- În conversațiile cu părinții, în special cu mamele, aud adesea astfel de discursuri: "Eu hrănesc copilul cu ceea ce vrea în acest moment. Vroiam o pelmeni - te rog, cârnați - da, pentru numele lui Dumnezeu, fierbinte - lăsați-o să se regaleze. " Aceasta este în mod fundamental greșită și atitudine diavol-poate-îngrijire! Faptul că un adult nu are un efect negativ poate afecta negativ starea de sănătate a copilului. Și mai ales într-o perioadă atât de dificilă a vieții sale ca și cum ați intra în școală. În acest moment, părinții trebuie să monitorizeze îndeaproape dieta copilului lor.
În primul rând, alimentele ar trebui să fie echilibrate - raportul corect între nutrienți este foarte important pentru sănătatea copiilor. Meniul de primă clasă trebuie să cuprindă nu numai proteine, grăsimi și carbohidrați; el are nevoie atât de aminoacizi, vitamine și minerale.
Părinții trebuie să ia în considerare cât de mult a consumat energia copilului și, în funcție de aceasta, să îi dea cantitatea necesară de alimente. Conținutul caloric al meniului primului elev ar trebui să fie de aproximativ 2400 Kcal, dar dacă copilul face sport, atunci are nevoie de 300-600 de calorii mai mult.
- Laptele și proteinele din pește - una dintre cele mai importante pentru componentele din prima clasă a dietei. Aceste proteine sunt cel mai bine absorbite de corpul copilului. Nu uitați de proteinele de origine vegetală și de carne.
Norma zilnică de proteine în corpul unui elev trebuie să fie de aproximativ 70-90.
Permiteți-mi să vă reamintesc: proteinele sunt conținute în brânză de vaci, brânză, lapte, pește, carne, ouă, fasole, mazăre.
Necesar în rația unei grăsimi de prim grad. Norma zilnică este de 80-90 g. Toată lumea știe că grăsimile se găsesc în unt de legume și smântână, smântână, produse lactate, în soiuri de carne grasă.
Principala sursă de energie pentru un începător este carbohidrații. Trebuie să li se administreze unui copil aproximativ 300-400 de grame pe zi.
Este mai bine să nu se bazeze pe prăjituri și prăjituri, ci pe produse care conțin carbohidrați "utili": pâine de secară, cereale, cartofi.
Vitamine și minerale
- Desigur, pe lângă proteine, grăsimi și carbohidrați, copilul are nevoie de vitamine și minerale.
Vitamina B1: afectează concentrația de atenție. Bogate în această vitamină sunt pâine de cereale, tărâțe, fulgi de ovăz și hrișcă.
Vitamina B12: ameliorează oboseala și dezvoltă memoria. Conținut în ficat de vită și vițel, produse lactate fermentate, soia, drojdie, salată, ceapă verde.
Acidul folic. este necesar pentru munca creierului activ. În cantități mari se găsește în verdeață, ficat, fasole, sfeclă, ouă, brânză, nuci, cereale.
Vitamina C: un puternic antioxidant, activează procesul de gândire. Este bogat în fructe citrice, fructe de pădure (în special căcișor, castraveți și coacăze), varză, sorrel, cartofi, roșii, mere.
Vitamina E: protejează celulele creierului și alte organe de deteriorări. Conținut în nuci, ulei vegetal nerafinat, ouă.
Săruri de fosfor: promovează formarea celulelor creierului. Conținut în mere, nuci - nuci, alune, cedru, arahide; în conopidă, creveți, brânză, carne, ouă, verdețuri.
Sulf: ajută la saturarea celulelor creierului cu oxigen. Sulful este abundent în toate tipurile de varză, cartofi, morcovi, fasole.
Zincul: ajută la reproducerea informațiilor primite. Conținut în tărâțe de grâu, germeni de grâu, creveți, carne de pui, carne de vită, brânză tare.
Calciu: responsabil pentru creșterea oaselor și a dinților. Conține toate produsele lactate, cele mai multe legume și fructe, tărâțe, fasole.
- Pentru copiii mici, dieta cea mai optimă este de cinci mese pe zi. Micul elev de clasa întâi trebuie să fie fierbinte! Acesta este un axiom. Și cel mai bun loc pentru asta este porridge. În plus, primul grader - grădinița de ieri - sa obișnuit cu o anumită dietă, adică. și anume la terci.
Pentru micul dejun, orice cereale: fulgi de ovăz, hrișcă, mei, grâu. Dar dacă copilul tău nu-i place terciul, atunci pentru micul dejun mărul coapte într-un cuptor cu microunde este perfect.
O rețetă simplă: scoateți mijlocul mărului cu un cuțit, umpleți gaura cu brânză și turnați gemul. Și gustoase, și hrănitoare.
Este necesar pentru copiii de vârstă școlară primară și micul dejun secundar. Poate fi iaurt, banane, mere. Puteți prepara un sandwich pentru un copil nu din pâine, ci din pâine și nu din cârnați, ci din carne de pui sau de curcan.
Cu tine la școală, unui copil i se poate da iaurt de băut, fructe spălate într-un recipient din plastic, suc și, de preferință, un compot de casă sau un jeleu din fructe de padure. Kissel este mai bine să gătească nu pe amidon, ci pe ovaz sau cereale. Fructele de ovaz sunt foarte utile, contine urme importante, este un remediu preventiv pentru afectiuni ale tractului gastro-intestinal.
Pranzul ar trebui să conțină 2-3 feluri de mâncare. La început, supa de carne, pește sau legume este obligatorie. Pe de-al doilea - pește, carne cu cereale sau garnitura de legume. Al treilea fel de mâncare este o băutură dulce, ușor de digerat: compot, kissel, mors.
Pentru gustarea de vârstă școlară, chefirul, iaurtul, fructele sunt cele mai potrivite.
Cina trebuie sa contina un curs principal (terci de porridge, caserola, salata de legume) si o bautura - de preferat lapte sau kefir.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: