Clatite cu ficat de vita si cartofi

Beneficiile ficatului sunt cunoscute de toată lumea, iar maestrul de gătit, în general, îl consideră delicat. O farfurie pregătită corespunzător din ficat furnizează corpului uman o cantitate zilnică de vitamine și minerale utile.







Fripturile de astăzi sunt una dintre aceste feluri de mâncare. Ficatul poate fi folosit: carne de porc, carne de vită, pui. Poate fi preparat cu orez, ciuperci, brânză de vaci. Vreau să vă ofer o rețetă de clatite de ficat cu cartofi.

Cel mai interesant lucru este că nu au un miros specific și un gust pronunțat al ficatului. Nu toată lumea îi place, este deosebit de dificil să-i mulțumim copiilor.

Dacă ați apăsat prea multe astfel de produse utile - fără probleme, ele pot fi stocate în frigider. După încălzire, gustul lor nu se deteriorează.

Clatite cu ficat de vita si cartofi







Ficatul meu este în apă rece, separăm filmele și le tăiem în bucăți.
Clatite cu ficat de vita si cartofi

Coaceți ceapa și mănâncați-le împreună cu ficatul cu un blender sau derulați într-o mașină de tocat carne.
Clatite cu ficat de vita si cartofi

În masa hepatică, conduceți în ouă, se sare și se amestecă bine cu adăugarea unei linguri de amidon.
Clatite cu ficat de vita si cartofi

Am fiert cartofii într-o uniformă. Apoi, lăsați-o să se răcească, să se curățească și să se frece pe o răzătoare mare.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: