Piesele cu cârnați - 2 rețete simple!

Plăcinte și cârnați. Cineva se încruntă, imaginarea ca pechevo, celălalt cu nostalgie linge o lacrimă, amintindu în picioare în coada de așteptare pentru cantina școlii în spatele acestor plăcinte.

Cârnații sunt un produs foarte divers, foarte practic. Există cârnați buni, este rău.

De ce să nu luați un cârnaț bun și să faceți plăcinte cu el? Să încercăm.

Apropo, dacă nu ați urmărit rețeta pentru o plăcintă cu cârnați. apoi corectați această neînțelegere! Există o rețetă bună și simplă.

Piesele cu cârnați - 2 rețete

Piesele cu cârnați și brânză

Prăjiturile prajite cu cârnați și brânză din aluat de drojdie nu vor lăsa pe nimeni indiferent!

• Unt - 50-60 g.
• Făină de grâu - 500-600 g.
• Zahăr - 1 linguriță.
• Sare - 1 linguriță.
• Drojdie uscată cu acțiune rapidă - 7-10 g.
• Apă - 300-350 ml.

• Brânză (orice) - 250 g.
• Cârnați fierți - 250 g.

1. Cerne faina, amestecat cu zahăr, sare, se adaugă apă caldă, drojdie, untul dedurizată. Se amestecă.
2. Turnați făina, frământați aluatul.
3. Lăsați-l timp de o oră sau două într-un loc cald într-o cratiță mare, acoperită cu un prosop sau un film.
4. Acum, aluatul ar trebui să fie împărțit în bucăți egale, să le rostogolească.
5. Pentru fiecare tort pus pe o felie de cârnați și brânză.
6. Pentru a modela prăjiturile.
7. Răspândiți pe ulei fierbinte într-o tigaie, prăjiți dintr-o parte și alta într-o culoare roz.

Piesele cu brânză și cârnați din patiserie

Crisps și aromate patiserie cu brânză și cârnați - este foarte simplu și rapid.

• Puff aluat drojdie - 500 g.
• Cârnați fierți - 150-200 g.
• Cârnați afumați - 150-200 g.
• Brânză (solidă, semi-tare) - 150-200 g.
• Făină pentru pulverizare
• Ou - 1 buc.

1. Presați masa cu făină, înainte de a lucra.
2. Extindeți aluatul, rotiți-l.
3. Tăiați-l în dreptunghiuri egale. 15-10 cm, de exemplu.
4. Se așază pe fiecare dreptunghi pe o bucată de cârnați și brânză.
5. Apăsați cealaltă parte, ca rezultat, obținem un pătrat.
6. Cu o margine furculiță, strângeți bine, ungeți oul.
7. Trimiteți cuptorul la cuptorul de 180 de grade timp de 30 de minute până când aluatul devine aur.

Articole similare

• Piesele cu cârnați în cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie

• Paturi cu cârnați - delicioasă rețetă pas cu pas cu o fotografie delicioasă

• Piesele cu cârnați fierți din aluat de drojdie

Trimiteți-le prietenilor: