Irina Rozanova cartofi pentru mine - o delicatesă - 15 iunie 2018 - un blog subțire

Această actriță talentată, luminată și populară împărtășește ideea minunată: "O persoană nu trăiește să mănânce, ci mănâncă pentru a trăi". Irina ROZANOVA consideră că orice femeie care se gândește la figura ei găsește o dietă adecvată pentru ea însăși - exact asta i sa întâmplat.







Irina Rozanova cartofi pentru mine - o delicatesă - 15 iunie 2016 - un blog subțire

Pe NUTRIȚIA SEPARATĂ ȘI VIAȚA STRĂINĂ

- Postul este puternic. O dieta nu a încercat?
- Desigur, am încercat. M-am așezat pe fructe, pe iaurt, nu m-am hrănit pentru noapte și mi-am dat seama: ceea ce este aplicat periodic are doar un rezultat temporar. Când interdicția este îndepărtată, persoana atacă involuntar produsul alimentar. Și toate kilogramele s-au întors, chiar și cu o răzbunare.

- Deci esti un adversar al dietelor?
-- Pentru dieta, precum și la medicamente și pastile pentru pierderea in greutate, atitudine în mare parte negativă - dar se bazează numai pe experiența mea personală, și nu sunt sigur că este universală. Desigur, există femei care ajută la alimentație. Pentru a determina ce sistem vă convine, trebuie să vă ascultați corpul. Am ales o mâncare separată, m-am potrivit, iar acum este mâncarea mea, modul meu de viață. Pentru totdeauna. Îmi place acest sistem, deoarece nu are interdicții stricte. Și regula, în ansamblu, este un lucru: nu amestecați proteinele și carbohidrații într-o masă. Vrei carne? Vă rog, dar fără cartofi și orez, și cu legume. Și, desigur, mai puțin coapte, afumate și dulci.

- Și nu există excepții?
-- Desigur, există. Pot să mănânc un ciocolată sau o bucată de khachapuri dacă vreau cu adevărat. Dar rareori. Practic mănânc fructe uscate, nu sunt mai rău decât dulciurile. Pe platou, de obicei vin cu terciul meu. Dar când se adună mese de cină, adesea împărtășesc o masă cu colegii: este așa de frumos când toată lumea stă la masă, ca într-o tabără de pionier!

De asemenea, am înlocuit mult timp ceaiul negru cu verde. Încerc să beau mai puțină cafea, deși la această presiune scăzută această băutură parfumată ajută să se înveselească.

- Dar, la urma urmei, pentru o astfel de dietă este nevoie de voință puternică ...
- Nu pot spune că este puternică. De fapt, pentru a pierde aceste kilograme în plus este disponibil pentru toată lumea. Aceasta este o problemă "câștigătoare". Trebuie doar să înțelegeți pentru dvs., ceea ce este mai important - lăcomia sau simțul ușurinței. Bineînțeles, a ieși din obișnuință și a se adapta la nou este întotdeauna de lucru. Trebuie să vă gestionați și să vă îndrumați.

DESPRE CUMPĂRII DIVANE ȘI SALT

- De ce au decis să piardă în greutate, din motive profesionale sau personale? Și fiecare femeie trebuie să se lupte cu excesul de greutate agresiv?
- Există oameni plini, care nu interferează cu kilogramele, chiar dacă acestea sunt de prisos. Recent, am vorbit cu un frumos forme ale lui Rubens femeie, și despre cum, ma chinuit cu întrebări despre cum să piardă în greutate. I-am spus despre mâncarea separată. Ea a ascultat cu atenție, și apoi a spus: „Ce trebuie să fac, pentru că îmi place atât de mult noaptea târziu, după întoarcerea de la locul de muncă, mânca pui prăjit cu pâine proaspătă moale“. Și i-am răspuns sincer: "Ei bine, mâncați bine. Tu nu strici plinătatea, trăiește și bucură-te. "

Când pierzi în greutate, devine atât de ușor! Cea mai dificilă parte este să ajungem la această decizie.

Pentru mine, kilogramele în plus sunt doar o povară, se relaxează, se trag pe canapea. Când nu sunt acolo, este ușor pentru mine, vreau să mă mișc, simt o creștere de putere și energie.

- Aveți un produs preferat pe care nu îl puteți refuza?
-- Probabil că acum este necesar să mințiți și să spuneți că ador pe stridii, hamsii sau anghinarea. De fapt - tuturor indiferenților exotici. Doar din copilăria mea iubesc cartofii cu un castravec sărat crocant. Acum, cartofii sunt delicatețe pentru mine, pentru că nu-mi permit să mă regalez de multe ori. Este frumos că în dragostea mea pentru mâncarea simplă nu sunt singur. Anton Pavlovici Cehov a scris că gândirea, gândirea omenirii, dar nu a inventat nimic mai bun decât un castravete sărat.

- Preferințele gustului, după cum știți, se formează în copilărie. Ce tradiții culinare au fost în familia ta? Îți place să gătești și cum, în funcție de rețete sau de inspirație?
-- Am crescut într-o familie de actori, părinții mei aveau o zi de lucru nestandardă. Cultul hranei în casă nu a fost niciodată. Mama mereu gătea prăjituri, supe fierte, dar nu era nici un gourmet.

În familia noastră am mâncat întotdeauna pentru a trăi și nu am trăit pentru a mânca. Pentru mine, acest principiu este foarte important. Nu-mi place să petrec mult timp la aragaz. Când gatesc, mereu fantezii, mă amestec mai des cu instinctul meu interior. În general, pentru mine, cu cât este mai simplu mâncarea, cu atât mai bine. Îmi place când este gustoasă și rapidă.

DESPRE SPORTZALE ȘI DE VÂRSTĂ






- Îți place SPA și fitness-ul?
- Până de curând, am crezut că repetând mișcările simulatoarelor, aduse automatismului, mă simt plictisit. Dar acum un an și jumătate, când am repetat Pescărușul și nu am plecat din Moscova timp de câteva luni, am decis să încerc să fiu pregătit. Am ales un club care este în casa mea și cu câteva luni înainte de repetițiile pe care le practicam. Au fost piscine, echipamente de fitness, aerobic. Ceea ce faci este al tău. Este foarte distractiv. M-am prins gândindu-mă că dimineața am vrut să ajung rapid la club.

Însă repetițiile care au avut loc la fața locului s-au încheiat, trecerile au început, iar ocazia de a juca sport a dispărut regulat. În ultimele șase luni, am făcut o plimbare constantă de-a lungul rutei Petersburg-Sevastopol-Moscova. Ce fel de fitness?

- Îți place să te plimbi, înot, schi, skate?
- Îmi place toate astea. Am crescut în pădurile Meshchersky, anii de școală au trecut în Ryazan. Din copilărie, tatăl meu ma luat de pescuit, am trecut prin pădure, am colectat ciuperci, am înotat. În timpul iernii - patine și schiuri. Și în timpul filmării filmului "Ofițerii domnilor" am trăit în Alma-Ata, nu departe de magnificul patinoar "Medeo", iar în seara ne-am plimbat cu plăcere acolo.

- Există vreun set de exerciții pe care le faceți?
-- Cred că te voi dezamăgi, dar nu există așa ceva. Pentru mine, nu este o problemă să accepți poziția lotusului, întinderea vă permite să stați pe sfoară. Dar nu mă ocup de înclinațiile mecanice și de squats.

Strânge ciuperci sau fructe de padure, care sunt atât de pasionat de arcuri - nu de încărcare, dar nu mecanice, nu monotone. Pentru mine, o plimbare prin pădure este o vizită gratuită la cabinetul cosmetic. După o plimbare cu aer curat, tenul se schimbă nerecunoscut. Acest lucru este util în orice vreme, chiar și atunci când plouă, umed și gri. Îmi place modul rural al vieții și lucrez în natură - după ce este mereu întotdeauna bun, simți oboseală și bucurie plăcute.

DESPRE EXTERIOR ȘI INTERN

- Îți place să te îmbraci, ce haine preferi?
-- Cel în care este convenabil și simplu. Îmi place stilul liber, mă simt confortabil în țesături naturale, materialul meu preferat este bumbacul. Prefer culorile alb-negru și pastel fără nici o strălucire și strălucire. Cu toate acestea, recent, în dulapul meu, au existat și lucruri colorate de la un designer de modă tânără.

Doar "plimbare", uita la ferestre, nu sunt interesat, și îmi pare rău pentru acest moment. Mergând la magazinul pentru mine - un fenomen natural, pentru că mă duc mereu pentru anumite lucruri. Dar, de asemenea, spontan în același timp - pentru că fac achiziții foarte repede, fără să mă opresc în fața contoarelor.

- Cum vă simțiți în privința chirurgiei plastice?
- Această întrebare nu este ușor. Desigur, eu nu dau vina pe nimeni care sa aventurat la metamorfoze chirurgicale. Dar sunt convins că odată cu vârsta nu se schimbă numai aspectul, ci transformările interne sunt cele mai grave. Când fața este "corectată" timp de aproximativ zece ani, oboseala internă devine mai vizibilă. Și de ce cresc artificial tineri? Din momentul în care nu veți pleca - încă există generații noi, tinere frumoase și tineri artiști. Și cine a spus că vârsta e rea? Acum câțiva ani, la Festivalul de Film de la Cannes, l-am văzut pe Liv Ullmann, steaua filmelor lui Ingmar Bergman. Fața ei, îmbrăcată cu riduri, era foarte bine îngrijită și elegantă. Apoi m-am gândit că, aparent, i sa dat înțelepciunea de a merge frumos în viață cu vârsta ei.

- Deci, o femeie trebuie să îmbătrânească în mod adecvat și să nu facă nimic?
-- De ce asemenea extreme? Mă tem numai de schimbări radicale, care de multe ori transformă chipurile în măști antice grecești. Și, bineînțeles, trebuie să ai grijă de tine. Treceți cursurile de masaj, răsfățați crema de piele, umblați, mutați, mâncați bine. Și, cel mai important, nu vă îmbătrâniți în interior, dar pentru asta nu trebuie să pierdeți capacitatea de a vă surprinde și de a vă bucura de tot ceea ce vă înconjoară. Și, bineînțeles, dormi.

- Ultima reușiți?
- Nu întotdeauna, depinde de muncă. După spectacol, ajungeți acasă nu mai devreme de unsprezece ani, și într-o astfel de creștere emoțională încât nu vă puteți liniști mult timp. Natasha Gundareva a numit acest stat "noapte hodynka." Și există lăstari de noapte, schimbând complet programul vieții ...

- Uită-te mereu minunat. Nu împărtăși un secret?
- Îmi place să fac măști. Dacă nu există produse cosmetice gata făcute, folosesc fructe. Spal, am curatat fata, am smantuit o piele, de exemplu, o banana (este o ridicare excelenta), apoi sterg gheata si am pus o crema. Eu iau gheață din ceai, ceai verde sau musetel în fiecare dimineață. Perfecționează perfect fața și gâtul și, în același timp, strânge pielea. În general, metoda expresă este o stare bună, când ochii strălucesc și vrei să zâmbești.

Despre LOVE, PITY, AND TALENT

- Vrei să schimbi starea de spirit?
-- Ca orice persoană, sunt diferit. În general, profesia de actorie presupune emoționalitate. Uneori vreau să fiu judecător cu vârsta și uneori se pare că spontaneitatea copiilor nu este cea mai gravă trăsătură caracteristică. Mai ales pentru oamenii creativi.

Sala mea de fitness este un zbor, o alergare la casă, o schimbare rapidă a valizelor și un tren.

- Ce ar trebui să fie o femeie în lumea noastră? Ai nevoie sa iubesti, sa-ti pare rau pentru tine?
-- Sa întâmplat că la Moscova eram foarte tânăr la început, părinții mei erau departe, am locuit în apartamente diferite, în cămine, în condiții dificile. Viața nu mi-a oferit ocazia de a fi slab, fără apărare, am învățat repede să iau propriile decizii și să depășesc dificultățile. Iubiți-vă, desigur, necesar. Dar această condiție, mi se pare, este înnăscută: fie dată, fie nu. Dacă puteți ridica dragostea de sine, atunci numai în copilăria timpurie. Femeile din Rusia nu știu deseori cum să se iubească, dar sunt bune la regret ... dar nu pe ele însele, ci pe altele. Ei sunt răbdători și iartă totul: lasă-l să fie beat, beat, dar al meu, îl voi spăla și-l voi hrăni și o voi regreta. Probabil, aceasta este o mare proprietate a sufletului rus, dar este foarte greu pentru o femeie.

Fiecare dintre noi își alege propria cale - și găsește una care este armonioasă pentru ea. Puteți obține bucurie, oferindu-vă acasă și familiei. Dar acele femei care nu pot fără o meserie preferată, de la plăcinte de acasă, vor fi nebunești. Și sunt și cei care știu să combine acasă și muncă. Și cineva se va simți confortabil numai în spatele soțului bine. Toată lumea are propriul său talent, doar el trebuie să fie descoperit.

PIE TEATRIC

În compania noastră de teatru din studioul "Man" și apoi în Teatrul de pe Malaya Bronnaya, s-au aranjat adesea sărbătorile, iar Serghei Batalov și cu mine am coaceat plăcinte.

Reteta este simpla: 4 pahare de faina, 150 g de margarina sau ulei usor (cum ar fi "Valea Scandi"), 300-400 g de smantana. Sare și zahăr la gust, sifon la vârful unei lingurițe (trebuie să fie "stins" cu oțet de cidru de mere). Aluatul amestecat arată ca un bun și nu se lipeste de mâini. În acest aluat unic, care, într-o formă gata făcută, seamănă cu o lichefiată, se face coapse: carne, mere, caise uscate, brânză. Ne-a plăcut versiunea varză. Secretul umpluturii era că varza nu era tocată sau prăjită, ci turnată cu lapte fierbinte, care a luat amărăciunea. Apoi au adăugat ceapa prăjită, marar și patrunjel.

În timpul pregătirii umplerii, aluatul trebuie pus în frigider. Nu are nevoie de un bolț, poate fi așezat cu mâinile și decorat cu orice tipar și inscripție. Deseori am scris: "Hooray! Felicitări! "

pe materiale hudeem-pravilno.ru







Trimiteți-le prietenilor: