Anul Nou este cea mai bună vacanță! Cei care nu sunt de acord, o să întreb - este încă o zi a anului în care așteptăm așa, așa că ne pregătim pentru ea, așa că sperăm că va schimba ceva în viața noastră?
Ajunul Anului Nou poate fi un moment de cotitură în viața noastră: credeți doar că va veni un miracol, vrea doar să vină!
Povestea lui este lungă și confuză: cine a creat-o exact și exact ce ingrediente ar trebui să facă parte din ea, încă argumentează. Ei bine, fiecare familie are propria rețetă preferată pentru salata "Olivier". Astăzi vă ofer o rețetă pentru măsline cu file de pui. Se dovedește foarte gustoasă, satisfăcătoare și frumoasă. Vrei, voi împărți detalii?
Cartofi, fierte într-o uniformă, rece și apoi curat. Tăiem cartofii în cuburi mici. Dimensiunea cuburilor este de până la tine: cineva îi place când toate ingredientele din salata Olivier sunt tăiate destul de mari, altele nu. Îmi place, de asemenea, o reducere destul de mică: mi se pare că în această formă salata pare apetisantă.
Ouăle, fierte tare, au răcit, de asemenea, la temperatura camerei. Îndepărtăm cochilia. Aveți grijă să nu lăsați mici bucăți de coajă pe suprafața proteinei - acestea nu ar trebui să cadă în salată. Taiem ouale în cuburi, concentrându-ne pe mărimea cuburilor de cartofi.
Castraveți (sărată sau murături - pentru gustul dvs.), de asemenea, tăiați în cuburi de aceeași dimensiune ca cartofii și ouăle.
Fileul de pui gătit este răcit și tăiat - încă în cuburi.
Ceapa este curățată și tăiată din nou cu cuburi.
Morcovii fierți sunt curățați. Și, așa cum ați ghicit deja, l-am tăiat în cuburi.
Ramane doar sa decorezi verzile "Olivier" - si poti servi.
Și un mic sfat:
Încercați să se mute departe de iubit „Olivier“ reteta salata și să facă unele modificări: în loc de file de pui fiert se afumat, înlocuiți ceapa pe verde, în cazul în care nu pentru a face o salata „Olivier“, într-un stil marin - utilizat în locul componentei de carne de fructe de mare: creveți, bastoane crab, calmar ... și veți vedea că, uneori, foarte util pentru a schimba rețeta obișnuită: obține nou fel de mâncare, interesant, care cu siguranță vor primi fanii lor.
Articole similare
-
Bucate din carne de pui chahohby din pui in reteta clasica georgiana, carne in reteta albaneza de la
Trimiteți-le prietenilor: