Bună ziua, dragi cititori! Continu să urmăresc cu voi creșterea și dezvoltarea fâșiilor voastre, tratarea bolii, rezolvarea problemelor lor mici (și nu atât), oferirea de sfaturi, sprijinirea și calmarea în temerile și îngrijorările voastre. Cât de utilă ți-am spus deja! Astăzi nu am nici o informație mai puțin utilă: vom discuta compotul de mere pentru copii. Ce îi va da miezului, când poate fi introdus într-o astfel de băutură etc.
Multe mamici se îndoiesc dacă este necesar să se dea mâncarea așa de băutură dacă bea deja laptele, sucurile (apa, ceaiul ...)? Potrivit mea - nu trebuie să vă îndoiți, să dați o astfel de băutură la o miros! Iată câteva motive pentru care:
- Compotele conțin o mulțime de vitamine, care sunt necesare pentru un mic organism;
- Ajută la întărirea imunității;
- Are un efect benefic asupra digestiei la acei copii care au probleme cu scaunele (mai ales daca prune, stafide sau caise uscate sunt adaugate merelor);
- Dacă pregătiți compotul cu celuloză, acesta va deveni o sursă suplimentară de fibre pentru digestia copilului;
- La temperaturi ridicate, diaree sau căldură intensă, compotul poate fi o alternativă excelentă la apa curată pentru a compensa pierderea umidității într-un mic corp. Nu toți copiii doresc să bea apă curată. Compotul de aici servește un astfel de "delicios" discret. Mai ales dacă îl "sezonați" cu un vârf de fructoză (cum ar fi "zahărul din fructe" în pulbere, care poate fi cumpărat în orice farmacie, vom reveni la acesta).
Deci, când poți să-i dai copilului o astfel de băutură? În general, medicii pediatri recomandă introducerea în alimentația sugarilor numai compot după ce încearcă sucurile și piureul cartofilor din mere proaspete și alte fructe. Asta nu este înainte ca copilul să devină 6 luni.
Pentru a începe cu mere mai bine, pentru că este fructul cel mai puțin alergene care crește în zona noastră (medici, spre deosebire de a incepe alimente solide cu mango și alte exotice, străine sistemul digestiv al copilului). Au început să introducă noi produse alimentare, ca de obicei, un pic - de la o jumătate de linguriță, crescând treptat cantitatea, în cazul în care firimituri bea va face apel.
Din care mere și cum să gătesc compot pentru copil? Este mai bine să vă adaptați la sezon. Asta înseamnă că, dacă într-o jumătate de an renunți la vară sau în toamnă, preferi merele proaspete, de preferință "locale", care nu tolerează un drum lung și nu au fost procesate pentru depozitare lungă de orice mușcătură chimică. Cred că puteți distinge fructele normale de cele umplute cu conservanți.
Ei bine, dacă începeți cu un compot de iarnă sau la începutul primăverii, atunci când mere proaspete au pierdut deja cele mai multe dintre substanțele nutritive, opresc pentru fructele uscate. Apoi acordați atenție și faptului că și ele nu par prea "apetisante" - lucioase, selective, strălucitoare. Astfel de fructe uscate sunt, de asemenea, prelucrate cu tot felul de compuși pentru a îmbunătăți aspectul, astfel încât acestea să fie rapid cumpărate. Este mai bine să cumpărați "uscare" de mere de pe piață de la bunici, alegând cele care sunt uscate la soare și nu în cuptor și cele care nu sunt prea uscate - ele vor fi amare.
În pregătirea unei băuturi utile pentru prăjituri, nu este nimic complicat:
- Ia un măr verde mijlocii (verde mai puțin alergeni în cazul în care dumneavoastră Lyubimka predispus la astfel de reacții) și se spală bine prin spălare de mai multe ori.
- Se taie fructele în bucăți mici, miez pretăiate cu semințe (nu este necesar pentru a curăța coaja, ea are o mulțime de substanțe utile).
- Împingeți piesele în apă curată (mai bine filtrată) - aveți nevoie de un pahar și puneți-o pe foc.
- După fierbere, mărul trebuie să fiarbă pentru mai mult de o jumătate de minut. După aceea, compotul ar trebui oprit și acoperit cu un capac timp de aproximativ o oră, astfel încât felii de mere au dat toate beneficiile pentru apă. Cu această metodă de preparare, cantitatea maximă de vitamine va rămâne în bulion.
- Lăsați băutura să se răcească și vă puteți trata rudele.
- Dacă decide să facă un compot cu pastă, apoi după ce perfuzii, primele felii cotlet de mere fierte blender, apoi restul de lichid murdar. Această băutură este, de asemenea, satisfăcătoare.
Cu fructe uscate au un pic mai complicat, din cauza care este îndepărtat toată umiditatea, acestea sunt destul de greu, dar pentru a ajunge la toate utile, trebuie să se usuce bine pulpa dedurizată. Dar nu este nimic vicioasă despre acest lucru:
- Luăm o mână de fructe uscate (aproximativ 20 de grame), spălate cu grijă (puteți folosi o perie specială). Aveți grijă ca lobulele să nu fie prea vechi, vierme sau înnegrite. Clătiți de mai multe ori pentru a vă asigura că totul este spălat.
- Apoi se toarnă bucățile de mere uscate cu apă caldă timp de 20-30 de minute, astfel încât acestea să fie umflate corespunzător.
- Într-o cratiță de smalț se toarnă un pahar de apă (250 ml), se pune în uscător și se aduce la fierbere.
- Se fierbe fructele uscate de mere timp de 15-20 minute, astfel încât toate avantajele lor se transformă într-un decoct.
- Apoi, să lăsăm un decoct de minute. 40. Ai un apetit frumos pentru copilul tău!
Apropo, vreau să mă întorc la chestiunea îndulcirii alimentelor pentru copii, pe care deja am atins-o. Este extrem de nedorit să adăugați zahăr la masă pentru copii, și chiar mai mult - miere. Primul produs este complet rafinat, al doilea este considerat a fi natural și util. Dar ambele sunt teribil de alergice.
Deci, dacă miezul tău este un dinte dulce pronunțat, îndulcește-l cu kashki și compot cu o cantitate mică de fructoză. Poate fi luat chiar și pentru acei copii care au o alergie la zahăr normal.
Pentru a compota copilul nu este plictisit, puteți adăuga alte fructe de sezon sau fructe de padure la ea. Dar, în același timp, ia în considerare, de exemplu, astfel de nuanțe:
- - căpșunile sau zmeura pot provoca alergii;
- - caise, stafide și prune, precum prune proaspete și caise au un efect laxativ, deci este util să se adauge în compoturi pentru copii care suferă de constipație. Acest lucru este valabil mai ales bottle-- hrana lor, în orice caz, mai dur și greu de digerat decat laptele matern;
- - după consumul de compot, de exemplu, cu prune sau coacăze negre, fecalele copilului se pot transforma într-o culoare închisă, acest lucru este normal;
- - Aveți posibilitatea să dați pere pentru copii, dar trebuie să faceți acest lucru foarte limitat, deoarece se întâmplă ca acest fruct să acționeze ca un fixativ pentru un mic, fragil, încă intestin. Prin urmare, intră în dieta copilul compot pere poate fi nu mai devreme de 7 luni: încet și cu grijă, uitam de starea copilului.
Branza de brânză atrage: atâtea întrebări importante
Ceea ce, de asemenea, doresc să acorde o atenție la mame - in special lipsit de experiență: să păstreze întotdeauna un simț al proporției, în amestec noi ingrediente in formula pentru sugari. Dacă vi se spune că căpșunul este slăbit și că fripturile sunt constipate, nu este nevoie să alimentați un pahar de cartofi piure din aceste fructe sau să turnați o jumătate de litru de compot. Cu toate acestea, organismul aflat sub responsabilitatea dvs. este mic, iar doza este destul de mică. În caz contrar, sunteți în pericol de a obține diaree în loc de constipație. Deci, nu vă grăbiți de la extremă până la extremă.
La aceasta, poate, conversația noastră de astăzi poate fi finalizată. Voi considera acest articol util dacă va ajuta cel puțin una sau două mame să se simtă mai încrezător. Scrie-mi despre acest lucru, despre succesele tale, să-ți oferi rețete pentru alimente pentru copii - hai să le discutăm. Nu uitați să vă abonați la actualizările blogului meu - atunci nu pierdeți nimic interesant! Până la o întâlnire nouă și utilă!
Acest articol merită partajat
Articole similare
-
Cum de a închide compot de mere pentru iarna 6 retete de compot de mere
-
Cum să închideți compotul de mere proaspete pentru rețetele de iarnă
Trimiteți-le prietenilor: