Te-ai intrebat vreodata cat de multe produse le aruncam pentru ca nu au fost mancate la timp si rasfatate?
Dar este important nu numai să economisiți bani pe produse, ci și să economisiți alimentele de la răsturnare. Și va fi o economie dublă.
Un pachet de banane poate fi învelit cu o folie de plastic. Acestea vor fi proaspete proaspete și nu vor fi acoperite cu pete maronii 3-5 zile sau mai mult.
Bananele produc mai mult gaz de etilenă decât orice alt fruct, deci păstrați-le izolate de alte alimente, în special fructele.
Ripe banane pot fi utilizate pentru coacere.
Dacă nu aveți timp să vă coaceți încă, îndepărtați coaja de pe banane și înghețați-le. Împachetați fiecare banană individual într-un film din polietilenă și plasați-o în congelator. Înainte de coacere bananele vor fi dezghețate. De asemenea, puteți folosi banane congelate pentru cocktail-uri, adăugați cerealele lor și le puteți mânca ca înghețată.
Extindeți prospețimea fructelor de orice fel într-un mod simplu. Pregătiți amestecul dintr-o parte a oțetului natural și zece părți de apă. Îndepărtați boabele într-o soluție, clătiți și uscați. Puneți boabele într-un recipient pe un prosop de hârtie și păstrați-le în frigider. Cele mai multe boabe, inclusiv zmeură, păstrează prospețimea săptămână sau mai mult, și căpșuni rămână în stare proaspătă timp de aproape două săptămâni, nu este acoperit cu mucegai # 33;
Lămâie vor rămâne proaspete timp de mai multe luni, dacă le păstrați într-un recipient închis umplut cu apă rece în frigider. Containerul trebuie să aibă un capac bine fixat și trebuie să schimbați apa o dată pe săptămână.
Sucul de portocale este bun pentru menținerea prospețimii piersicilor congelate. Tăiați piersicile la jumătate și scoateți piatra și apoi o înmuiați în suc de portocale. Puneți piersicile pe panourile de tocat și înghețați. După înghețare, mutați-le în pungi și data pentru a afla exact data de îngheț.
Nu depozitați ceapa și cartofii împreună - ceapa va provoca germinarea capsula de cartofi. Puneți ceapa și usturoiul în saci de hârtie deschise. Legumele vor rămâne proaspete timp de mai multe luni, fără a deteriora # 33;
Verdele poate fi păstrat în stare proaspătă timp de o lună, plasându-l într-o pungă cu prosoape de hârtie. Prosoapele trebuie schimbate periodic (când se umezesc).
Împachetați țelina, broccoli și salata cu folie de aluminiu și păstrați-le în frigider. Acestea vor rămâne proaspete și crocante pentru o lună sau mai mult.
roșii coapte trebuie păstrate la temperatura camerei, de radiația solară directă, răspândirea un strat la tomate nu atinge reciproc, așezați maneta în sus. Roșiile foarte coapte trebuie să fie introduse în frigider, dar să le se încălzească până la temperatura camerei înainte de a mânca.
Păstrați ciupercile într-o pungă de hârtie, nu o pungă de plastic. O pungă de plastic va absorbi umezeala și va conduce la apariția mucegaiului sub formă de pulbere. Puneți-le într-o pungă de hârtie și apoi într-un frigider sau depozitați-le într-un loc răcoros și uscat.
In loc de a stoca legume rădăcinoase și ierburi în frigider (morcovi, pastarnac, ghimbir, etc), aveți posibilitatea să le păstrați într-un vas cu nisip. Doar puneți-le într-o ghiveci de flori și acoperiți-le cu nisip curat. Păstrați vasul într-un loc întunecos la rece.
Puneți bucățile suplimentare de pâine în sac și apoi în congelator. O astfel de pâine vă este utilă pentru toasturi, carne tocată sau biscuiți. În plus, se poate încălzi în cuptor și va fi din nou proaspătă
Pentru a menține laptele mai proaspăt, puteți adăuga un vârf de sare direct în cutie sau sticlă. Puteți face, de asemenea, cu cremă. Un vârf de sare pe litru de lapte sau smântână pe gustul produsului nu va afecta, dar va contribui la extinderea prospețimii pentru o săptămână după data de expirare.
Pentru a păstra o bucată nouă de brânză mai lungă, ungeți partea tăiată cu unt. Acest lucru va ajuta la uscarea brânzei.
Păstrați smântâna în frigider cu susul în jos. Acest lucru creează un vid care suprimă creșterea bacteriilor, iar smântâna va rămâne proaspătă mult mai mult.
Utilizați recipientele din plastic pentru a îngheța porții mici de bulion.
Dacă aveți ierburi proaspete pe care le mananci foarte putin, se taie, a pus în recipiente de plastic pentru congelare gheață și se toarnă uleiul de măsline și locul în congelator. Astfel de cuburi de gheață sunt foarte convenabile pentru gătit. Această metodă funcționează cel mai bine cu rozmarin, salvie, cimbru și oregano. Mararul, busuiocul și menta trebuie folosite întotdeauna în stare proaspătă sau uscată.
Un recipient de pastă de tomate poate fi depozitat cu succes prin plasarea acestuia în porții în recipiente fără gheață și plasat într-un congelator. Înainte de pregătirea cuburilor de pastă de tomate, nici măcar nu trebuie să se dezghețe.
Păstrați frigiderul curat, iar apoi toate produsele dvs. vor rămâne mai proaspete.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: