Whiskey - conținut caloric și compoziție

Moscova și regiunea Moscovei.

Împreună cu coniacul, whisky-ul este venerat de numeroși gurmanzi și cunoscători de băuturi alcoolice puternice aromatice din întreaga lume. Obțineți whisky din diverse tipuri de cereale (secară, orz, porumb sau grâu) prin adăugare, distilare și apoi îmbătrânire prelungită în butoaie de stejar. Culoarea acestei băuturi de elită poate varia de la galben pal până la saturat maro, dar gustul este dificil de descris. Unii dintre compatrioții noștri compară uneori whisky-ul cu un bun lună. Regiunile natale și tradiționale, unde producția de whisky este de proporții enorme, sunt Irlanda și Scoția. Este interesant faptul că cele mai bune și mai costisitoare soiuri de whisky sunt păstrate în butoaie timp de cel puțin 20 de ani.

Practic, whisky-ul este de obicei folosit fără diluare, dar adesea această băutură tare este crescută cu o cantitate mică de apă sau sifon, precum și cuburi de gheață. Sub orice formă, whisky-ul este beat de la ochelarii transparenți masivi cu un fund destul de gros, care se numesc tumblers. Simplitatea și eleganța acestor nave subliniază meritele incontestabile ale unei băuturi nobile. Consumul de whisky de înaltă calitate din ochelari, pastile, pahare sau ochelari obișnuiți este considerat o formă proastă. Conținutul caloric de whisky, precum și de vodcă, de exemplu, este de 235 kcal la o sută de grame.

Bucurați-vă de whisky poate fi fie ca un aperitiv sau digestiv, sau pur și simplu pentru a stinge setea ta. În plus, această băutură este folosită pe scară largă în scopuri culinare, unde este adesea adăugată la o varietate de feluri de mâncare sau folosită pentru produse de mișcare - o cantitate mică de whisky a adăpat hrana și apoi a pus-o în foc. Deci, alcoolul este evaporat, lăsând doar o aromă subtilă de uleiuri esențiale ale băuturii de elită, ceea ce conferă o farfurie gata preparată o notă rafinată.

Tipuri de whisky

În funcție de materia primă, există 3 tipuri de whisky: malț, cereale și amestecate (amestecate). Principalul tip de whisky, produs în Scoția și Irlanda, este malțul și este produs din malț de orz pur, fără materii străine.

Whiskey Ingrediente

Conform tehnologiei tradiționale din Scoția, malțul de orz și orzul fac parte din whisky, în timp ce în Irlanda este obișnuit să se adauge secară malțului de orz atunci când se prepară această băutură nobilă.

Este de remarcat că în Canada și Statele Unite, porumbul și grâul sunt folosite ca materii prime pentru whisky. Iar în Japonia, de exemplu, în whisky, componentele esențiale trebuie să fie meiul și porumbul. În plus, destul de des nu se poate face fără orez.

Beneficiile de whisky

Se știe că în țara sa istorică beneficiile whisky-ului au fost cunoscute de mult timp. Deci, această băutură a fost luată intern pentru o răceală, frecându-i cu locurile învinete și făcând comprese de încălzire. Se demonstrează că, în cantități mici, beneficiile de whisky sunt observate în lupta împotriva osteoporozei. Această băutură conține o cantitate suficientă de potasiu, sodiu și calciu, ceea ce indică câteva proprietăți utile pentru corpul uman.

Whiskey daune

Utilizarea whisky-ului, ca orice alt alcool, în cantități mari poate provoca diverse consecințe neplăcute. Se știe că alcoolul are un efect dăunător asupra celulelor corpului, în special a creierului. Ca urmare, una dintre manifestările de abuz și datorită răului de whisky poate fi deteriorarea viziunii, a discursului și a coordonării mișcărilor.