zahăr, se amestecă totul, se închide capacul și se lasă deoparte pentru răcire.
Băutura recepționată este filtrată.
Adăugați baza de alcool, care este preferată, totul este amestecat.
Băutura pregătită este turnată într-o sticlă pregătită și servită la masă.

Păstrați lichiorul de origine cremă numai în frigider timp de cel mult o lună.

Rețetă pentru cafea de băuturi lichior

150 ml smântână (conținutul de grăsime trebuie să se situeze între 25-35%);
400 g de lapte condensat;
2 lingurițe. cafea instant aromata;
300 ml de apă;
200 ml de coniac (în loc de cognac și vodca în cantitate de 500 ml).

100 ml de vodcă sunt turnate în borcan și cafeaua este dizolvată în ea. Este turnat lapte condensat și smântână, totul este bine amestecat.
Se toarnă restul de vodcă, coniac, totul se amestecă din nou.

O băutură poate fi consumată imediat, dar este mai important să o păstrați pentru câteva zile la frigider.

Cu ceea ce beau băuturi cremoase

De obicei, o astfel de băutură este servită pentru desert, în acest sens cea mai potrivită gustare este fructul, înghețată și produse de patiserie. Acest lichior se bea fără aditivi, deoarece atunci când se adaugă smântână acidă, cremele sunt pliate, când se adaugă apa minerală, dispare un gust plăcut. Dacă tot doriți să adăugați ceva, atunci este mai bine să adăugați cuburi de gheață la geam. Acest lichior este servit pentru cafea și ceai.