Printre stereotipurile rusești legate de țara Suomi și de locuitorii săi sunt două cele mai persistente: dacă finlandezii preferă să bea și "în negru", iar în Finlanda există o lege uscată. A înțelege originea acestor mituri nu este dificilă.
Mulți oameni amintesc compania finlandezi beat, care în urmă cu douăzeci de ani pot fi găsite în hoteluri și pe străzile din Leningrad, Vyborg și Tallinn? Oamenii noștri sunt înțelegere și - chiar și cu simpatie - uita la finlandezii: „Ei bine, ce se poate face, ei au de atunci prohibitiei, și care vine cu noi să“ vină off „în plin“ ... Am observat următoarea scenă din Tallinn (apoi cu un "n") din anii '80. Din „Viru“ din ferestrele hotelului se poate vedea, atât în porturile de escală nava de la Helsinki. După o jumătate de oră de autobuz conduce până la hotel turiștii finlandeze, aproape imediat au plece, și o jumătate de oră mai târziu re-intra în hotel - în grupuri sau individual - cu pungi umplute cu sticle de vodcă și o gustare simplu - o felie de pâine neagră.
Ei bine, încă o oră sau două de-a lungul coridoarelor și halelor, turiștii veseli din Suomi se mișcă deja. Nu este deloc o întâmplare că scurtele excursii de la Finlanda la cele mai apropiate orașe sovietice au fost numite "tururi de vodcă" pentru câteva zile sau chiar pentru o zi. Dar a fost această situație legată de politica statului? Nu, nu este. Faptul este că "legea uscată" din Finlanda nu a existat mai mult de șaptezeci de ani.
Distilarea că a fost interzis în 1866, și în 1914, precum și în tot Imperiul Rus, având în vedere situația militară a fost într-adevăr, o interdicție privind vânzarea de alcool. Dieta Finlandei a adoptat o lege în 1906, dar nu a intrat în vigoare deoarece nu a fost aprobat de către împărat. În 1919, interdicția impusă deja de la sine guvernul finlandez, dar este operat numai până în 1932, când parlamentul pe baza rezultatelor referendumului pentru ao anula, oferind astfel un monopol asupra importului, fabricarea și vânzarea de alcool de stat „Alko“ (care există în ziua de azi ). În toate țările din nord, băuturile tari sunt bine-cunoscute, iar Finlanda nu face excepție. Prin natura, finlandeții închis și tăcut, vorbind și sociabili devin doar de băut.
Prin urmare, alcoolul pentru multe dintre ele - cel mai simplu mod de a comunica. Și în Finlanda se consideră că nu este zadarnică să bei vodcă și femei: țara, prima din lume care acordă drepturi electorale slabe, le-a acordat acest privilegiu, considerat anterior exclusiv bărbat. Statul și după eliminarea "legii uscate" a continuat să ia tot felul de măsuri pentru a reduce consumul de băuturi tari. De exemplu, au fost introduse cărți individuale pentru achiziționarea de alcool, în care fiecare înregistrare a fost înregistrată. Alcoolul a fost vândut doar în câteva magazine specializate "Alco" pentru prețuri ridicate. Acest preț era, desigur, principalul factor de descurajare. Așadar, împreună cu "tururile de vodcă" a existat o mișcare contra: vodca noastră a fost transportată în Finlanda.
de multe ori am privit ca unii dintre vecinii săi din compartimentul, fără a clipi din ochi, a declarat ca răspuns la o întrebare cu privire la numărul de vamă alcool importate: „două sticle“ (permis de import), și, de fapt, geanta lui a fost umflat de pollitrovok. Apropo, problema cantității de vodca în epoca sovietică a fost, probabil, singurul care a cerut concetățenilor noștri finlandeze funcționarii vamali la frontieră.
Riscul a fost în valoare de faptul că: "alb" în Finlanda a fost vândut cu un profit de 300, sau chiar 500 de procente, care a completat în mod semnificativ bugetul scăzut de schimb valutar al turiștilor și cetățenilor noștri care au venit într-o călătorie de afaceri. Îmi amintesc cum la sfârșitul anilor 1980 am călătorit în Finlanda cu un grup mare de ecologiști ruși și finlandezi - atunci, în timpul perestroika, astfel de "proiecte" erau în vogă.
Deci, ne-am oprit cumva noaptea într-un mic sat. Pentru locuitorii săi și pentru locuitorii din întregul raion, acesta a fost un eveniment: pentru noi a fost așezată o masă, dansul a fost organizat ... Tinerii s-au adunat în principal. Și există motociclete în pielea lor, cu mojașuri pe cap, unul dintre ruși trece și ei, ca și cum ar fi aruncat accidental ochii, spun: "Un loc bun". Drept urmare, până la sfârșitul sărbătorii, în care nu a fost servit alcoolul, mai mulți oameni au devenit puternici. Împreună cu dorința de a descuraja cetățenii lor de iubirea de vodcă, guvernul finlandez a demonstrat de peste o jumătate de secol dorința de a insufla în ei un gust pentru vinurile de epocă și alte băuturi alcoolice scăzute.
Apropo, vinurile și băuturile exclusive scumpe din Finlanda sunt mai ieftine decât în Rusia. Voi da un exemplu: prețul unei sticle de brandy Remy Martin marca XO Excellance (0,7 L) în supermarketul Moscova - 7200 de ruble, în "Alco" - 100 de euro, adică jumătate mai puțin. Astfel, prețurile ridicate în Finlanda au fost păstrate doar pentru vodcă. În ultimii ani, vinurile locale, în cea mai mare parte din fructe de padure, au devenit din ce în ce mai populare, împreună cu cele importate, ceea ce este destul de natural pentru Finlanda. Iar economia de vinificație a fermierului sa răspândit și permisiunea de a-și vinde produsele (cu o putere de până la 22 de grade) la vânzare cu amănuntul chiar la fața locului.
Întreprinderile private, ale căror know-how au devenit vinuri de fructe de pădure, au apărut în întreaga țară, astăzi există deja patru duzini. Prin urmare, "tururile de vodcă" din Rusia au încetat treptat. Finnii au început să bea mai mult vin decât vodca. În același timp, prețul a crescut de la noi, dar prețurile pentru excursii în Rusia au crescut și mai mult. Dar nu vom disemble: finlandezi încă respectă vodcă și o sticlă de sorokogradusnoy - cel mai bun cadou din țara noastră. Nu putem să nu menționăm aperitivul unic, favoritul finlandezilor, vodca "Salmiyaki". Culoarea ei este minunată - absolut negru. "Salmiyaki" are un gust anason pronunțat: se face pe bază de lemn dulce. Beți, cum se spune, unui amator, dar ar trebui să încercați să înțelegeți preferințele finlandezilor. Semnificativ schimbată în vecinii noștri din nord este cultura de băut.
În Finlanda există un astfel de lucru - "o sticlă de vodcă de vineri". După o săptămână de muncă, un Finn rar se va lepăda de plăcerea de a bea Finlandia sau Koskenkorvan. Dar în zilele de lucru este practic imposibil: să lucrezi cu o mahmureală este considerată o mauveton. Prin urmare, într-o zi lucrătoare, vizitarea barurilor în orașe mici, unde există puțini turiști, este o activitate neinteresantă: centrele de băut sunt aproape goale.
Firește, sărbătorile vecinilor noștri din nord nu se fac fără alcool - de obicei o bere. Cu toate acestea, la petreceri savoarea specială este considerată a lua o înghițitură de vodcă undeva în colț, direct de la gât. Dar acest lucru este mai mult de un bravado decât exces în raport cu alcoolul. Poate că acesta este singurul lucru care ne amintește de vremurile de lege uscate din țară.
Statisticile dau mărturie. că Finlanda nu este inclusă printre liderii mondiali în libațiile alcoolice. Dar în ceea ce privește consumul de cafea, aici Finlanda este în fața întregii planete. Este asta luând în considerare această dragoste pentru cafeaua neagră și pentru vodca "negru" despre finlandezi, puteți spune că într-adevăr beau "în negru"!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: