Wright - o bucată universală de bucătărie indiană. Schimbând cantitatea de componentă lichidă a porții, aceasta poate fi folosită, de exemplu, ca un sos sau o băutură. Componenta invariabilă a acestui fel de mâncare este iaurtul natural fără aditivi. Vă propun să pregătiți un cartier cu castraveți și gust de citrice.
Metoda de preparare:
Răciți castravetele (am înlocuit unii castraveți cu dovlecei proaspeți, sa dovedit foarte bine). Sareți castraveții rași și lăsați-le timp de 20-30 de minute. Apoi strângeți ușor legumele din lichid în exces.
Combinati iaurtul cu smantana si cu lamaie.
Adăugați iaurt cu castravete presate și castravete.
Se taie mărunt o ceapă mică, se toarnă într-un amestec de iaurt și castraveți. Mișcați-l și încercați-l. În cazul în care sarea nu este suficient, whel dieta dvs. la gust.
Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal, adăugați semințe de muștar și prăjiți-le până când încep să crackle. Se toarnă untul cu semințele de mustar războinicului, se amestecă puțin. Poți să mănânci imediat dacă ingredientele nu au timp să se încălzească sau să pună felul în frigider, astfel încât să se răcească în mod corespunzător.
Mâncarea se dovedește a fi aproape calorică, mai ales dacă utilizați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, deci este potrivit pentru o dietă sănătoasă și pentru cei care își urmăresc forma.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: