Pacienții care urmează un tratament cu anticoagulante orale, cum ar fi, de exemplu, warfarină, să întrebe dacă ar trebui să limiteze ingestia de produse care contin vitamina K in dieta. Este cunoscut faptul că vitamina K joacă un rol major în procesul de coagulare a sângelui și, ca atare, este „antagonist“ de anticoagulante orale. Cerința zilnică pentru vitamina K la adulți nu este exact stabilită, este de aproximativ 60-140 μg. Nevoia de vitamina K, adică, cantitatea care este necesară pentru a preveni lipsa în condiții normale, 1 microgram pe kilogram de greutate corporală pe zi. La o greutate de 60 kg, o persoană are nevoie de 60 μg de vitamină K pe zi. O dietă tipică conține între 300 și 500 micrograme de vitamină K pe zi. Deficitul de vitamina - este rară, cu excepția cazurilor când puterea este limitată brusc sau când interacțiunea cu medicamente afecteaza vitamina digestibilitatea. Chiar și fără surse de alimentare a populației de bacterii intestinale poate provoca suficient de vitamina K. Vitamina K funcționează în mod corespunzător se găsește în cantități mari în alimentele vegetale, în special legumele verzi și frunze. Din păcate, pacienții care iau anticoagulante orale încep de multe ori să consume mai puțin legume. Cu toate acestea, există dovezi substanțiale împotriva reducerii nejustificate a legumelor în dietă.
Legume - unul dintre cele mai importante grupuri de alimente care contribuie la o dietă sănătoasă și la un stil de viață sănătos. Legumele și fructele joacă un rol important în sănătatea inimii, datorită conținutului imens de vitamine și, în special, fibre și antioxidanți. Astfel, restricția strictă a consumului de legume contrazice, de exemplu, recomandările existente. Acest lucru se aplică și pacienților cu boli cardiace. Se recomandă să consumați zilnic două porții de fructe și aproximativ 400 de grame de legume!
Ceai verde, frunze. 964
Salată, frunze verzi. 850
Chard, frunzele sunt crude. 830
Varza de frunze. 817
Varza, brută. 487
Varza de Bruxelles. 434
Spanacul, frunzele sunt crude. 383
Spanac, proaspăt / congelat, gătit. 360
Varză de Bruxelles, proaspătă, congelată. 289
Cicoare brut. 231
Salata cu frunze roșii. 210
Broccoli este brut. 205
Ulei de soia. 193
Broccoli proaspete / congelate, fierte. 192
Ceapa verde. 190
Salată Iceberg. 123
Ceai negru, frunze. 42
Având în vedere această situație, Asociația Germană pentru Nutriție (DGE) susține că pacienții care iau anticoagulante orale nu trebuie să urmeze nici un regim alimentar special.
Nu există nici un motiv să refuzați consumul de alimente bogate în vitamina K, cum ar fi legumele verzi și varza. Dacă vorbim despre varietăți de legume, în special bogate în vitamina K (de exemplu varză, broccoli, spanac), atunci numărul acestora nu trebuie să depășească în dieta de 200-250 grame pe zi (abia dacă oricine poate mânca mai mult). În conformitate cu recomandările standard, alimentele ar trebui să fie variate, iar doza de anticoagulante trebuie selectată în funcție de modificările dieta care conțin un număr mare de legume și fructe.
Pacienții care iau anticoagulante orale nu ar trebui să-și schimbe radical dieta - de exemplu, mănâncă mai puțin legume sau să respecte o dietă strict vegetariană cu multe legume. Dacă pacientul, în pofida acestor recomandări, decide în continuare despre astfel de modificări, în acest moment INR trebuie măsurat mai des, cel puțin o dată pe săptămână.
Astfel, legumele (toate tipurile) și fructele trebuie să fie prezente în dieta dumneavoastră într-o cantitate în care acestea sunt prezente în regimul alimentar al oricărei alte persoane care nu iau un anticoagulant. De mare importanță este procedura: în primul rând există o dietă sănătoasă și variată, iar al doilea tratament cu doze adecvate de anticoagulante. Diversitate și, în special, consumul sistematic de legume, împreună cu anticoagulante doze alese corespunzător - este calea unui bun echilibru al INR și util pentru hrana inimii.
Efectele adverse asupra INR sunt cauzate de consumul neregulat de legume (consumul de cantități mari într-o zi și absența totală a legumelor în alimentația a doua zi).
În ceea ce privește alcoolul, nu este foarte de dorit să-l combină cu warfarina. Alcoolul, perturbarea sinteza protrombinei în ficat (chiar și după o singură doză, despre regulat și nu spun nimic) potențează semnificativ efectul warfarinei asupra nivelului biochimic. Nu este recomandabil să se combine alcool, warfarina, de asemenea, deoarece chiar și cantități mici de alcool, coordonarea mișcării umane este perturbată, și, prin urmare, crește riscul de cădere, coliziuni cu diverse obiecte, tăieturi, etc. La un pacient care ia warfarină, prețul acestor accidente poate fi hematom și sângerare.
În general, atunci când luați warfarină nu există dificultăți speciale și nu trebuie să vă grăbiți la extreme. Nu există restricții stricte (cu excepția alcoolului), nu este nevoie de o dietă rigidă. Doar trebuie să evaluezi "meniul verde" în fiecare zi și să încerci să nu-ți schimbi dramatic dieta.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: