Tortul de prăjituri de miere - rețetă pas cu pas cum să gătești acasă

• Făină - 2 cupe.
• Ouă - 3 bucăți.
• Zahăr - 150 de grame.
• Miere - 200 de grame.
• Smantana - 200 de grame.
• Lapte condensat - 1 oală.
• Iaurt - 150 ml.
• Cremă cremoasă.
• Soda - 1/4 linguriță.

Dulceață delicioasă

Un tort simplu, dar surprinzător de delicios "Honey Hill" este ideal pentru răcorirea iubiților. O astfel de delicatesă poate fi gătită rapid și fără probleme speciale atât de o gazdă cu experiență și de un bucătar novice. Dar pentru a rezista împotriva gust bogat de miere de desert este puțin probabil să fie în măsură pentru nimeni.

La domiciliu, puteți face două prăjituri complet diferite "Honey slide". Una dintre ele este o opțiune pentru desertul favorit al tuturor: chak-chak: dulce, crocant și foarte apetisant, îl puteți găti în fiecare zi.

Cea de-a doua rețetă este o prăjitură "de honey slide" cu cremă: moale, delicată, friabilă, cu un gust cremoasă, ideală pentru o masă festivă. Pregătirea unui desert similar este de multe ori greșit considerată dificilă, dar oricine a lucrat vreodată cu aluat va stăpâni cu ușurință procesul.

Cake "Hill Honey" va multumi pe toti cei de la mici la mari. Ambele versiuni sunt pregătite destul de repede și sunt foarte bune atât cu ceaiul cât și cu laptele, pe care tinerii entuziaști îl vor aprecia cu siguranță. Aroma de miere vă va aminti de vară, iar un desert dulce cu o ceașcă de ceai fierbinte se va încălzi în iarna rece.

Pregătiți un astfel de tort neobișnuit "Honey Hill" va ajuta la rețeta cu o fotografie, asigurați-vă că vă rog pe cei dragi cu un desert delicios, toți vor fi fericiți fără excepție.

preparare

Reteta pentru un tort de miere cu cremă sau lapte condensat fiert este un desert excelent pentru toate ocaziile: o zi de naștere sau o întâlnire a unor prieteni vechi, o sărbătoare de familie sau un tratament pentru colegi. Pregătiți-o foarte simplu, și cel mai important - rapid.

1. Ouăle trebuie bătute în spumă până când apare o nuanță galben deschisă.
2. Apoi adăugați zahăr și sifon, continuați să mutați timp de aproximativ 5 minute.
3. În amestecul de ou treptat (1-2 linguri) adăugați miere lichidă și smântână. Dacă mierea nu este lichidă, atunci trebuie să fie preîncălzită într-o baie de apă înainte de a se răci la temperatura camerei. Continuați să mutați masa până când devine netedă și netedă.
4. De asemenea, adăugați făina cusută la vasul de amestecare cu amestecul, amestecând cu un malaxor la viteză mică.
5. Se toarnă aluatul fin într-un vas de copt pre-pregătit (lubrifiat cu ulei și presărat cu făină).
6. Puneți tortul într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 40 de minute (consultați puterea cuptorului, în unele cazuri trebuie să reduceți timpul sau temperatura).

Pregătirea tortului este verificată de o scobitoare, dacă după o puncție nu există urme de aluat brut pe acesta, atunci este posibil să scoateți forma din cuptor.

Tortul trebuie transferat cu precizie din matriță în grătar, răcit și apoi tăiat în trei prăjituri subțiri. O amâna (va fi baza tortului), celelalte două tăiate în cuburi mari.

1. Pentru a pregăti crema, trebuie să pre-găti laptele condensat (puteți folosi varenku preparat), apoi biciuie, adăugând treptat cremă sau iaurt de fructe.
2. Un castron adânc sau o formă de cupolă pentru a pune un film alimentar.
3. Felii de prăjituri se înmoaie una câte una în cremă și se întind în formă până când se umple.
4. Tortul rămas trebuie pulverizat cu lichior cremoasă sau de cafea (poate fi coniac), pus pe partea superioară a pieselor din cremă.
5. Acoperiți capacul cu o peliculă, apăsând ușor, îndepărtați pentru câteva ore în frigider.
6. Când "Honey Hill" este gata, scoateți filmul, acoperiți forma cu o placă plană și rotiți ușor.
7. Îndepărtați forma și resturile filmului și puteți servi, dacă se dorește, decorarea suplimentară cu miere sau bucăți de ciocolată.

În loc de cremă pe bază de lapte condensat, puteți lua orice altceva: cremă, smântână, smântână, cel mai important, ar trebui să fie lichid, dar este bine să înghețe.

Miere diapozitiv cu nuci

Un tort complet diferit "Honey Hill" este preparat conform unei rețete bazate pe desertul chak-chak. Mai ales o astfel de delicatesă este iubită de copii, deci trebuie să fie gătită pentru o zi de naștere sau pentru o altă zi de vacanță a copiilor.

1. Pentru a face un astfel de tort simplu, dar foarte delicios, trebuie să amestecați un pahar de făină cu ouă (3-4 bucăți), Frământați un aluat neted și subțire.
2. Stratul ar trebui să dureze 10-15 minute. ușor uscat, după care trebuie să fie laminat într-o rolă strânsă și tăiat în benzi.
3. Băuturile de aluat se prăjește într-o tigaie preîncălzită într-o cantitate mare de ulei vegetal.
4. Când se transformă în aur și crocante, treceți pe un prosop de hârtie pentru a depozita excesul de grăsime.
5. Separați un sirop: amestecați într-o cratiță aproximativ 200 g de miere cu 2 lingurițe. l. apă și zahăr, aruncate într-un incendiu lent și, cu agitare constantă, duc la o îngroșare.
6. În siropul finit, transferați bețișoarele din aluatul prăjit, amestecați ușor, în acest stadiu, amestecurile pot fi adăugate nuci zdrobite.

Pe un vas plat, răspândiți siropul de culoare de miere sub formă de diapozitiv, ușor amorsat cu mâini înmuiate în apă. Colectate Hill Honey îndepărtate pentru câteva ore în frigider, și atunci când se întărește, puteți servi pe masă.

Articole similare

• Delicios tort "diapozitiv diapozitiv" rețetă, chuck populare chuck

• Cum să gătești o rețetă de fotografie cu diapozitiv de miere

• Cum să pregătești un tort pentru un general într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Trimiteți-le prietenilor: