Rețetă brută cu fotografie

File de pui - 200 grame Morcovi - 1 bucata

  • Porții: 2
  • Timp de gătit: 15 minute

Brtuch: rețetă cu fotografie

Acest fel de mâncare este potrivit pentru micul dejun și cină. Este convenabil să o luați cu dvs. în natură, pe drum și pe călătorii. Puteți alege toppinguri pentru gustul dvs. Cel mai important, originalul acestui fel de mâncare în conformitate cu rețeta armeniană ar trebui să conțină verdeață și brânză. Toate celelalte ingrediente pe care le puteți adăuga la discreția dvs., dar verdele și brânza pentru gătit sunt necesare.







Pentru a pregăti o brtuă clasică, veți avea nevoie de:

  • carne de pui;
  • lavash armean;
  • verdeață;
  • brânză de soiuri tari;
  • ceapă;
  • morcov;
  • ciupercile, ele pot fi proaspete sau murate.

Gatiti carnea de pui si taiati-o in bucati mici. Se taie verdele și brânza de lămâie pe un răzuitor fin. Verzii și brânza sunt amestecate. Morcovii și ceapa sunt prăjite în ulei, se adaugă aici ciuperci.







Pentru a înfășura brosa, este necesar să împărțiți pâinea pita în două părți, să puneți umplutura în mijloc și să o împăturiți cu un plic. Plicurile obținute trebuie să fie prajite rapid de pe ambele părți.

Reteta pentru gătit este foarte simplă, principala dificultate este cum să înfășurați bratul.

Cum de a înfășura brunch?

Cel mai important lucru în pregătirea unui sandwich armean este să-l înfășurați corect.

Când suntem deja pregătiți să umpleți, luați un lavash armean subțire. Am tăiat-o în două jumătăți. Un amânat, iar al doilea am pus umplutura. Îi distribuim pe întreaga suprafață a pâinii pita cu un strat gros. De la marginea pita ar trebui să fie o mică distanță, va trebui să rulăm rolele.

Când se umple umplutura, înfășurați marginea tortului astfel încât să nu aibă suficient somn. Oprim marginile de pe ambele părți, cu mâinile drepte și stângi, iar din partea de jos începem să întoarcem lavash-ul într-o rolă. Obținem o rolă curată, care poate fi prăjită într-o tigaie sau pe un grătar.

Doar câteva minute și aveți un mic dejun delicios, consistent și original.

Un astfel de sandwich poate fi dat unui copil la școală, luat cu el în natură sau gătit ca o gustare pe o masă festivă.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: