Lazy Belyashi, cum să gătești delicioase și fast whitebreads

Lazy belyashi ajuta gazda atunci când nu aveți timp pentru o lungă perioadă de timp ocupat în bucătărie, sunt ideale ca gustare și de neînlocuit la picnic (în timp ce pregătirea gratar).

Îl atribuie categoriei - fast food. Deoarece belyashi leneș și se pregătească destul de repede și mâncat în cel mai scurt timp. Acestea pot fi aromate cu smântână sau pot mânca în combinație cu o salată de legume, care este, de asemenea, pur și simplu să fie construită în grabă.

Din rețetele "leneș", vă putem oferi în continuare

În general (parafrazând o expresie binecunoscută), să spunem doar: este mai bine să încercați o dată decât să auziți o sută de ori! Deci du-te!

Îți sugerez mai întâi să faci belyashi leneș într-o cantitate mică, ca să spunem așa pentru testare. Pentru aceasta avem nevoie de următoarele produse.

Set de produse pentru gătit leneș alb:

carne tocată - 100-150 grame;
bec - 1 cap;
chefir (sau lapte acru) - 150 ml;
făină - 5-6 linguri;
praf de copt (sau bicarbonat de sodiu) - 1/2 lingurita;
sare în aluat - ½ linguriță;
zahăr în aluat - 1-2 lingurițe;
piper, sare, condimente în carne tocată - după gustul propriu;
ulei vegetal pentru prăjire.

Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Lazy Belyashi"

De la ustensile de bucătărie veți avea nevoie de o tigaie, o capacitate profundă pentru frământare, o linguriță și un dop convențional.

Lazy belyashi, o rețetă. Să începem acțiunile noastre cu pregătirea unui test pentru albii lenesi. Pentru a face acest lucru, vom alimenta făina cimentată într-un recipient și adăugați praful de copt sau dacă nu este acolo, înlocuiți sifonul de copt în aceeași cantitate.

Se amesteca praful de copt cu făina și a făcut într-un locaș central în care vsyp sare și zahăr.

Acum, în acest gol va fi kefir (ușor încălzit într-o baie de apă).

Folosind furca obișnuită, amestecăm aluatul pentru albii leneși. Consistența lui ar trebui să se transforme într-o cremă groasă.

Puneți aluatul deoparte, lăsați-l să rătăcească ușor și continuăm procesul de gătit pe noi înșine. Curățăm becul și îl zdrobim ca o friptură (fin).

Se incalzeste o tigaie, se adaugă ulei vegetal la ea (un pic), și așezați ceapa acolo pregătite.

Lăsați-l pe un foc mic (puteți acoperi tigaia cu un capac). Acum, carnea directă pentru belyash leneș cu carne tocată. Pregătirea cărnii tocate. Carnea poate fi folosită oricare (în acest caz este o carne de porc). Solim și piperul după gustul dvs., puteți adăuga anotimpurile preferate. Se amestecă bine.