Acesta a fost dovedit de mult timp de către oamenii de știință medicală legătura dintre ateroscleroză, boli de inimă și consumul de carne.
În „Journal of American Medical Association“ pentru 1961 spune: „Trecerea la o dieta vegetariana în 90-97% din cazuri previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare.“ Împreună cu alcoolismul, fumatul si consumul de carne sunt principala cauză a mortalității în Europa de Vest, Statele Unite ale Americii, Australia și alte țări dezvoltate. În ceea ce privește cancerul, studiul din ultimii douăzeci de ani, cu siguranță indică existența unei relații între consumul de carne si cancerul de colon și rect, de san si uter. Racul acestor organe este extrem de rar la vegetarieni.
Care este motivul pentru care oamenii care mănâncă carne au o tendință crescută la aceste boli?
Împreună cu poluarea chimică și efectul otrăvitor al stresului de pre-stres, există încă un factor important determinat de natura însăși. Un motiv, potrivit nutriționiștii și biologi, este că tractul digestiv uman nu este pur și simplu potrivit pentru digestia cărnii. Carnivorele, adică, cei care hrănesc, carne, au intestinului relativ scurt, doar de trei ori mai lung decât corpul, care permite să excreta descompunere rapid și eliberarea de carne toxine. Do ierbivore intestine lungime este de 6-10 ori mai mare decât corpul (la om până la 6 ori), deoarece alimentele vegetale poate fi extins mult mai lent decât carnea. O persoană care are o lungime de intestin, consumul de carne, ele însele toxinele otrăvuri care complică rinichii, ficatul, se acumulează și în cele din urmă duce la apariția de tot felul de boli, inclusiv cancer.
În plus, amintim că carnea este procesată de substanțe chimice speciale. Imediat după ce animalul este sacrificat, carcasa lui începe să se descompune în câteva zile ea devine o culoare gri-verde hidoasă. La instalațiile de prelucrare a cărnii care schimba culoarea pentru a preveni prin tratarea cărnii cu nitrați, nitriți și alte substanțe care contribuie la o culoare roșu aprins. Studiile au arătat că multe dintre aceste substanțe chimice au proprietăți care stimulează dezvoltarea tumorilor. Problema este în continuare complicată de faptul că un număr mare de substanțe chimice sunt adăugate la alimentele destinate bovinelor destinate sacrificării.
Gary și Steven Null, în cartea lor „Otrăvurile din corpurile noastre,“ sunt unele fapte care ar trebui să îi obliga cititorul să se gândească serios înainte de a cumpăra o altă bucată de carne sau șuncă. Animalele de sacrificare sunt îngrășate prin adăugarea de tranchilizante, hormoni, antibiotice și alte preparate la hrana lor. Procesul de "tratare chimică" a unui animal începe chiar înainte de naștere și continuă mult timp după moartea acestuia. Și, deși toate aceste substanțe sunt conținute în carne care se încadrează pe rafturile magazinelor, legea nu impune ca acestea să fie enumerate pe etichetă. Vrem să oprim atenția asupra celor mai grave factori care au un impact foarte negativ asupra calității cărnii - stresul sacrificare, care este completat de stres experimentat de animale în timpul încărcării, transportului și descărcării, stresul încetarea puterii de congestie, traumatisme, supraîncălzire sau suprarăcirii. Principala, desigur, este teama de moarte.
În cazul în care oile plasat lângă cușcă, în care se află un lup, este o zi mor de o inimă zdrobită. Animalele devin rigide, mirosind sângele, nu sunt prădători, sunt victime. Porcii mai mult decât vaci, predispuse la stres, deoarece aceste animale sunt foarte vulnerabile psihic, s-ar putea spune chiar, de tip isteric a sistemului nervos. Nu e de mirare în Rusia, în special apreciat de toți svinorez, care a mers înainte de sacrificare un porc, răsfățat, mângâiată ei, iar atunci când ea a ridicat coada de cal ei plăcere, el a lipsit impactul exact al vieții ei. Aici, în conformitate cu această coadă proeminentă, cunoscătorii au determinat care carcasă merită să fie cumpărate și care nu este. Dar această atitudine este de neconceput în abatoarelor industriale, pe care poporul pe bună dreptate numit „curtea lui cumpărător de cai bătrâni.“
Este adevărat că uciderea animalelor este neatractivă - abatoarele industriale seamănă cu imagini ale iadului. Animalele pierdute strigătoare sunt asurzite de lovituri cu ciocan, cu curent electric sau cu pistoale pneumatice. Apoi sunt suspendați de picioarele transportorului, care le transportă prin magazinele din fabrica de moarte. Încă în viață, își tăie gâtul și-i rupe pielea, astfel încât să moară de pierderea sângelui. Stresul de stres provocat de animal durează destul de mult timp, permeând cu groază fiecare celulă a corpului său. Mulți oameni nu ar ezita să refuze carnea dacă trebuiau să meargă la abator.
Tag-uri carne, toxine, substanțe chimice, stres, abatoare, zhivotni
Distribuiți acest lucru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: