Aveți o mare întrebare desigur.
În primul rând, nu aveți nevoie de licențe
Va fi necesar să se notifice Rospotrebnadzor despre începerea activităților sale în temeiul art. 8 FZ 294
În plus - va fi necesar să se respecte sanpin
SANITARE ȘI EPIDEMIOLOGICE
CERINȚE PENTRU ORGANIZAȚII
CATERING, MANUFACTURĂ
ȘI FEASIBILITATEA ÎN ACESTEA ALIMENTARILOR
Și a materiilor prime alimentare
REGULI SANITARE-EPIDEMIOLOGICE
SanPiN (SP) 2.3.6.1079-01
și regulamentele 021 privind siguranța alimentară
precum și înregistrările medicale,
o atenție deosebită este acordată controlului producției
Normele sanitare SP 1.1.1058-01 „Organizarea și care efectuează controlul producției asupra respectării reglementărilor sanitare și punerea în aplicare a sanitare și anti-epidemice măsuri preventive ()“
Este necesar să se respecte legea privind protecția drepturilor consumatorilor - articolele 9 și 10, în special, acestea sunt informații pentru consumator
o atenție deosebită - regulile de depozitare a produselor (trc și sanpin) și sediul (sanpin).
Separat, întrebarea este dacă veți vinde alcool sau nu - dacă există doar bere (itd), licența nu este necesară. Dacă vor fi băuturi tari, aveți nevoie.
FZ 171 privind cifra de afaceri a băuturilor alcoolice.
Acordați o atenție specială camerei, unde se află, cum stau lucrurile cu accesul la apă și ce fel de extractor există.
Întrebați avocatul?
Principalul corp de control va fi Rospotrebnadzor
Am menționat mai sus arta. 8 FZ 294
acolo anunțul merge conform formularului
Sanpinul menționat anterior privind controlul producției vă obligă să faceți un program de control al producției și să îl respectați.
Separat, există o întrebare - respectarea dezinfecției și a deratizării - aceasta este și cerințele sanpinei și controlului producției.
Orașul nu este specificat
Bună seară! După Rospotrebnadzor este necesar să se adreseze SES pentru o concluzie sanitară și epidemiologică, precum și să se obțină permisiunea pompierilor. Camera aleasă pentru o pizzerie trebuie să îndeplinească anumite cerințe:
- prezența apei calde și reci;
- prezența canalizării;
- distanța până la clădirile rezidențiale de cel puțin 50 de metri;
- să îndeplinească cerințele privind siguranța la foc (locul pizza în subsol nu este permis)
În plus, pe lângă acordurile menționate mai sus, este necesar să se încheie un acord privind exportul și utilizarea deșeurilor, dezinfectarea transportului și ventilației.
Clarificarea clientului
Tot ce ați indicat este scris pe internet.
Nu trebuie să copiez textele și sfaturile de la cineva ce documente sunt necesare. Și ceea ce ați scris deja știu. Asta în permisiunea lui Rospotrebnadzor nu este necesar. Și doar să le notifice.
se aplică la SES
Kashina Nadezhda
SES nu a existat de mai mult de 10 ani - în loc de acesta, Rospotrebnadzor
pentru concluzie sanitaro-epidemiologică,
Kashina Nadezhda
excelent cu mult timp în urmă pentru întreprinderile de catering
permisiunea pompierilor.
Kashina Nadezhda
Aici susțin - încheierea unui martiriu pentru siguranța în caz de incendiu - de care aveți nevoie
este necesar să se încheie un acord privind exportul și utilizarea deșeurilor, dezinfectarea transportului și ventilației.
Kashina Nadezhda
acest lucru face parte din controlul producției, dar da, astfel de documente sunt necesare, deși aici, dacă locațiile închiriate sunt uneori făcute de proprietar dacă sunt stipulate în contractul de închiriere
Grosimea clădirilor rezidențiale nu este mai mică de 50 de metri;
Kashina Nadezhda
Nu înțeleg cu adevărat în ce fel este acest document. Dacă vorbim despre o zonă de protecție sanitară, atunci nu există o astfel de cerință pentru sectorul alimentar.
Încă mai trebuie să acorde o atenție - dacă dintr-o dată, va fi în apropierea unei clădiri rezidențiale - sau într-o clădire rezidențială că (uneori o extensie a clădirii de apartamente) - să plătească într-adevăr atenție de aer condiționat și de evacuare - este o chestiune de niveluri de zgomot și întrebarea zapahov- în cazul în care locuitorii nu vor fi confortabil - vor exista plângeri și verificări pe care le rospotrebnadzor doar zadolbet după aceea.
Clarificarea clientului
Și de ce au nevoie pompierii? Știu că nu sunt necesare autorizații. În ce cazuri vin cu un test și ce fel de corespondență este necesară pentru ca pompierii să fie mulțumiți. Camera din casă într-o cameră non-rezidențială.
Ei bine, dacă toate normele pentru foc. Securitatea este respectată și vă va da o opinie despre acest lucru. Tipul documentului de evidență pe antetul lor.
Clarificarea clientului
La pompieri mi sa spus că nu au dat nici o permisiune de multă vreme. Trebuie să înțeleg ce standarde au nevoie pompierii. Ce ar corespunde corespondenței cafenelei cu cererea. Știți?
trebuie să te uiți la o cameră specială pentru a te concentra asupra regulilor de incendiu, nu este un avocat de care ai nevoie și un inginer în primul rând.
Căutați un răspuns?
Solicitarea unui avocat este mai ușoară!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: