Roșii jumătăți pentru iarnă - rețete simple

Roșii jumătate pentru iarnă

Ei bine, să începem încet ... Aproape toate spațiile libere pe bază de rețetă mea, vom fi sterilizate, astfel încât să nu le trateze în prealabil, au doar o spălare bună, dar capacul de acoperire încă se fierbe.

• Pentru ca rosiile dvs. să nu se prăbușească în timpul conservării, alegeți soiurile grele, atunci își vor păstra bine forma în timpul gătitului.
• Orice recoltă, și din roșii inclusiv, nu face niciodată una sau două ingrediente. Brânza sau marinada pentru jumătățile de roșii poate fi variată cu tot felul de ierburi, ardei de diferite tipuri: parfumat, negru, picant.
• Modificați, de asemenea, gustul de sărare folosind oțet de diferite tipuri. Perfect nu numai sala de mese, dar, de asemenea, mere. Puteți încerca să adăugați vin, de asemenea, nu este prea scump. Nu vă fie frică să experimentați, prietenii mei, să vă laudeți în timpul iernii, iar oaspeții, care au gustat o salată neobișnuită de jumătăți de roșii, vor deveni o hostess sofisticată.

Mai multe sfaturi pentru a face roșii înjumătățite:

• Încercați să tăiați roșiile în jumătăți, astfel încât oasele să nu fie vizibile, atunci legumele nu se vor descompune în timpul conservării, iar boabele din marinadă nu vor pluti. Uită-te la coadă, acolo poți schița tăierea.
• Puneți roșiile în borcane cu o tăietură în jos, astfel încât mai mult va intra.
• Pentru a jumătate diminuat în bănci bine, poate deja completat (sau în procesul de stabilire a), a pus pe un prosop, pliat de mai multe ori și se împrăștie pe masă și apăsați borcanul pe masă (doar ușor și ușor, nu exagera).
• După sterilizare, cutiile nu trebuie să fie înfășurate, roșiile pot deveni prea moi. Întoarceți-o cu capul în jos și, când se răcește, verificați dacă marinada scade. Dacă este necesar, dragă.
• Aveți grijă de respectarea numărului de ingrediente, nu este raportat sau este suprasolicitat de unii, puteți strica piesa de prelucrat (este vorba de sare cu oțet).

Roșii jumătăți cu ceapă și unt - rețetă

În pregătirea de jumătăți în conformitate cu această rețetă, roșiile nu se despart, și saramură - că nectarul! Dar gătitul și rețeta sunt cât se poate de simple.

Avem nevoie de următoarele pentru borcanul de 1 litru:

• Roșiile sunt mari și coapte.
• Ceapa - 1 buc.
• Piper cu mazăre - 10 buc.
• Carnation - 3 bastoane.
• Uleiul vegetal - 1 lingură mare.

Pentru saramură: pentru un litru de apă fiartă, luați 3 linguri de zahăr + o lingură de sare. Oțetul nu este pus aici, dar dacă se dorește (dacă există vreo îndoială cu privire la conservarea ghețarului), se toarnă lingura de masă.

Cum sa faci o jumatate de salata de rosii pentru iarna:

1. Se taie roșiile în jumătăți (în special eșantioanele mari se împart în patru părți sau chiar mai mici, dacă sunt foarte mari).
2. În partea de jos a borcanelor în 1 litru, se pune ceapa, tăiată cu inele mari, piper, cuișoare și se toarnă ulei vegetal.
3. În partea de sus, se pune roșiile și se umple acum cu vasul de fierbere.
4. Sterilizați borcanul cu salata timp de 15 minute. Totul! Poți să te răsuciți.

Reteza jumatate rosii marinate pentru iarna cu ceapa si unt

Chiar și cei care nu-i plac deloc ceapa, fierte în această jumătate de roșii, o vor mânca în cantități nelimitate și o vor lăuda. Cum să murăm roșiile de gătit rapid. De asemenea, am spus, asigurați-vă că vă întrebați.

Deci, avem nevoie de un borcan de un litru:

• Roșiile sunt înjumătățite.
• Ceapa - în fiecare borcan de 1 litru - 1,5 buc.
• Usturoi - pe borcan 3 dinți.
• Ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe. lingură.
• Sare cu zahăr.
• Oțet.
• În originalul acestei rețete se propune să se pună o altă creangă de marar, dar nu pun.

Pentru marinada luați 3,5 litri de apă: 3 cești de zahăr (da, de sticlă, nu vă înșelați), 2 cupe de oțet 9% și 2 linguri de sare mare.

Cum se prepară jumătățile de roșii conform acestei rețete:

1. Într-un litru jar arcul falduri - taie mari și nu lacomi. Puneți usturoiul, roșiile, tăiați în jumătăți și umpleți-le cu marinadă.
2. Cum se face marinada: in apa fiarta adaugati toti aditivii si fierbeti timp de 5 minute.
3. Se toarnă borcanele de marinadă și se sterilizează timp de 10 minute. Marinada ar trebui să fie suficientă pentru borcane de aproximativ zece litri.

Pahare jumatate de rosii cu ardei iute

Veți avea nevoie de aceste ingrediente pentru un borcan de litru:

• Roșiile sunt jumătăți.
• Ceapa - 1 buc.
• Patrunjel - 2 ramuri.
• Usturoi - 3 dinți.
• Ulei de floarea-soarelui - 3 linguri. lingură.
• Bay leaf - 3 buc.
• Piper picant - o bucată în 1 - 2 cm.
• Peppercorns - 6 buc.

Pentru turnare aveți nevoie de: 2,5 litri de apă clocotită, sare - 3 linguri mari, zahăr - 2 cani, oțet 9% - 1 pahar.

Cum să gătești jumătăți murate de roșii:

1. În partea de jos a cutiilor se pune patrunjel, ambele tipuri de piper, frunze de dafin, usturoi și inele de ceapă. Se toarnă uleiul vegetal.
2. Puneți ușor jumătățile tăiate în jos și continuați cu pregătirea marinadei. Se fierbe umplutura, la final adăugând oțet, și se toarnă imediat în roșii.
3. De asemenea, ca și în alte rețete, aceste roșii se sterilizează timp de 10 minute, apoi se rostogolesc.

Roșii jumătăți pentru iarnă - salată degetele ling - rețetă

Aceasta este o salată incomparabil de delicioasă din colecția de rețete de conservare de aur sub denumirea comună "Ling Fingers".

Pentru prepararea marinadei ia:

• Apă fierbinte - 3 litri.
• Zahar - 8 linguri.
• Sare - 3 linguri.

Pentru salată avem nevoie de:

Cum să pregătești o salată de jumătăți de roșii pentru iarnă:

1. Pentru fiecare borcan litru pus pe fundul 3 al inelului tocat ceapa, usturoi zubochek 1, crenguță de mărar, pentru a trimite aceeași frunză de dafin și se toarnă o lingură mare de 9% oțet.
2. Pregătiți marinada: în apă clocotită se adaugă sarea cu zahăr, se amestecă până se dizolvă.
3. Se toarnă marinada în cutii și se pune sterilizată timp de 10 minute.

Roșii jumătăți cu muștar - rețetă

Pentru marinada luați: pentru 1 litru de apă clocoasă 3 linguri mari de zahăr, 1 lingură mare de sare, 50 ml. oțet 9%.

Pentru fiecare cutie de 1 litru:

• Boabe de muștar - 2 lingurițe.
• Ardei dulci - 2 mazăre.
• Usturoi - 3 dinți.
• Pătrunjel.

Cum sa faci un gol pentru iarna pentru aceasta reteta:

1. Tăiați roșiile mari în jumătate, încercați să o faceți astfel încât tăietura să nu fie vizibilă.
2. În partea de jos a borcanelor, puneți usturoiul, semințele de muștar și piperul cu patrunjel. Jumătatea superioară a roșiilor se taie.
3. Faceți o marinadă, fierbeți-o timp de 3 - 4 minute și turnați-o. Apoi băncile trebuie să fie sterilizate 10 - 12 minute și apoi să se rostogolească. Puteți face, de asemenea, roșii de cireșe pentru iarnă. dar în celălalt articol există și alte spații libere.

Cum să gătești jumătate de roșii pentru iarnă - o rețetă cu busuioc

Veți avea un gust foarte plăcut, o umplutură plină și veți da această notă minunată busuiocului. Apropo, toate roșiile mă rostogolește, uneori, fără condimente, doar sare și zahăr. Dar trebuie să pun o cremă de busuioc! Și se pare doar ceva uimitor! Reteta este chiar aici.

Pentru a pregăti jumătăți delicioase de roșii pâine, avem nevoie de un borcan de litru:

• Roșiile sunt mari.
• Piper aromat și negru - pentru 6 - 7 mazăre.
• Pătrunjel și busuioc - 3 cârlige.
• Usturoi - 3 dinți.
• Ceapa - 1 buc. mijlocii.
• Zahăr - 1 lingură.
• Uleiul vegetal și otetul de masă - 1 lingură.
• Sare - 1 lingurita.

Pentru turnare: pentru 1,5 litri de apă, luați 2 linguri de sare, 6 linguri de zahăr.

Cum să păstreze roșiile pentru această rețetă pentru iarnă:

1. În partea de jos a borcanului se adaugă jumătate de condimente aromatice, cu excepția cepei și se umple borcanul cu roșii până la mijloc.
2. Apoi, puneti ceapa taiata cu inele mari, resturile de busuioc si patrunjel, apoi raportati jumatati de rosii la varf. Când stivuiți, nu-i împingeți unul împotriva celuilalt, este mai bine să atingeți cutia de pe prosop întinsă peste masă, așa cum am învățat încă de la început.
3. Rămâne să adăugați sare la preparat și zahăr și turnați ulei și oțet. Apoi turnați toată apa fiartă și sterilizați borcanul timp de 10 până la 12 minute, închizând capacul.

Pregătiri de iarnă pentru tine, prieteni! Nu vă spun la revedere, cu excepția rețetelor pentru păstrarea jumătăților de roșii, am pregătit multe secrete ale altor apusuri de soare delicioase. Cu dragoste ... Galina Nekrasova.

Doriți să vă bucurați, să aflați interesante, să primiți sfaturi?

Articole similare

• Tomate pentru jumătăți de conserve de iarnă

• Salata de rosii jumatate reteta, retete delicioase

• Tomate cu cenușă de munte pentru iarnă - rețete

Trimiteți-le prietenilor: