Oh, îndoiți-vă brațul, lăsați-vă umărul să crească! Sufletul dorește ceva chinezesc.
Postul pentru cei care iubesc țelină, nu știe unde să pună țelină, vrea să știe ce fel de gunoi este telina și ce este mâncat.
Aici am furat bastoane de telina si chiar am incercat sa eliberez frunzele palide, dar de ce am nevoie de aceste varza de iarna? Voi lua un piept de pui de mărimea a treia, o jumătate de bulb pe ceapă, câteva pene de ceapă verde și o țepuță de țelină cu lăstari tineri, pe care mi-o rup în mod nemilos.
bucăți de piept rar, de sodiu în ea o lingură de ghimbir, vsyplyu o jumatate de lingurita de piper proaspăt măcinat negru, o linguriță de amidon de porumb, sos de stridii si lingura la fel de mult de soia. Mă amestec toate astea, lasă-mă să fie, se îmbată.
Apoi, voi avea grijă de legume - taie ceapa bec cu inele, ceapa verde cu astfel de brusochkami 5 cm, tăiat în diagonală de telina. Usturoi denticle mare cotlet.
Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește repede până când usturoi îngălbenire (arsuri ceas repede!), Sani Apoi marinata cateva minute, greblat ei prajite, arunca doar un pic de ulei în câteva secunde, se rostogoli ceapa si telina (verde adăugat la end, și szharitsya cel mai rapid), se prajeste rapid la foc mare, astfel încât legumele din interiorul au fost un pic crocant și ușor rumenita pe partea de sus. Așa cum se întâmplă - este aruncat kurgrud înapoi repede, ceapa verde, se toarnă un sos de soia puțin, un pic mai mult de stridii, chiar și un pic de krupnosmolotogo piper negru, se amestecă rapid și puternic și toate, eliminați de la căldură!
Vă recomand să pregătiți carnea de pui cu telina pentru orez fiert și să o serviți soțului meu (sau oricui) cu arcuri, există un lemn vopsit sub o lingură hohloma.
încercați un alt material din China: aceleași bucăți, sare, ceapă verde. Pentru 0,5 kg de carne - 1 litru de apă. Apa la fiert, arunca in carne, amestecat cu ceapa de fierbere, așteptați pentru re-fierbere, opriți, capac, așteptați timp de 20 de minute, se aruncă într-o strecurătoare, se toarnă pe o placă. Puteți turna ceva, să zicem, sos de soia - amestecați - ulei de chili - se amestecă.
sau da un fierbere furtunoasă și aruncați-o fără să așteptați. În restaurantul vietnamez, ciocanul a fost umplute cu germeni de soia (sau mache) și apoi a servit cu un singur fel de mâncare - varză aprinsă cu carne. Și cu carnea de vită, i-am tăiat doar "pentaclurile".
Cum se poate usca pieptul de pui intr-un wok in general? Puneți focul și lăsați să vizionați sezonul BBT 6?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: