Această plantă minunată este o adevărată descoperire pentru diabetici. Da, și oamenii sănătoși o vor aprecia: frunzele lipopiei sunt foarte dulci și servesc ca un substitut excelent pentru zahăr. Acestea pot fi adăugate la ceai, cafea și alte băuturi, precum și preparate la domiciliu și alte alimente care ar trebui să fie dulci. Și nu numai în stare proaspătă, dar și uscată.
Lippia dulce (Lippia dulcis) este nativă în America Centrală. Indienii azteci îl folosesc încă din timpuri străvechi ca îndulcitor de feluri de mâncare. Și acum vine în modă în Rusia, am început, de asemenea, să-l planteze în grădini. Cu toate acestea, atunci când crește această frumusețe, trebuie să țineți cont de o serie de caracteristici - la urma urmei, planta este tropical.
Semințele de Lippia sunt foarte mici și tugovsnozhy, astfel încât acestea trebuie să fie semănate în sol foarte slab. Ideal dacă este un humus de hârtie. Nu este nevoie să fie stropit cu pământ - este suficient să-l apăsați ușor pe suprafață cu palma mâinii. După aceea, recipientul este acoperit cu sticlă sau film și se pune într-un loc cald.
Semințele germinează foarte mult, aproximativ o lună. Răsadurile inițial se dezvoltă lent, și numai atunci când apar 3-4 frunze reale, acestea încep să crească în mod activ în creștere. Tot acest timp plantele tinere trebuie să fie ținute pe o fereastră însorită și adesea udate.
Un loc în grădină
În soarele strălucitor, în special în regiunile fierbinți, lippia crește slab, deci este mai bine să o plantați în penumbra - undeva sub coroana subțire a copacului.
Este necomplicată. Tot ce ai nevoie de o femeie dulce americană este udare frecventă.
reproducere
Seminte. Pe vreme caldă, Lipiae aruncă o mulțime de inflorescențe albe mari. Și după un timp în ele încep să curețe semințele. Colectați-le selectiv, colectând fructele, care au devenit libere. Ele sunt așezate pe hârtie și uscate. Apoi scoateți semințele și le curățați până la primăvară.
Dar dacă vara este rece (mai ales în regiunile nordice), semințele nu se pot coace. Dar nu este înfricoșător, deoarece planta are un alt mod de reproducere și este mai simplu.
Butasii. Acestea ar trebui să taie pur și simplu din bucșa (lungimea optimă - 5-6 frunze), a pus în apă și atunci când rădăcinile apar (aproximativ 2 săptămâni), stau pe oală și a pus pe un pervaz luminos. Acolo, Lippia va iarnă, încântând cu verdele dulce.
Într-un apartament pentru a apă de ea este necesar de multe ori, care să nu permită uscarea completă a pământului. Acest lucru este deosebit de important în timpul iernii, când include încălzire - în acest moment aerul din încăpere este foarte uscat.
În caz de lipsă de lumină, umiditate scăzută sau udare rară, lippia poate arunca frunzele. Dar acest lucru nu este critic pentru ea - de îndată ce primește lumină și apă, va da lăstari noi și se va recupera.
La începutul verii, plantele pot fi transplantate din pervazul ferestrei în grădină. Și dacă vor să divorțeze mai mult, tăiați butașii, rădăcina în apă și le plantați în paturi.
recoltat
Cele mai dulci frunze de Lippia sunt în partea centrală a lăstarilor. Deci, în forma proaspătă, este mai bine să le folosiți.
Dar dacă veți usca iarba dulce pentru iarna, atunci trebuie să tăiați toate lăstarii, alegeți tineri, nu grosolani. Sunt tăiate și uscate la umbră. Și apoi puneți-o în hârtie sau pungi de țesut.
Alexei VOLODYKHIN, agronom
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: