Variația mea preferată a acestui fel de mâncare: carnea de porc cu cartofi în cuptor. Puteți găti pentru o vacanță!
Gatiti cuptorul la 200-180 grade, aproximativ o ora. Puteți închide formularul cu folie, după ce crusta roșie. Dacă nu închideți, vasul va fi mai uscat.
Ivanova201 0 [1.3K]
mmm este una dintre mâncărurile mele preferate. - Acum 2 ani
mmm ca appetino.Pervyy ori am auzit despre condimente pentru cartofi. - Acum 2 ani
Îmi place foarte mult să gătesc carne într-o singură bucată, se dovedește ceva de genul carnea de porc fiartă, doar gătesc fără folie.
Gătirea este ușoară, timpul de ședere la plită durează puțin.
Sfat: Pentru carnea era suculentă și rapid pregătit, înainte de a găti „pregăti“ ea: sare, piper, usturoi și un ulei obmazhte puțin nashpiguyte (vegetal sau de măsline), principalul lucru pentru a face acest lucru timp de 1,5-2 ore inainte de preparare.
Îmi place să gătesc în cuptor o bucată de carne întregă cu cartofi. Mark bucată de carne de porc sau picior de miel, untură piper său usturoi și clopot, freca cu sare, piper, usturoi, zdrobit, orice adzhika asezonare, învelite în folie și lăsate în frigider timp de zece ore. Apoi, a pus în cuptor și prăjire, însăilare precipitate în timpul suc de 2-2,5 ore, în funcție de mărimea bucății de carne. Aproximativ patruzeci de minute înainte ca carnea să fie gata, puneți cartofii tăiați pe foaie, sare și turnați-o pe suc. Se dovedește un fel de mâncare foarte gustoasă, simplă, puteți mânca carne atât caldă și rece.
Carnea "cea mai înaltă minge"
Pregătiți cartofii piure. Carnea se taie în bucăți mici, se prăjește si se adauga ceapa si morcovi paie rumenit tocat, se toarnă puțină apă, se adaugă sare și se fierbe pana cand se inmoaie.
Ungeți tigaia. Din hârtia cu ulei, împingeți conul, tăiați marginea ascuțită și umpleți conul cu cartofi cu piure de nu foarte fierbinte. Puree se stoarse într-o tigaie sub formă de bordură frumoasă, iar în mijloc pune tocanul. Umple-l cu smantana, se presara cu brânză rasă și se coace în cuptor pana se rumeneste.
Carne "Gosudarev dvor"
Articole similare
-
Este cartofi prăjiți delicioși cât de delicios este să gătiți cartofi fără a afecta sănătatea
-
Piept cu carne tocată în cuptor - patiserie delicioasă timp de 45 de minute
Trimiteți-le prietenilor: