- Curd acasă sau 9% - 500 de grame
- Kefir 250 ml
- Zahăr - 2 mese. linguri
- Făină - 1 pahar
- Sarea este ¼ ceai. linguri
- Ou - 1 bucată
- Stafide - 100 de grame
- Ulei vegetal (pentru prăjire) - 4 mese. linguri
- Vanillin - pe vârful cuțitului
Timp de gătire 15 minute + 10 minute pentru prăjire într-o tigaie.
Cheesecakes pe iaurt cu branza de vaci - mic dejun versatil pentru întreaga familie. calorii mici și viteza de cheesecakes de preparare caș fără momeli vor fi bucurat de mama mea, pentru prăjituri cu brânză tata caș cu chefir într-o tigaie va fi un excelent mic de proteine, necesare pentru putere musculara, bine pentru copii prăjituri parfumate și delicate brânză din brânză de vaci cu chefir servi delicioase, și cel mai important ajutor pentru sănătate începutul unei zile active și interesante. Și dacă vă decideți să gătesc cheesecakes pe iaurt cu rețetă brânză de vaci cu pas cu pas fotografii pentru a vă ajuta să o faci fără prea mult efort.
Cum să gătești smântână pe iaurt cu brânză de vaci
Pregătiți toate ingredientele. Stafide aburit cu apă clocotită, se spală oul, se trece prin sită.
Într-un castron mare, puneți brânza de vaci. Dacă este moale și friabilă, va fi suficient să frământați cu o furculiță până la o consistență uniformă. În cazul în care brânza de vaci este uscată și ciudată, utilizați un procesor de bucătărie sau un mixer submersibil. Se toarnă în kefir, se amestecă.
Adăugați ou, zahăr, vanilină, stafide, sare la brânză de vaci și iaurt. În feluri de mâncare din brânză de vaci, de regulă, adăugați întotdeauna un vârf de sare, chiar și în dulce. Amestecați făina cimentată prin sită și combinați toate ingredientele într-o masă omogenă. Acest lucru se poate face și cu o furculiță sau cu un procesor de bucătărie. Testul ar trebui să aibă o consistență de smântână groasă de origine.
Formați syrniki. Pe suprafata presarata cu faina (sau manual) pune din aluat brânză de vaci, apăsați-l ușor pentru a obține un tort rotund. Folosind un cuțit, formați o croșetată cu forma rotundă corectă. Dacă aluatul este foarte lichid - pune în tigaie cu o lingura sau pentru a adăuga mai multe făină.
cheesecakes prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal, timp de trei minute pe fiecare parte (la brunare) sub un capac închis. Focul ar trebui să fie moderat.
Se serveste cu smantana cheesecakes poate, miere, lapte condensat, gem sau orice blocaj. Iar data viitoare când doriți să gătesc dulce clătite brânză iaurt cu rețetă brânză de vaci cu fotografii pas cu pas ușor pentru a vă ajuta în acest sens.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: