Mituri și adevăr despre pericolele teflonului

Mituri și adevăr despre pericolele teflonului
Multe gospodine folosesc astăzi feluri de mâncare cu vopsea non-stick pentru gătit. Produsele care conțin Teflon, au luat ferm locul în sfera bunurilor de uz casnic, concepute pentru a ne facilita viața de zi cu zi.







De obicei, oamenii tratează orice noutate cu curiozitate și entuziasm. Teflon, dezvoltat de DuPont acum 80 de ani, nu a fost o excepție. De mult timp, întrebarea dacă Teflon este dăunătoare oamenilor nu a fost deloc interesantă pentru nimeni. Cu toate acestea, în momentul în care oamenii se gândesc din ce în ce mai mult la starea lor de sănătate și la starea ecologică a lumii din jurul lor, tema posibilelor daune cauzate de utilizarea mâncărurilor acoperite cu teflon a devenit actuală.

Mulți cred că Teflon este un copil experimental al dezvoltării științei și tehnologiei, astfel că urmele și coborâșurile de-a lungul căii sale sunt inevitabile. Un număr considerabil de oameni de știință își exprimă îndoiala Teflon inofensivitate și acuzat producătorul că utilizarea de ustensile acoperite cu teflon facilitează dezvoltarea cancerului.

Un studiu independent ar pune toate punctele deasupra "u". Cu toate acestea, nu există informații care să fi fost încă efectuate. Cel puțin, nu există o documentație oficială în limba rusă. Prin urmare, tema posibilelor efecte negative ale teflonului asupra sănătății umane este încă deschisă.

Și totuși experimentele au avut loc. Conform rezultatelor testelor sa constatat că teflon (politetrafluoretilenă sau, să-l pună într-un limbaj științific), în cazul utilizării necorespunzătoare, provocând îngrijorări semnificative cu privire la siguranța sa pentru corpul uman. Evident, din acest motiv, Federal de Mediu Agenția de Protecție a Mediului din SUA a fost impusă o interdicție strictă privind producerea și utilizarea de vase teflon în țară.







Citește și: Cosmetice bio, produse cosmetice ecologice etc. - un panaceu sau un mit? Ce este inclus în cosmetice sub semnul "ECO"

Pe de altă parte, recent, implanturile subțiri din Teflon au fost folosite în medicină pentru transplant. Acest lucru înseamnă că materialul încă nu dăunează corpului? Unde sunt toate articolele și materialele noi și noi expoziționale despre utilizarea Teflonului în viața de zi cu zi?

Dupa cum sa demonstrat în experimente, ca urmare a încălzirii stratului de teflon la un indicator de temperatură de 230 °, începe selecția de toxine, inclusiv carcinogen puternic - acidul perfluoro care contribuie la dezvoltarea celulelor canceroase in corpul uman. Secretele periculoase sunt invizibile pentru ochiul uman, dar foarte vizibile pentru organism ca întreg, mai ales atunci când numărul lor este în continuă creștere.

Având în vedere faptul că PTFE începe să secrete substanțe toxice numai la temperatură ridicată, știind gospodinele, folosind vase acoperite cu teflon, întotdeauna să monitorizeze cu atenție starea termică a gătit. Multe rețete conțin acum și aceste informații. Astfel, fără a permite încălzirea excesivă a suprafeței Teflon, puteți să vă protejați sănătatea și sănătatea celor dragi de un carcinogen periculos.

O atenție deosebită ar trebui acordată, de asemenea, integrității acoperirii cu teflon. Vasele cu zgârieturi sau deteriorări sunt periculoase pentru utilizare: în locurile în care suprafața este deformată, substanțele nocive încep să fie eliberate chiar și la temperaturi mai scăzute. Pentru a preveni deteriorarea rapidă a stratului de acoperire cu teflon, se recomandă curățarea ustensilelor din teflon cu mijloace care nu conțin particule abrazive și, de asemenea, utilizarea prosoapelor de hârtie moale.

În general, vasele de teflon sunt potrivite pentru gătit. Cunoașterea și respectarea regulilor de bază ale îngrijirii pentru ea (pentru a evita supraîncălzirea, deformarea suprafeței, nu folosiți detergenți abrazivi), puteți avea încredere în calitatea alimentelor pe care le gatiti cu ajutorul ei. Lasati vasele Teflon sa fie servitorul vostru credincios in bucatarie. Faceți viața mai conștientă și fiți sănătoși!

Citiți și: Pachete bio pentru gunoi: sunt ele ecologic? Să verificăm!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: