Cateva retete de cea mai simpla si cea mai comuna pasta de marar.
Terci de orez cu lapte condensat.
Clătiți orezul. Vai sub capac. Coeficientul mediu de raționare a orezului este 2. De exemplu, apa ar trebui să fie mai mult de două ori mai mare decât orezul. Dacă în timpul procesului de gătire apa sa evaporat (absorbită) - puteți să-i turnați. Se fierbe orezul până se pregătește. Dacă apa este lăsată - scurgeți.
Se toarnă un borcan de lapte condensat, se adaugă sare, se amestecă, se închide, se lasă să se răcească.
În loc de lapte condensat, puteți folosi lapte concentrat (sau chiar uscat), numai în acest caz, trebuie să adăugați zahăr în ovăz.
Dacă este posibil, orezul trebuie pregătit în avans. Clătiți și turnați cu apă. Lăsați timp de 8-10 ore (noaptea). Apoi, nu trebuie să adăugați apă la boiler, orezul va fierbe mai repede, iar gustul terciului va fi mult mai plăcut.
2 terci de terci
- 1,5 cani de grâu
- 2 litri de apă cu lapte condensat diluat în el (suficiente jumătăți de conserve și jumătățile de conserve rămase pot fi adăugate la sfârșitul gătitului)
- sare
Acesta este singurul terci de ovăz, la prepararea căruia se află laptele. În toate celelalte, laptele este adăugat ultimul.
În apă caldă de lapte, turnați cu gust mango-ul, amestecând constant. Când zahărul se îngroațește - adăugați laptele condensat rămas, sarea și zahărul, dacă este necesar (la gust).
Va fi minunat dacă adăugați o lingură acolo - două unt topit!
Când grișul de gătit trebuie să monitorizeze în mod constant foc, amestecând terci (bine este gătită foarte repede - se ingroasa cât mai curând - gata), se scoate imediat de pe foc.
3 terci de hrișcă cu tocană
- 2 cesti de hrisca de hrisca,
- 3 cesti de apa.
- sare
- 1 cutie de tocană
Cel mai simplu și cel mai favorit terci de căpșuni.
Hrișcă spălat (dacă este ambalat - puteți face fără ea). Adăugați hrișcă la cazan, toarnă apă pentru ao aduce la fierbere. Puteți fierbe timp de cel mult un minut, sau îl puteți îndepărta imediat de foc. Adăugați tocană și sare (la gust). În primul caz, lăsați 15 minute, în al doilea - 20-30. Păstrați capacul închis. Îmbrăcați hainele calde timp de 20-30 de minute.
Gustul terciului de hrișcă va fi chiar mai bun dacă în procesul de gătit se adaugă 1-2 lingurițe de zahăr.
4 Terci de mazare.
- 2 părți apă,
- 1 parte din mazăre.
- sare
- ulei vegetal
Este gătit la căldură scăzută. Mazărea pre-clătiți de mai multe ori pentru a curăța apa, înmuiați timp de 10-12 ore. Apa se toarnă proaspăt turnat, pus pe foc. De îndată ce fierberea a început să adăugați o linguriță de ulei vegetal. Atunci când terciul se îngroașă - sare.
Porumbul de zahăr devine mai gustos dacă la sfârșitul gătitului se pune o lingură de pastă de roșii.
5 Tărâțe de mei cu tocană.
- 2 părți de grâu,
- 5 părți apă.
- sare
- tocană - 1 oală
Mei se spală de mai multe ori (de 3-5 ori). După - mai multe ore umede pentru 10-12. Să adormi într-un cazan, să umple cu apă. Focul nu ar trebui să fie puternic. De îndată ce terciul se îngroașă - se adaugă tocană, sare pe lopată, se amestecă și se lasă deoparte (sub capacul închis). După 15-20 de minute, terciul este gata.
6
- 2 părți de grâu,
- 5 părți apă.
- sare
- tocană - 1 oală
Totul este același ca în rețeta anterioară. Numai la sfârșit, adăugați lapte condensat sau lapte concentrat (sau uscat) cu zahăr.
7 fulgi de ovăz (Hercules)
- 3 părți apă
- 1 parte din cereale
- sare
- zahăr
- stafide (fructe uscate), dacă există
Se fierbe apa se toarnă fulgi de ovăz într-o picătură subțire, amestecând în mod constant. Se amestecă până când ovăzul începe să bea "în mod caracteristic".
Posolim (încercați, în cazul în care dosalivayem). Gatiti timp de aproximativ 30-40 minute minut.Za 1-2 înainte de a scoate de la căldură adăuga stafide, se toarnă lapte condensat (sau zahar din lapte +)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: